Субекти

Резюме

Обективен

Целта на това проучване е да оцени светските тенденции в оценките на диетичния възпалителен индекс (DII) в САЩ между 1999 и 2014 г.

Методи

Данни от възрастни над 19 години от 1999 до 2014 г. Национално проучване за здравни и хранителни изследвания (н = 39,191). Резултатите от DII при всеки 2-годишен цикъл се оценяват от 24-часово изтегляне, включително 26 хранителни параметъра за изчисляване на DII. През 2018 г. бяха проведени анализи.

Резултати

За цялата извадка имаше квадратична тенденция (Pтенденция

Опции за достъп

Абонирайте се за Journal

Получете пълен достъп до дневник за 1 година

само 31,08 € на брой

Всички цени са нетни цени.
ДДС ще бъде добавен по-късно при плащане.

Наем или покупка на статия

Получете ограничен или пълен достъп до статии в ReadCube.

Всички цени са нетни цени.

индекс

Препратки

Wang DD, Leung CW, Li Y, Ding EL, Chiuve SE, Hu FB, et al. Тенденции в диетичното качество сред възрастните в САЩ, 1999 до 2010 г. JAMA Intern Med. 2014; 174: 1587–95.

Pearson TA, Mensah GA, Alexander RW, Anderson JL, Cannon RO, III, Criqui M. et al. Маркери на възпаление и сърдечно-съдови заболявания: приложение към клиничната и обществената здравна практика: изявление за здравни специалисти от Центровете за контрол и превенция на заболяванията и Американската сърдечна асоциация. Тираж. 2003; 107: 499-511.

Keibel A, Singh V, Sharma MC. Възпаление, микросреда и имунната система при прогресия на рака. Curr Pharm Des. 2009; 15: 1949–55.

Pan MH, Lai CS, Dushenkov S, Ho CT. Модулация на възпалителни гени от естествени диетични биоактивни съединения. J Agric Food Chem. 2009; 57: 4467–77.

Thun MJ, Henley SJ, Gansler T. Възпаление и рак: епидемиологична перспектива. В: Рак и възпаление: Симпозиум на Фондация Новартис. об. 256. 2008. Онлайн библиотека Wiley. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15027481.

Terzic J, Grivennikov S, Karin E, Karin M. Възпаление и рак на дебелото черво. Гастроентерология. 2010; 138: 2101–2114 e5.

Killeen K, Skora E. Патофизиология, диагностика и клинична оценка на астмата при възрастни. Nurs Clin North Am. 2013; 48: 11–23.

Wium-Andersen MK, Orsted DD, Nielsen SF, Nordestgaard BG. Повишени нива на С-реактивен протеин, психологически стрес и депресия при 73 131 индивида. Психиатрия JAMA. 2013; 70: 176–84.

Galassetti P. Възпаление и оксидативен стрес при затлъстяване, метаболитен синдром и диабет. Exp Diabetes Res. 2012; 2012: 943706.

Duncan BB, Schmidt MI, Pankow JS, Ballantyne CM, Couper D, Vigo A, et al. Нискостепенно системно възпаление и развитие на диабет тип 2: изследване на риска от атеросклероза в общностите. Диабет. 2003; 52: 1799–805.

Shivappa N, Hébert JR, Rietzschel ER, De Buyzere ML, Langlois M, Debruyne E, et al. Асоциации между диетичен възпалителен индекс и възпалителни маркери в проучването Asklepios. Br J Nutr. 2015; 113: 665–71.

De Mello V, Schwab U, Kolehmainen M, Koenig W, Siloaho M, Poutanen K, et al. Диета с високо съдържание на мазни риби, боровинки и пълнозърнести продукти подобрява маркерите на ендотелната функция и възпалението при лица с нарушен метаболизъм на глюкозата в рандомизирано контролирано проучване: проучването Sysdimet. Диабетология. 2011; 54: 2755.

Nanri A, Moore MA, Kono S. Влияние на С-реактивния протеин върху риска от заболяване и връзката му с диетичните фактори: преглед на литературата. Азиатски Pac J Рак Предишна 2007; 8: 167.

Hlebowicz J, Persson M, Gullberg B, Sonestedt E, Wallström P, Drake I, et al. Хранителни модели, маркери на възпалението и честота на сърдечно-съдови заболявания: Проучването на Malmö Diet and Cancer. J Intern Med Suppl. 2011; 270: 365–76.

