Според Фондация "Робърт Уудс Джонсън" през 2003 г. в Съединените щати са извършени 152 хил. Операции за байпас на коронарните артерии. Хирургията за байпас на коронарните артерии изисква хирургът да заобиколи запушванията в сърдечните артерии, за да възстанови притока на кръв към сърдечния мускул.

след

След операцията тялото ви ще се нуждае от допълнителни протеини, за да подпомогне процеса на оздравяване. Клиниката в Кливланд препоръчва 0,8 до 1,0 g протеин на килограм телесно тегло след байпас операция. Например човек, който тежи 150 кг. ще изискват приблизително 54 до 68 g протеин на ден. Добрите хранителни източници на протеини включват боб, соя, ядки, семена, нискомаслени млечни продукти, риба и постно месо.

След операция за байпас на сърцето, ще трябва да включите повече здравословни за сърцето мазнини във вашата диета, като омега-3 мастни киселини. Мазните риби като сьомга, риба тон и скумрия съдържат големи количества омега-3 мастни киселини. Клиниката в Кливланд ви препоръчва да се стремите към две порции мазна риба седмично, за да поддържате сърцето си здраво след операция за байпас на сърцето. Омега-3 мастните киселини спомагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.

Какво трябва да включва вашата диета?

  • Стремете се към разнообразие.
  • Включете възможно най-много прясна храна.
  • Намалете до минимум консумацията на преработени храни и бързо хранене.
  • Яжте изобилие от плодове и зеленчуци.

Противовъзпалителната диета може да помогне за намаляване на хроничното възпаление. Възпалението е основната причина за много сериозни заболявания.

Какви храни са противовъзпалителни?

Храни, богати на Омега-3 мастни киселини като

  • сьомга, риба тон, сардини, треска
  • ленено семе
  • орехови ядки

Подправки и билки

  • куркума, розмарин, джинджифил
  • чесън и лук
  • екстра върджин зехтин (трябва да има малко горчив вкус)

Ограничете приема на натрий до 1500 до 2300 mg на ден след операция на сърдечен байпас, съветва клиниката в Кливланд.

Съединените Щати. Услугата MedLine Plus на Националната медицинска библиотека заявява, че добавянето на омега-3 за един месец преди и един месец след операция на байпас на сърцето намалява риска от следоперативно блокиране на кръвоносните съдове с 26 процента. Необходими са допълнителни изследвания, за да се оценят ефектите от добавките с омега-3 преди други видове операции.

Яденето на диета с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол също е добра идея. Спирането на вредни дейности като пушене или пиене на алкохол увеличават шансовете ви за дълъг и продуктивен живот.

За повечето хора това изисква поне девет колективни порции плодове и зеленчуци на ден. Включете разнообразие от пресни, цветни плодове и зеленчуци в диетата си рутинно за максимални ползи. Сортовете, особено богати на антиоксиданти, включват плодове, цитрусови плодове, ябълки, броколи, пъпеш, киви, папая, манго, домати, листни зеленчуци, чушки, моркови и сладки картофи. Вашата чиния трябва да изглежда като дъга от цветове. Вашата цел всеки ден трябва да бъде да ядете естествени източници от всеки цвят на дъгата. Това също е добър начин децата да се хранят здравословно в ранна възраст.

Червени плодове и зеленчуци

Съдържат хранителни вещества като ликопен, елагова киселина, кверцетин и хесперидин, за да назовем само няколко. Тези хранителни вещества намаляват риска от рак на простатата, понижават кръвното налягане, намаляват растежа на тумора и нивата на LDL холестерол, почистват вредните свободни радикали и подпомагат присъединяването на тъканите в случаите на артрит.

Оранжеви и жълти плодове и зеленчуци

Съдържат бета-каротин, зеаксантин, флавоноиди, ликопен, калий и витамин С. Тези хранителни вещества намаляват свързаната с възрастта дегенерация на макулата и риска от рак на простатата, понижават LDL холестерола и кръвното налягане, насърчават образуването на колаген и здравите стави, борят се с вредните свободни радикали, насърчават алкалния баланс и работят с магнезий и калций за изграждане на здрави кости.

Зелени зеленчуци и плодове

Зелените зеленчуци съдържат хлорофил, фибри, лутеин, зеаксантин, калций, фолиева киселина, витамин С, калций и бета-каротин. Хранителните вещества, открити в тези зеленчуци, намаляват риска от рак, понижават кръвното налягане и нивата на LDL холестерол, нормализират времето за храносмилане, поддържат здравето и зрението на ретината, борят се с вредните свободни радикали и стимулират активността на имунната система.

Син и лилави плодове и зеленчуци

Съдържат хранителни вещества, които включват лутеин, зеаксантин, ресвератрол, витамин С, фибри, флавоноиди, елагова киселина и кверцетин. Подобно на предишните хранителни вещества, тези хранителни вещества поддържат здравето на ретината, понижават LDL холестерола, стимулират активността на имунната система, поддържат здравословното храносмилане, подобряват абсорбцията на калций и други минерали, борят се с възпалението, намаляват растежа на тумора, действат като антиканцерогени в храносмилателния тракт и ограничават активността на раковите клетки.

Яжте пълнозърнести храни. Уверете се, че купувате пълнозърнеста, а не смляна пшеница. Смляната пшеница също ще навлезе в кръвния поток по-бързо от бавното освобождаване на цялото зърно. Пълното зърно също отнема повече време за смилане, така че ще се чувствате по-дълго време сити. Пълнозърнестите храни, богати на хранителни вещества, включват стоманено нарязани и старомодни овесени ядки, 100% пълнозърнест хляб, пълнозърнести макарони, перлен ечемик, киноа, пуканки с въздух, кафяв ориз и див ориз.

Постните протеинови източници, от друга страна, насърчават здравето, силата и възстановяването. Примери за постни храни, богати на протеини, включват постно месо, пилешки и пуешки гърди без кожа, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, бобови растения и риба. Изберете най-често техники за готвене с ниско съдържание на мазнини, като печене на скара, печене, печене на пара и пара. Мазните риби, като риба тон албакор, сьомга, херинга, скумрия, камбала и езерна пъстърва, осигуряват омега-3 мастни киселини - здравословни мазнини, свързани с подобрено здраве на сърцето. Американската сърдечна асоциация препоръчва мазна риба поне 2 до 3 пъти седмично за оптимално уелнес.