специални

Нашите органични палачинки с елда без глутен и хранителни вещества имат фин сладък и ядков нюанс, което ги прави перфектен избор за всеки. Гарнирано с канелена захар. поднесени с: кокория (кокосов сос с подпис) или кленов сироп. Веган, без глутен. Добавете плодове - 2, допълнително кокори/кленов сироп - 1

Възхитителна десертна вариация на традиционната самоса, пълнена с тофу, люспи от бадеми, сладък кокос и златни стафиди. Сервира се с домашно сладко доматено лютеница и домашно сладък кокосово-сметанов сос.

Любимият на всички, нашият почти автентичен Pad Thai идва с поредица от 3 традиционни вкуса - сладък (палмов сироп), солен (домашен веган рибен сос) и кисел (сос от тамаринд). оризови юфка с пресни тиквички, зеле от Напа, шалот, консервирана репичка, китайски лук и зелен лук. гарнирано с фин морков-жулиен, домашно печени сладки фъстъци, зелеви листа от Напа, липов клин и лук. Добавете органичен тофу - 2.

Нашата внимателно изработена смес от пълнозърнести, бадемови, оризови и овесени брашна, чиа, лен и боровинки създава питателна и здравословна вафла. гарнирано с резени банан и канела захар. Добавете плодове - 2, добавете бананово-кокосов сладолед - 2

Когато Тофу срещна кашу

Представете си хрупкави, люспести сладкиши, пълнени с райски вкусове на органично тофу, сурово кашу и увехнало зеле, домати и лук, целунати с нашата подписна смес от подправки. Гарнирано със сос от кашу-сметана, домати и кориандър.

Парче небе

Топъл хляб от тиквички, гарниран със сладко масло и кокория.

Асортимент от най-добрите сезонни плодове, леко мариновани в сироп, напоен с подправки, направен точно за вас.

Вкусно жълто къри с тофу, смесен зеленчук и пресни аромати, поднесени върху кокосов жасминов ориз.

Звездата на най-добрата улична храна в Индия, това златисто печено тесто, пълнено с картофи, органичен грах, пресни билки и подбрани подправки, прави невероятно мезе. Сервира се с домашно приготвени от подправки лютеница от тамаринд и лютеница от прясна мента.

Pakora (индийски пържени)

Карнавал в устата

Смес от пресни зеленчуци, нарязани на тънки и потопени в нашето тесто, пържени до златиста свежест Сервира се с остър микс масала и сладък чили сос.

Пролетни ролки в азиатски стил

Смес от пресни зеленчуци от julienned с ароматни ментови листа, деликатно увити в прясна оризова хартия. В допълнение към нашия домашен сусамо-джинджифилов сладък фъстъчен сос. гарнирано със сусам.

Обичам закуската Бурито

Натоварена кайма от органично тофу, картофи, домати, лук, смлян соев градински чай, пресен бебешки спанак и чесън айоли, всички оваляни и пресовани в пълнозърнеста тортила. Добавете авокадо - 3, добавете домашно сирене - 2, добавете заквасена сметана - 1

Орехов кафяв ориз, солен черен боб, зеленчукови пилешки хапки със салата от кейл, домат и червен лук и дресинг от лимон-тахан. валцувани и пресовани в спаначена тортила. Добавете авокадо - 3, добавете домашно сирене - 2, добавете заквасена сметана - 1

Очукани филета без риба в стил Баджа, съчетани със свежа зелена и лилава зелева сладка върху меки царевични тортили. Залята с нашите горещи и остри ариоли на Sriracha. Добавете авокадо - 3, добавете домашно сирене - 2.

Три хрупкави очукани филета без риба, покрити с нашия веган сос от домашен тартар. Сервира се със подправени селски пържени картофи.

Монголски запържени без говеждо месо

Запържете говеждо месо без говеждо месо, броколи, снежен грах, сладки чушки и зелен лук, поднесени върху кокосов жасминов ориз