Знаете ли, че Тамаринд има и няколко забележителни ползи за здравето? Не много хора знаят, че този сладко-кисел плод има дълга история на медицинска употреба, благодарение на наличието на фитонутриенти, които помагат за поддържането на здраво тяло.

Сарика Рана | Актуализирано: 12 октомври 2017 г. 16:37 IST

tamarind

  • Тамаринд отдавна се рекламира като естествено слабително
  • Неговият тръпчиво-сладък вкус е обичан от индийците
  • Tamrarind отдавна се използва в медицината

Според диетолога Локендра Томар, базиран в Делхи, "Tamrarind отдавна се използва в медицината. Тази сладко-сладка подправка е пълна с винена киселина, която е мощен антиоксидант, който инхибира растежа на свободните радикали (отговорни за увреждането на телесните клетки) в организма. . "

Ето някои важни ползи за здравето, които тамариндът може да предложи-

1. Поддържа храносмилателното здраве

Тамаринд отдавна се рекламира като естествено слабително, което стимулира метаболизма ви и допълнително поддържа храносмилателната ви система силна. Фибрите помагат за изглаждането на процеса на лесно движение на изпражненията през чревния тракт. Тамаринд също стимулира активността на жлъчката, която помага за разтварянето на храната, бързо ускорявайки храносмилането.

Наличието на калий в тамаринд помага за контролиране на кръвното налягане и сърдечната честота, като поддържа нормален баланс на течностите в тялото. Той също така съдържа желязо, което играе жизненоважна роля за нормалното производство и развитие на червените кръвни клетки, като допълнително поддържа кръвообращението гладко.

Тамаринд има едно от най-важните съединения, известно като хидроксилимонена киселина (HCA), което е свързано със загуба на тегло, тъй като инхибира ензим в тялото, който специално помага за съхраняването на мазнини. Като се има предвид, че има достатъчно количество фибри, това помага да се поддържате сити за по-дълго, като ви спира да ядете боклуци или висококалорични храни.

Тамариндът е богат източник на витамин С, както и на други антиоксиданти, който помага за повишаване на имунната система, като допълнително инхибира растежа на микробни и гъбични инфекции. Антисептичните свойства помагат на организма да излекува всяка инфекция.

Известно е, че неговите противовъзпалителни свойства намаляват проблеми като артрит, болки в ставите, ревматични заболявания и подагра. Използва се най-вече в билкови лекарства за лечение на възпаление.

Тамаринд е натоварен с витамин А, който е от съществено значение за поддържането на здравето на очите ви и допълнително намалява риска от дегенерация на макулата и свързана с възрастта катаракта. Той има съединения, които предпазват окото ви от сухота в очите. Пиенето на отвара, приготвена чрез варене на тамаринд във вода, може да ви предпази от възпаление на очите.

Тази чудесна подправка със сигурност е полезна в дългосрочен план, но в случай на хронични заболявания или тежки здравословни проблеми, моля консултирайте се с Вашия лекар, преди да я консумирате.