NUTRIÇÃO DE NÃO-РУМИНАНТИ

поведението

Съотношение между производителността и поведението на храненето на агнетата за фураж, хранени без груба храна

Correlação entre o desempenho и o comportamento alimentar de cordeiros confinados recebendo dieta sem volumoso

Елфи де Соуза Кардосо 1

Hermógenes Almeida de Santana Júnior 1 *

Араселе Пратес де Оливейра 1

Антонио Хосмилтън Карвальо де Ферейра 1

Зелиана Фернандес де Оливейра 1

Тиаго Брандао Фрейтас 2

1 Universidade Estadual do Piauí, Avenida Joaquina Nogueira, s/n., 64900-000, Corrente, Piauí, Бразилия.

2 Университет на Илинойс Урбана-Шампайн, Урбана, Илинойс, Съединени американски щати.

Целта беше да се оцени корелацията между производителността и поведението на хранене на агнетата Santa Inês, кастрирани на фураж, хранени без диета с грубо фуражно тегло, с тегло 20 ± 1,8 kg и четиримесечна възраст (± 0,34). Приет е напълно рандомизиран дизайн. Корелациите бяха получени чрез линейния корелационен анализ на Pearson и t-теста и обработени на софтуер SAS (версия 9.2). Променливите брой дъвчене на преживяване на куд, брой на преживени преживявания на ден, скорост на всяко дъвчене и брой на преживяване на преживяване на ден са положително корелирани с вариацията в телесното тегло (p Parente et al., 2009, Nicory et al., 2015).

Ефективността на животните се определя от количеството и качеството на консумираната храна и от генетичните характеристики на животното под въздействието на околната среда (Garcia et al., 2011). Доброволният прием и съответно производството на агнета в хранилището зависят от фактори, свързани с фуража и животното. Следователно количеството и формата, в която този фураж се доставя на животните, определят различни реакции и следователно промени в тяхното представяне, което може да означава поведенчески промени поради възможното съществуване на много корелации между променливите на производителността и поведението.

Хранителното поведение при агнетата се използва за насочване и подпомагане на много дискусии относно приема и следователно резултатите от експерименталните животни. В този контекст изследването на поведението на хранене изглежда инструмент от голямо значение при оценката на диетите, тъй като позволява откриването на възможните съществуващи взаимоотношения на интерфейса фураж-животно и така могат да се направят корекции в управлението на храненето на животни за постигане на по-добри продуктивни показатели (Cavalcanti et al., 2008).

Търсенето на нови техники за хранене и управление на храненето, заедно с поведението на хранене, може да бъде от голямо значение за разширяване на месо-животновъдната дейност в Бразилия.

По този начин, това проучване има за цел да оцени съществуващите корелации между производителността и поведението на хранене на агнета от фуражни партиди, хранени без груба храна.

материали и методи

Експериментът е проведен в Лабораторията за опити за хранене на животните (Laboratório de Ensaios Nutricionais em Animais, Лена), в Центъра за обучение и изследване на храненето на животните (Centro de Ensino e Pesquisa em Nutrição Animal, Cepena), разположен на Dep. Кампусът на Йезуалдо Кавалканти де Барос, в Държавния университет на Пиауи. В експеримента бяха използвани петдесет кастрирани мъжки агнета на Santa Inês със средно телесно тегло 20 ± 1,8 kg и четиримесечна възраст (± 0,34). Всички животни бяха обезпаразитени и оценени за здравословното им състояние по време на селекцията, за да бъдат включени в изпитването.

Агнетата получават диетата в различни количества, за да осигурят вариации в приема и смилаемостта, така че да могат да се оценят корелациите (диета ad libitum до 80% от доставеното количество). Приет е напълно рандомизиран дизайн. Експериментът продължи 50 дни, състоящ се от пет 10-дневни периода, с шест дни за адаптиране към промените в количеството на доставения фураж и четири за събиране на данни. Животните се претеглят в началото и в края на всеки експериментален период.