Galland L. Диета и възпаление. Nutr Clin Pract. 2010; 25: 634–40.

Liu S, Manson JE, Buring JE, Stampfer MJ, Willett WC, Ridker PM. Връзка между диета с висок гликемичен товар и плазмени концентрации на високочувствителен С-реактивен протеин при жени на средна възраст. Am J Clin Nutr. 2002; 75: 492–8.

Peairs AD, Rankin JW, Lee YW. Ефекти от острото поглъщане на различни мазнини върху оксидативен стрес и възпаление при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. Nutr J. 2011; 10: 122.

Shivappa N, Steck SE, Hurley TG, Hussey JR, Hébert JR. Проектиране и разработване на литературен, базиран на популацията хранителен индекс на възпаление. Обществено здраве Nutr. 2014; 17: 1689–96.

Shivappa N, Harris H, Wolk A, Hebert JR. Асоциация между възпалителния потенциал на диетата и смъртността сред жените в шведската коморта за мамография. Eur J Nutr. 2016; 55: 1891–1900.

Mellen PB, Gao SK, Vitolins MZ, Goff DC. Влошаване на хранителните навици сред възрастни с хипертония: DASH диетично съответствие, NHANES 1988-1994 и 1999-2004. Arch Intern Med. 2008; 168: 308–14.

Либи П. Възпалителни механизми: молекулярната основа на възпалението и заболяването. Nutr Rev. 2007; 65: S140 – S146.

Tabung FK, Steck SE, Ma Y, Liese AD, Zhang J, Caan B, et al. Връзката между диетичния възпалителен индекс и риска от колоректален рак сред жените в постменопауза: резултати от Инициативата за здраве на жените. Ракът причинява контрол. 2015; 26: 399–408.

Shivappa N, Steck SE, Hurley TG, Hussey JR, Ma Y, Ockene IS, et al. Въз основа на популацията диетичен възпалителен индекс предсказва нива на С-реактивен протеин в Проучване на сезонните вариации на холестерола в кръвта (СЕЗОНИ). Обществено здраве Nutr. 2014; 17: 1825–33.

Shivappa N, Wirth MD, Hurley TG, Hébert JR. Асоциация между диетичния възпалителен индекс (DII) и дължината на теломерите и С-реактивния протеин от Националното изследване на здравето и храненето - 1999–2002. Mol Nutr Food Res 2017; 61.

Wirth MD, Shivappa N, Davis L, Hurley TG, Ortaglia A, Drayton R, et al. Изградете валидиране на диетичния възпалителен индекс сред афро-американците. J Nutr Здравословно стареене. 2017; 21: 487–91.

Shivappa N, Hébert JR, Karamati M, Shariati-Bafghi S-E, Rashidkhani B. Повишеният възпалителен потенциал на диетата е свързан с костната минерална плътност сред жените в постменопауза в Иран. Eur J Nutr. 2016; 55: 561–8.

Shivappa N, Hebert JR, Anderson LA, Shrubsole MJ, Murray LJ, Getty LB, et al. Диетичен възпалителен индекс и риск от рефлуксен езофагит, хранопровод на Барет и аденокарцином на хранопровода: популационно проучване за контрол на случая. Br J Nutr. 2017; 117: 1323–31.

Shivappa N, Hébert JR, Polesel J, Zucchetto A, Crispo A, Montella M, et al. Възпалителен потенциал на диетата и риск от хепатоцелуларен рак в проучване за контрол на случая от Италия. Br J Nutr. 2016; 115: 324–31.

Shivappa N, Prizment AE, Blair CK, Jacobs DR, Steck SE, Hébert JR. Диетичен възпалителен индекс и риск от колоректален рак в проучването за здравето на жените в Айова. Рак Епидемиол Предотвратява Biomark. 2014; 23: 2383–92.

Shivappa N, Bosetti C, Zucchetto A, Serraino D, La Vecchia C, Hébert JR. Диетичен възпалителен индекс и риск от рак на панкреаса в италианско проучване за контрол на случая. Br J Nutr. 2015; 113: 292–8.

Shivappa N, Bosetti C, Zucchetto A, Montella M, Serraino D, La Vecchia C, et al. Асоциация между диетичен възпалителен индекс и рак на простатата сред италианските мъже. Br J Nutr. 2015; 113: 278–83.

