гъби

Сотирани гъби с чесън и мащерка (Испания)

    • Време за подготовка
    • 5 минути
    • Време за готвене
    • 10 минути
  • Ниво на трудностЛесно

Мезетата и тапасът са една от причините да обичам да ям средиземноморската диета. Винаги си поръчвам някаква версия на сотирани гъби с чесън и мащерка, когато стигна до ресторант за тапас. Това е ястие, което се съчетава с почти всеки друг вид храна - от боб до пиле до риба. Разбира се, тази рецепта съдържа много зехтин, така че можете да пиете ароматните сокове с хляб. Това ястие върви много приятно с печена треска със сушени домати и маслини или пилешко сувлаки с френски хляб на скара и цацики. Наслади се!

Изтеглете нашата безплатна електронна книга днес!

  • (5/5)
  • 1 рейтинг ->

Съставки

  • Опаковка от 1-10 унции от любимите ви гъби, нарязани на филийки
  • 1/4 чаша зехтин екстра върджин купи сега
  • 1/4 ч. Л. Сушена мащерка
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • Сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
  • Пръскане на балсамов оцет

Инструкции

  1. Сотирайте гъби в 2 супени лъжици зехтин на умерен огън. Добавете мащерка, чесън, сол и черен пипер на вкус. Сотирайте до омекване.
  2. Свалете топлината и поръсете 2 супени лъжици зехтин и пръски балсамов оцет. Сервирайте горещо.
  • Порции: 2
  • Готово след: 15 минути
  • Курс: Предястия, страни
  • Тип рецепта: 30-минутни ястия, без глутен, палео средиземноморска, тапас/меца, веганска, вегетарианска, загуба на тегло
  • Състав: Чесън, Гъби

Оценете тази рецепта

1 души оцениха този рецепт

  • (5/5)

    • Без коментари все още.

    Оставете отговор Щракнете тук, за да отмените отговора.

    Относно готвача

    Бил Брадли, R.D.

    Страстта на Бил е да живее и да преподава принципите на добрата храна, щедростта и как да отворим сърцата си, докато се грижим за себе си и другите. | Повече ▼ .

    Свързани рецепти

    Супа от тиква със сотирани гъби (Италия)

    Мароканска рибна яхния със свежи билки

    Spezzatino - италианско говеждо яхния

    ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ НА НАШАТА 10 СЕДМИЧНА ПРОГРАМА

    Следващата сесия започва на 7 декември 2020 г.

    10-седмична диета и начин на живот на средиземноморския начин ви учи на всичко, което трябва да знаете, за да получите лесно и вкусно предимствата на доказаната здравословна средиземноморска диета. Планове за хранене, Рецепти, Списъци за пазаруване, Седмични предизвикателства и уроци, Частна група за поддръжка на Facebook, Видео за готвене и други!

    „Тази програма е начин на живот, такъв, който аз възприех успешно и по-важното, който поддържам вече повече от една година. Теглото ми остава стабилно на 160 паунда (спад от 216). Моите енергийни нива се конкурират с тези на 20 години по-млад от мен (сега съм на 57), което ми позволява да тренирам по какъвто и да е начин, от желанието ми, от вдигане на тежести до интензивни кардио сесии. "
    - Майкъл Литъл

    „След като завърших 10-седмичната си програма, имах редовно насрочена среща с моя лекар. Тъй като холестеролът ми винаги е бил над нормалния диапазон (229 миналата година), поисках тя да го тества отново тази година. Щастлив съм да съобщя, че общият ми холестерол е спаднал до 169, което е в нормалните граници, както и всички останали мои числа също се подобриха. "
    - Клер С.

    Регистрирайте се за нашия бюлетин

    Храни на Критска готварска книга

    „Научно аплодираната„ средиземноморска диета “е представена най-добре тук, с либералната употреба на зехтин и много зеленчукови и рибни ястия в допълнение към мезетата (мезета), месни ястия, десерти и почти всяко критско ястие, което можете мисля за." - Дева Мария