Животните бяха идентифицирани чрез номерирани пластмасови обеци и по-късно разпределени на 1,0 × 1,0 m отделни сергии, съдържащи отделни хранилки и поилки от кофа. Диетата, съставена само от концентрирани съставки, съдържа смляна царевица (55,76%), сладкиш от памучни семена (37,17%) и буфериран витаминно-минерален премикс (7,07%). Тази диета е балансирана за поддържане и наддаване на тегло от 325 g на ден -1, ad libitum. Фуражът се доставяше ежедневно в 07:00 и 15:45 часа и съдържаше в своя химичен състав 914 g сухо вещество kg -1 прясно вещество и (на kg DM) 152 g суров протеин, 194 g неутрална пепел с коригирана пепел и протеини, 100 g етерен екстракт, 92 g пепел, 432 g въглехидрати без фибри и 650 g общи хранителни вещества.

Поведението на храненето се оценява на 10-ия ден от всеки експериментален период, като наблюденията се правят на всеки пет минути, съгласно методологията на Carvalho et al., (2011), за период от 24 часа, за да се идентифицират времето, прекарано в храненето, преживяване и извършване на други дейности.

Във всеки период бяха направени три наблюдения, за да се определи броят на дъвченето на румулиран болус (RChC) и времето, прекарано руминация на болус (TRC). Променливите брой на прегърнати на ден (CRD), скорост на дъвчене (ChS), време на дъвчене на преживяване (ChT) и брой на дъвчене на преживяване на ден (RChD) са изчислени по следното уравнение 1:

RUM (s ден -1) = време на руминация;

Ефективност на подаване, в грамове DM, NDFap, TDN, NFC и CP на минута; и ефективността на преживяване, в DM и NDFap, са изчислени чрез разделяне на приема на даден елемент от общото време на подаване (ефективност на подаване) или от времето на преживяване (ефективност на преживяване).

Броят на периодите за всяка дейност се записва директно в табличната таблица и времето за период се изчислява чрез разделяне на общото време за тази дейност на броя периоди за съответната дейност.

Корелациите са получени чрез линейния анализ на Пиърсън и теста „t“ и са обработени с помощта на софтуер SAS (версия 9.2) и се счита за значими, когато p Таблица 1 Средни стойности на променливите, нарушени много агнета, хранени без груба храна.

IBW - първоначално телесно тегло; FBW - окончателно телесно тегло; VBWP - вариация в телесното тегло за период; VBWD - вариация в телесното тегло на ден; VBWR - относителна промяна в телесното тегло; RChC - брой дъвчене на преживяване на куд; CRD - брой суровини, руминирани на ден; ChS - скорост на дъвчене; ChT - време за дъвчене; RChD - брой дъвчене на руминация на ден; FEDM - ефективност на подаване на сухо вещество; FENDFap - ефективност на подаване на неутрални детергентни влакна, коригирана за пепел и протеин; FENFC - ефективност на захранването на въглехидратите, които не са фибри; FECP - ефективност на захранването на суровия протеин; REDM - ефективност на руминация на сухо вещество; RENDFap - ефективност на руминация на неутрални детергентни влакна, коригирана за пепел и протеин; NFP - брой периоди на хранене; NRP - брой периоди на руминация; NOP - брой периоди, извършващи други дейности; TFP - време за период на хранене; TRP - време за период на руминация; ТОП - време за период, изпълняващ други дейности; TCT - общо време за дъвчене.

Поведение при хранене: прекарано време за хранене (Хранене), преживяване (Руминация) и извършване на други дейности (Други дейности); общо време за дъвчене (TCT); брой периоди на хранене (NFP), периоди на преживяване (NRP) и периоди, извършващи други дейности (NOP); време за период на хранене (TFP), за период на преживяване (TRP) и за период, изпълняващ други дейности (TOP); брой дъвчания на румулиран болус (RChC); скорост на дъвчене (ChS); време на дъвчене (ChT); брой дъвчене на руминация на ден (RChD); брой прехвърлени на ден чупки (CRD); ефективност на захранване на сухо вещество (FEDM), неутрални детергентни влакна, коригирани за пепел и протеини (FENDFap), въглехидрати без влакна (FENFC) и суров протеин (FECP); и ефективност на руминация на сухо вещество (REDM) и неутрални детергентни влакна, коригирани за пепел и протеини (RENDFap).

