Публикувано: 16 април 2020 г. · Променено: 7 юли 2020 г. от Lisa MarcAurele 1 Коментар - Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте Разкриване
Допълнителна информация
Търсите ли хубава, ароматна гарнитура, която да е готова за минути? Тези сотиран зелен фасул с бяло вино, гъби и сушени домати със сигурност ще впечатлят!
Тази сотирана рецепта със зелен фасул е чудесен начин да добавите някои вкусни вкусове към вашата зеленчукова гарнитура!
Обикновено приготвям на пара свежите си зеленчуци за нещо бързо. Чувствах се обаче вдъхновен да направя нещо по-вълнуващо.
Оказва се, че е много лесно да се направи гарнитура, която да ви се струва изискана, но отнема само минути!
Бързо ястие, пълно с вкус
Бялото вино придава на сотирания зелен фасул и гъби наистина приятен вкус. Включих сушени домати, които осигуряват контрастен цвят. Можете да ги оставите настрана, но мисля, че работят добре със зеления фасул и гъбите.
И цялото ястие се събира много лесно. Просто сварявате зеления фасул, след което добавяте останалите съставки в тиган. Всичко се готви общо около 5 минути, след това разбъркайте зеления фасул и сервирайте!
Зеленчуците са готови за минути, но се чувстват като нещо, което бихте получили от хубав ресторант.
Така че следващия път, когато търсите вкусна, но лесна гарнитура, опитайте тази рецепта за гъби и сотиран зелен фасул. Може просто да стане вашият нов фаворит!
Как да си направим сотирани гъби и зелен фасул
Тази рецепта е лесна за хвърляне заедно, така че можете лесно да я приготвите, докато готвите основното си ястие.
- Изплакнете и нарежете зеления фасул, като отрежете краищата на стъблото и след това ги нарежете на трети. След това се вари в подсолена вода за около 4 минути. Изцедете водата и оставете зеления фасул настрана.
- В голям тиган задушете мляния чесън в горещ зехтин, докато леко покафенее. След това добавете бяло вино за готвене, нарязани гъби, сушени домати (ако използвате) и мащерка. Гответе и бъркайте, докато по-голямата част от виното се изпари.
- Смесете зеления фасул и гответе при често разбъркване още минута или две. Свалете от огъня и подправете на вкус със сол и черен пипер.
Това е! Това е вид ястие, което ще впечатли вашето семейство и приятели и те никога няма да разберат колко лесно е било да се направи.
Как да готвя пресен зелен фасул
Обожавам да готвя с пресен зелен фасул.
Отглеждаме ги в нашата градина всяка година. До средата на лятото винаги имам какво да добавя към рецептите си!
Независимо дали сами отглеждате зелен фасул или го берете в магазина, стъпките за приготвяне са еднакви.
Първо ги изплакнете добре, за да премахнете всякакви замърсявания. След това обичам да отрязвам краищата на стъблото и след това да нарязвам зеления фасул на трети.
Можете просто да отрежете краищата и да оставите зърната цели, в зависимост от рецептата, която използвате. Предпочитам да имам парчета с размер на хапка за сотиран зелен фасул с гъби.
Как да готвя със замразен зелен фасул
Замразеният зелен фасул е приятна храна. Можете да намерите голяма чанта в повечето хранителни магазини, така че е лесно да ги държите във фризера.
Ако правите тази рецепта със замразен зелен фасул, тя не е много по-различна. Просто сварете зеления фасул по-дълго, като го проверите след около 5 минути.
Врящата вода трябва много бързо да размрази зърната. Това обаче ще зависи от това колко е дебел зеленият фасул.
Просто не забравяйте да ги проверите, докато заврят. Искате те да са меки, но все пак имат малко криза.
Други идеи за гарнитура
Търсите още няколко лесни странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати, които да сервирате заедно с основното си хранене? Вижте няколко от тези фаворити:
- Мексикански карфиолов ориз е лек, ароматен и се събира за минути само с 4 съставки!
- Сирена карфиолова паничка направете страхотна храна за пръсти за партита или когато просто искате вкусна закуска.
- Кето Крем със спанак се прави със свеж или замразен спанак и включва масло и сирене за допълнителен вкус!
- Печени репички имат перфектния вкус и текстура, за да заменят картофите за всеки, който е на нисковъглехидратна диета.
- Печени броколи и карфиол е чудесна алтернатива на задушаване на зеленчуци, които се оказват съвършено хрупкави!
- Гювеч от броколи и сирене е вкусно ястие, което със сигурност ще накара децата да ядат зеленчуците си!