Shivappa N, Sandin S, Löf M, Hébert JR, Adami H-O, Weiderpass E. Проспективно проучване на диетичния възпалителен индекс и риска от рак на гърдата при шведски жени. Br J Рак. 2015; 113: 1099.

Shivappa N, Steck SE, Hussey JR, Ma Y, Hebert JR. Възпалителен потенциал на диетата и смъртността от всички причини, сърдечно-съдова и ракова смъртност в Национално проучване за изследване на здравето и храненето III. Eur J Nutr. 2017; 56: 683–92.

Tabung FK, Steck SE, Zhang J, Ma Y, Liese AD, Tylavsky FA и др. Надлъжни промени в диетичния възпалителен индекс: оценка на възпалителния потенциал на диетата във времето при жени в постменопауза. Eur J Clin Nutr. 2016; 70: 1374–80.

Tabung FK, Steck SE, Ma Y, Liese AD, Zhang J, Lane DS и др. Промени в възпалителния потенциал на диетата с течение на времето и риска от колоректален рак при жени в менопауза. Am J Epidemiol. 2017; 186: 514–23.

Tabung FK, Steck SE, Liese AD, Zhang J, Ma Y, Johnson KC, et al. Модели на промяна във времето и история на възпалителния потенциал на диетата и риск от рак на гърдата сред жените в постменопауза. Res лечение на рак на гърдата. 2016; 159: 139–49.

Shivappa N, Hébert JR, Ferraroni M, La Vecchia C, Rossi M. Асоциация между диетичен възпалителен индекс и риск от рак на стомаха в италианско проучване за контрол на случая. Рак на Nutr. 2016; 68: 1262–8.

Shivappa N, Джаксън MD, Bennett F, Hébert JR. Повишеният диетичен възпалителен индекс (DII) е свързан с повишен риск от рак на простатата при мъжете от Ямайка. Рак на Nutr. 2015; 67: 941–8.

Статистика NCfH. План и действие на третото национално проучване за здравни и хранителни изследвания, 1988–94. Vital Health Stat. 1994; 32: 1–407.

Shivappa N, Steck SE, Hurley TG, Hussey JR, Ma Y, Ockene IS, et al. Въз основа на популацията диетичен възпалителен индекс предсказва нива на С-реактивен протеин в Проучване на сезонните вариации на кръвен холестерол (СЕЗОНИ). Обществено здраве Nutr. 2014; 17: 1825–33.

Tabung FK, Steck SE, Zhang J, Ma Y, Liese AD, Agalliu I, et al. Изградете валидиране на диетичния възпалителен индекс сред жените в постменопауза. Ан Епидемиол. 2015; 25: 398–405.

Wirth MD, Shivappa N, Davis L. et al. Изградете валидиране на индекса на диетично възпаление сред афро-американците. J Nutr Здравословно стареене. 2016; 21: 1–5.

Wirth MD, Burch J, Shivappa N, Violanti JM, Burchfiel CM, Fekedulegn D, et al. Свързване на диетичен възпалителен индекс с възпалителни индекси и метаболитен синдром сред полицаите. J Occup Environment Med. 2014; 56: 986–9.

Ramallal R, Toledo E, Martinez-Gonzalez MA, Hernandez-Hernandez A, Garcia-Arellano A, Shivappa N, et al. Диетичен възпалителен индекс и честота на сърдечно-съдови заболявания в кохортата SUN. PLoS One 2015; 10.

Wirth MD, Shivappa N, Hurley TG, Hébert JR. Асоциация между предварително диагностицирани състояния на кръвообращението и диетичен възпалителен индекс. Nutr Res. 2016; 36: 227–33.

Schwingshackl L, Schwedhelm C, Hoffmann G, Lampousi AM, Knuppel S, Iqbal K, et al. Групи храни и риск от смъртност от всички причини: систематичен преглед и мета-анализ на проспективни проучвания. Am J Clin Nutr. 2017; 105: 1462–73.

Брифел RR, Джонсън CL. Светски тенденции в приема на диети в САЩ. Annu Rev Nutr. 2004; 24: 401–31.

T Kennedy E, Ohls J, Carlson S, Fleming K. Индексът на здравословното хранене: дизайн и приложения. J Acad Nutr Diet. 1995; 95: 1103–8.

Steck S, Shivappa N, Tabung F, Harmon B, Wirth M, Hurley T, et al. Диетичният възпалителен индекс: нов инструмент за оценка на качеството на диетата въз основа на възпалителен потенциал. Дайджест. 2014; 49: 1–9.

Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL, Johnson CL. Разпространение и тенденции в затлъстяването сред възрастните в САЩ, 1999–2000. ДЖАМА. 2002; 288: 1723–7.

Hedley AA, Ogden CL, Johnson CL, Carroll MD, Curtin LR, Flegal KM. Разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването сред американски деца, юноши и възрастни, 1999–2002. ДЖАМА. 2004; 291: 2847-50.

Ogden CL, Carroll MD, Curtin LR, McDowell MA, Tabak CJ, Flegal KM. Преобладаване на наднорменото тегло и затлъстяването в САЩ, 1999–2004. ДЖАМА. 2006; 295: 1549–55.

Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL, Curtin LR. Разпространение и тенденции в затлъстяването сред възрастните в САЩ, 1999–2008. ДЖАМА. 2010; 303: 235–41.

Flegal KM, Carroll MD, Kit BK, Ogden CL. Преобладаване на затлъстяването и тенденции в разпределението на индекса на телесна маса сред възрастните в САЩ, 1999–2010. ДЖАМА. 2012; 307: 491–7.

Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Преобладаване на детското и възрастно затлъстяване в САЩ, 2011–2012. ДЖАМА. 2014; 311: 806–14.

Flegal KM, Kruszon-Moran D, Carroll MD, Fryar CD, Ogden CL. Тенденции в затлъстяването сред възрастните в САЩ, 2005 до 2014 г. JAMA. 2016; 315: 2284–91.

Sturm R, An R. Затлъстяването и икономическата среда. CA Cancer J Clin. 2014; 64: 337–50.

Новият диетичен монитор на група N. NPD проследява диетичните навици на Америка. 2004 г.

CD на Rehm, Monsivais P, Drewnowski A. Връзка между разходите за диета и индексите за здравословно хранене 2010 г. сред възрастните в САЩ 2007–2010. Предишна Med. 2015; 73: 70–75.

Basiotis PP, Carlson A, Gerrior SA, Juan W, Lino M. Индексът на здравословното хранене, 1999-2000: графики на диетичните модели на американците. Fam Econ Nutr Rev. 2004; 16: 39.

Bowman S, Lino M, Gerrior S, Basiotis P. Индекс на здравословно хранене: 1994–1996. Вашингтон, окръг Колумбия: Министерство на земеделието на САЩ, Център за хранителна политика и промоция; 1998 г.

Wang Y, Chen X. Колко от расовите/етническите различия в приема на храна, упражненията и състоянието на теглото могат да се обяснят с психосоциалните фактори, свързани със храненето и здравето и социално-икономическия статус сред възрастните в САЩ? J Am Diet Assoc. 2011; 111: 1904–11.

Wardle J, Parmenter K, Waller J. Хранителни познания и прием на храна. Апетит. 2000; 34: 269–75.

Hebert JR, Clemow L, Pbert L, Ockene IS, Ockene JK. Пристрастността на социалната желателност в диетичния самоотчет може да компрометира валидността на мерките за хранителен прием. Int J Epidemiol. 1995; 24: 389–98.

Hebert JR, Ma Y, Clemow L, Ockene IS, Saperia G, Stanek EJ, et al. Различия между половете в социалната желателност и пристрастията към социалното одобрение в диетичния самоотчет. Am J Epidemiol. 1997; 146: 1046–55.

Hebert JR, Peterson KE, Hurley TG, Stoddard AM, Cohen N, Field AE, et al. Ефектът на характеристиката на социалната желателност върху самоотчетените диетични мерки сред служителите в многоетническия женски здравен център. Ан Епидемиол. 2001; 11: 417–27.

Hebert JR, Ebbeling CB, Matthews CE, Ma Y, Clemow L, Hurley TG, et al. Системни грешки в оценките на енергийния прием на жени на средна възраст: сравняване на три мерки за самоотчет с общите енергийни разходи от двойно етикетирана вода. Ан Епидемиол. 2002; 12: 577–86.

Fan Y, Jin X, Man C, Gao Z, Wang X. Мета-анализ на връзката между възпалителния потенциал на диетата и риска от колоректален рак. Oncotarget. 2017; 8: 59592–59600.

Fowler ME, Akinyemiju TF. Мета-анализ на връзката между диетичния възпалителен индекс (DII) и резултатите от рака. Int J Рак. 2017; 141: 2215–27.