Резултати и дискусия

Положителна корелация (p Dias et al. (2014) установи положителни корелации между свързаните с преживяването аспекти и средния дневен прираст на производителността при допълнени кръстосани бикове.

Таблица 2 Съотношение между производителността и свързаните с преживяването аспекти на фуражните агнета, хранени без груба храна.

RChC - брой дъвчене на преживяване на куд; CRD - брой суровини, руминирани на ден; ChS - скорост на дъвчене; ChT - време за дъвчене; RChD - брой дъвчене на руминация на ден IBW - първоначално телесно тегло; FBW - окончателно телесно тегло; VBWP - вариация в телесното тегло за период; VBWD - вариация в телесното тегло на ден; VBWR - относителна промяна в телесното тегло; * p ** p *** p Santana Júnior et al., 2013a). В това проучване ефективността на използването на материала, погълнат чрез подобряване на процеса на преживяване, вероятно се е възползвала от памучната семена, източник на ефективни фибри и протеини: енергия за животните. Корелация между CRD и ефективността е открита от Dias et al. (2014), които откриват висока степен на корелация (r> 90) между ефективността на преживяване и дневното наддаване на тегло при бичи на пасища по време на етапа им след отбиването. Увеличението на ефективността на преживяване подобрява смилаемостта на NDF, като по този начин осигурява по-голям прием на фураж и следователно по-добри резултати (Dias et al., 2014).

Корелациите, открити в настоящото изследване, са със среден до висок магнитуд, като по този начин увеличават възможността за намеса на външни фактори, което прави невъзможно използването на аспектите на поведението за формулиране на уравнения за прогнозиране на ефективността.

Първоначалното и крайното тегло на тялото са положително корелирани с ефективността на фуража и пречистването на агнетата (Таблица 3).

Таблица 3 Съотношение между ефективността на поведението при хранене и производителността на агнетата на овце, хранени без фураж.

FEDM - ефективност на подаване на сухо вещество; FENDFap - ефективност на подаване на неутрални детергентни влакна, коригирана за пепел и протеин; FENFC - ефективност на захранването на въглехидратите, които не са фибри; FECP - ефективност на захранването на суровия протеин; REDM - ефективност на руминация на сухо вещество; RENDFap - ефективност на руминация на неутрални детергентни влакна, коригирана за пепел и протеин; IBW - първоначално телесно тегло; FBW - окончателно телесно тегло; VBWP - вариация в телесното тегло за период; VBWD - вариация в телесното тегло на ден; VBWR - относителна промяна в телесното тегло; * p ** p *** p Национален изследователски съвет [NRC], 2001) увеличаването на телесното тегло повишава хранителните нужди за същото увеличение на теглото. По този начин, по-голямото телесно тегло води до по-голям брой дейности за хранене, които се изключват взаимно с други дейности.

Таблица 4 Съотношение между периодите на поведение на хранене и производителността на агнетата на овце, хранени без фуражи.

NFP - брой периоди на хранене; NRP - брой периоди на руминация; NOP - брой периоди, извършващи други дейности; TFP - време за период на хранене; TRP - време за период на руминация; ТОП - време за период, изпълняващ други дейности; IBW - първоначално телесно тегло; FBW - окончателно телесно тегло; VBWP - вариация в телесното тегло за период; VBWD - вариация в телесното тегло на ден; VBWR - относителна промяна в телесното тегло; * p ** p *** p Таблица 5 Съотношение между поведението при хранене и производителността на агнетата на овце, хранени без фуражи.

TCT - общо време за дъвчене; IBW - първоначално телесно тегло; FBW - окончателно телесно тегло; VBWD - вариация в телесното тегло на ден; VBWR - относителна промяна в телесното тегло; IBW - първоначално телесно тегло; FBW - окончателно телесно тегло; VBWD - вариация в телесното тегло на ден; VBWR - относителна промяна в телесното тегло; * p ** p *** p Santana Júnior и сътр. (2013b), по-голямата дъвкателна активност вероятно произтича от увеличаването на съдържанието на диетични фибри; следователно животното ще консумира повече дневни единици DM на единица наддаване на тегло.

