Добавете към Мендели
Резюме
Тази статия разглежда средиземноморската диета като потенциален инструмент за повишаване на знанията и насърчаване на устойчиво развитие, особено в най-слабо развитите и развиващите се региони. Потвърждаването на MD като нематериално наследство на човечеството, признато от ЮНЕСКО през 2010 г., води до значителен социален ефект в седемте участващи нации и общности. В допълнение през 2012 г. докторът по медицина е включен от ФАО в началото на списъка на най-устойчивите диети на планетата. Двойното признаване на този начин на живот поражда нов подход към това културно наследство от заинтересованите страни, които постепенно осъзнават, че то може да се превърне в нов инструмент за развитие на зелена икономика и екотуризъм. За тази цел авторът анализира реалната и митологична генеалогия на МД, за да разкрие неговата културна, икономическа и социална потенциалност.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
Ключови думи
Партньорска проверка под отговорността на организационния комитет на ISTH2020.
Препоръчани статии
Позоваване на статии
Статия Метрики
- За ScienceDirect
- Отдалечен достъп
- Карта за пазаруване
- Рекламирайте
- Контакт и поддръжка
- Правила и условия
- Политика за поверителност
Използваме бисквитки, за да помогнем да предоставим и подобрим нашата услуга и да приспособим съдържанието и рекламите. Продължавайки, вие се съгласявате с използване на бисквитки .
- Средиземноморската диета 10 години от наследството на ЮНЕСКО - La Cucina Italiana
- Средиземноморската диета, част от нематериалното културно наследство на човечеството от ЮНЕСКО
- ЮНЕСКО счита средиземноморската диета за културно наследство, което се нуждае от защита
- Защо рибата е важна част от чистите чинии на средиземноморската диета
- Систематичен преглед на средиземноморската диета за дългосрочно отслабване - ScienceDirect