Shivappa N, Godos J, Hebert JR, Wirth MD, Piuri G, Speciani AF, et al. Диетичен възпалителен индекс и риск от колоректален рак - мета-анализ. Хранителни вещества. 2017; 9: E1043.

Shivappa N, Hebert JR, Kivimaki M, Akbaraly T. Алтернативен индекс за здравословно хранене 2010 г., Диетичен възпалителен индекс и риск от смъртност: резултати от кохортното проучване на Whitehall II и мета-анализ на предишни диетични възпалителни индекси и проучвания на смъртността. Br J Nutr. 2017; 118: 210–21.

Zhong X, Guo L, Zhang L, Li Y, He R, Cheng G. Възпалителен потенциал на диетата и риск от сърдечно-съдови заболявания или смъртност: мета-анализ. Sci Rep.2017 г.; 7: 6367.

Jayedi A, Emadi A, Shab-Bidar S. Диетичен възпалителен индекс и специфичен за мястото риск от рак: систематичен преглед и мета-анализ на дозата-отговор. Adv Nutr. 2018; 9: 388–403.

Li D, Hao X, Li J, Wu Z, Chen S, Lin J, et al. Връзка доза-отговор между диетичния възпалителен индекс и риска от рак при човека: данни от 44 епидемиологични проучвания, включващи 1 082 092 участници. Am J Clin Nutr. 2018; 107: 371–88.

Shivappa N, Godos J, Hebert JR, Wirth MD, Piuri G, Speciani AF, et al. Диетичен възпалителен индекс и сърдечно-съдов риск и смъртност - мета-анализ. Хранителни вещества. 2018; 10: E200.

Zahedi H, Djalalinia S, Sadeghi O, Asayesh H, Noorozi M, Gorabi AM, et al. Диетичен възпалителен потенциален рейтинг и риск от рак на гърдата: систематичен преглед и мета-анализ. Клиничен рак на гърдата. 2018; 18: e561 – e570.

Авторски приноси

Автор SR подготви част от първоначалния проект на ръкописа. Автор NS подпомага при изчисляването на DII. Автор PDL изчислява анализите. Автори SR, MK, NS, NV, JRM, JRH, MDW и PDL спомогнаха за концептуализирането на изследването и предоставиха обратна информация за различни чернови на ръкописа.

Финансиране

MDW, NS и JRH бяха подкрепени с грант номер R44DK103377 от Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания на NIH. NIH няма роля в дизайна, анализа или писането на тази статия.

Информация за автора

Принадлежности

Лаборатория за анализи на здравето и спорта, Департамент по здравеопазване, упражнения за наука и управление на отдих, Университетът в Мисисипи, Университет, САЩ

Seungho Ryu & Minsoo Kang

Епидемиология и биостатистика, Програма за превенция и контрол на рака, Университет на Южна Каролина, Connecting Health Innovations, LLC, Колумбия, САЩ

Nitin Shivappa, James R. Hébert & Michael D. Wirth

Лаборатория по хранителна биохимия, Изследователска болница, IRCCS „S. де Белис ”, Кастелана Гроте, Бари, Италия

Национален изследователски съвет, Институт по неврология, клон за остаряване, Падуа, Италия

Национален институт по гастроентерологично-изследователска болница, IRCCS „S. де Белис ”, Кастелана Гроте, Бари Бест, Италия

Катедра по превантивна медицина, Медицински център на Университета в Мисисипи, Медицински факултет и Училище за здраве на населението Джон Д. Бауър, Джаксън, САЩ

Колеж по медицински сестри към USC, Университет на Южна Каролина, Колумбия, Южна Каролина, САЩ

Майкъл Д. Уърт

Лаборатория по епидемиология на физическата активност, Лаборатория по психология на упражненията, Катедра по здравеопазване, наука за упражненията и управление на отдиха, Университетът в Мисисипи, Университет, САЩ

Пол Д. Лопринци

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Можете също да търсите този автор в PubMed Google Scholar

Автора за кореспонденция

Етични декларации

Конфликт на интереси

JRH притежава контролен дял в Connecting Health Innovations LLC (CHI), компания, която планира да лицензира правото на своето изобретение на диетичния възпалителен индекс (DII) от Университета в Южна Каролина, за да разработи компютърни и смарт приложения за консултиране на пациенти и диетична намеса в клинични условия. MDW и NS са служители на CHI. Останалите автори декларират, че нямат конфликт на интереси.