Механизъм, който ограничава приема на фураж, е времето, необходимо за разграждане на фуражните частици, което се измерва с времето на руминация, тъй като определя времето на престой на фуража в стомашно-чревния тракт.

Откритите корелации с аспектите, свързани с преживяването, показват, че преживяването пречи на резултатите от работата на животните, което се влияе от отделните периоди на поведение на хранене. Хранителното поведение е пряко свързано с работата на агнетата за фураж, хранени без груба храна, така че уравненията за прогнозиране на приема могат да бъдат формулирани въз основа на хранителното поведение.

Декларация за правата на животните: Използването на агнета в експеримента е одобрено от Комитета по етика за използване на животните към Държавния университет в Пиауи, съгласно Протокол 10922/15.

Carvalho, G. G. P., Garcia, R., Pires, A. J. V., Silva, R. R., Detmann, E., & Ribeiro, E. L. O. (2011). Оценка на интервалите между наблюденията за оценка на хранителното поведение на говедата. Revista Brasileira de Zootecnia, 40 (1), 2502-2509. [Връзки]

Cavalcanti, M. C. A., Batista, A. M. V., Guim, A., Lira, M. A., Ribeiro, V. L., & Ribeiro Neto, A. C. (2008). Consumo e comportamento ingestivo de caprinos e ovinos alimentados com palma gigante (Opuntiaficus-indica Mill) e palma orelha-de-elefante (Opuntiasp.). Acta Scientiarum. Науки за животните, 30 (2), 173-179. [Връзки]

Dias, D. L. S., Silva, R. R., Silva, F. F., Carvalho, G. G. P., Barroso, D. S., & Carvalho, V. M. (2014). Съотношение между производителността и поглъщащото поведение на бичове след отбиване на пасища. Acta Scientiarum. Науки за животните, 36 (1), 85-91. [Връзки]

Garcia, C. S., Fernandes, A. M., Fontes, C. A. A., Vieira, R. A. M., Ana, N. F. S., & Pimentel, V. A. (2011). Desempenho de novilhos mantidos em pastagens de capim-elefante e capim-mombaça. Revista Brasileira de Zootecnia, 40 (2), 403-410. [Връзки]

Национален съвет за научни изследвания [NRC]. (2001). Изисквания към хранителните вещества на млечните говеда (7-мо издание). Вашингтон, окръг Колумбия: Национална академична преса. [Връзки]

Nicory, I. M. C., Carvalho, G. G. P., Ribeiro, O. L., Silva, R. R., Tosto, M. S. L., Costa-Lopes, L. S., ... Nascimento, C. O. (2015). Поглъщащо поведение на диети, хранени с агнета, съдържащи брашно от рициново семе. Здраве и производство на тропическите животни, 47 (5), 939-944. [Връзки]

Parente, H. N., Machado, T. M. M., Carvalho, F. C., Garcia, R., Rogério, M. C. P., Barros, N. N. N., & Zanine, A. M. (2009). Desempenho produtivo de ovinos em confinamento alimentados com diferentes dietas. Arquivo Brasileiro Medicina Veterinária e Zootecnia, 61 (2), 460-466. [Връзки]

Santana Júnior, H. A., Silva, R. R., Carvalho, G. G. P., Silva, F. F., Barroso, D. S., Pinheiro, A. A.,. Trindade Júnior, G. (2013a). Correlação entre desempenho e comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto. Семина: Ciências Agrárias, 34 (1), 367-376. [Връзки]

Santana Júnior, H. A., Silva, R. R., Carvalho, G. G. P., Silva, F. F., Trindade Júnior, G., Pinheiro, A. A.,. Мендес, Ф. Б. Л. (2013b). Съотношение между приема и поглъщащото поведение на пасищни юници. Семина: Ciências Agrárias, 34 (6), 2963-2976. [Връзки]

Получава: 07 септември 2016 г .; Прието: 17 януари 2017 г.