20 септември 2019 г.
„Съжалявам“, казах на никой конкретно. „Това няма вкус на храна, камо ли на нещо, което бих могъл да ям за закуска, обяд и вечеря в продължение на три дни.“
Никой по-специално не каза нищо, вероятно защото седях в празна библиотека и казвах, че всъщност никой не е никой.
Беше кашисто, мазно и объркващо подло - не най-лошото нещо, което изпитвах пълния ужас, опитвайки се да консумирам, но и „просто а.“ Беше някак гладко и също лепкаво. Това беше, добре, бар за подмяна на хранене „Soylent Squared“.
Трябваше да знам от мръсния произход на името на това особено ужасно вещество, че би било грубо: „Soylent“, както се нарича, получава името си от филма от 1973 г. „Soylent Green“. Едноименното вещество във филма е замислено като заместител на храната за пренаселена земя и се предлага в тези малки зелени чипове. Уловът? „Сойлент Грийн са хора“, извиква главният герой в края на филма. „Трябва да им кажеш! Сойлент Грийн са хора! "
Да, този филм е едновременно един от най-добрите и най-лошите филми, които съм виждал.
Soylent от реалния живот е концепция, която е по-социопатична, отколкото канибалистка. Това е марка модни диетични продукти: напитки, барове, прахове и други отвратителни не-храни, създадени да бъдат пълни заместители на храненето, което означава, че хипотетично никога повече няма да се налага да ядете истинска храна. Социопатична.
Привържениците на „Soylent“ твърдят, че той решава реални проблеми. Тъй като е точно това, от което се нуждаете, и нищо друго, това премахва мистерията от храната. Само консумирането на продукти „Soylent“ може драстично да намали разходите за храна, от около 450 $ месечно на около 50 $. Хипотетично би могло да реши глада по света.
По-рационалните хора предполагат, че това отнема цялата радост от яденето, тъй като първоначалната итерация на Soylent е просто прах, добавен към водата. Представям си, че никога не дъвчете храната си, може да стане странно след известно време. По-нататъшните итерации са добавили ароматизатори и други трикове, за да улеснят утайката.
Върнете се няколко седмици назад: Чух за този мистичен и донякъде страшен продукт и реших да го взема в ръце и да го изпробвам.
Не можах да се накарам да купя 10-дневна доставка на праховете или предварително смесените напитки. Това са 30 правилни хранения с нищо друго освен Сойлент и аз съм прекалено хедонист, за да се подложа на онова, което един рецензент нарече „най-повръщаното нещо, което някога съм слагал в устата си, а бившият ми се къпеше веднъж седмично. ”
Вместо това, след известно разглеждане на уебсайта, Soylent.com, намерих „Soylent Squared“, който се рекламира като „100-калорично мини хранене“.
Има три вкуса: „декадентско шоколадово брауни, маслено солено карамел и ярко и плодово цитрусови плодове“, според уебсайта.
1-2 за лека закуска, пише и 3-4 за цяла храна.
„Добре - помислих си. „Какво ще кажете да направя цели три дни, когато не ям нищо освен тези барове?“
Най-евтиното и най-малкото налично количество беше $ 30 за 30 бара. Избрах сорта Salted Caramel, по прищявка. Уебсайтът предлагаше безплатна доставка, затова го взех.
Тези барове се рекламират като напитките: те са пълни заместители на храненето. Според уебсайта, „С 5g растителен протеин, 36 основни хранителни вещества и много пробиотици, Soylent Squared ви позволява да пропуснете автоматите и да закусите напълно.“
Не се срамувам да кажа, че съм бил скептик. Могат ли наистина да заменят храненията ми?
Баровете пристигнаха с три дни закъснение и номерът за проследяване, който ми изпратиха по имейла, не работи. Но решетките бяха в ръцете ми и всичко, което трябваше да направя, беше да отворя кутията.
Една лента на Soylent изглежда малка, ако в нея е събрано цялото това съдържание. Тежи по-малко от унция, с доста минималистична опаковка. Същото „5g растителен протеин, 36 основни хранителни вещества, * с пробиотици“ е написано отпред.
Забележете звездичката: под сгънатия капак пише: „Включва 2 основни мастни киселини и 9 незаменими аминокиселини.“ Не знам какво означава това, но може да е наука.
Действителната лента е непретенциозна. Мирише невероятно силно на карамел и прилича доста на купчина неща. Разочароващо е да вземете от опаковката, защото е покрито с някакво масло - гледайки към списъка на съставките, предполагам, че това е масло от рапица. Изглежда, според приятел, „вътрешността на смокиня Нютон“, но ухапването му ми даде удар.
Не съм сигурен кое е по-странно, текстурата или вкусът. Сякаш някой е добавил парченца с размер на грахово зърно от овкусена овесена каша към парче карамелен солен тафи, но след това е премахнал вкуса на карамела. Тъй като мирише толкова силно на карамел, почти искам да го опитам, дори да го няма.
Всичко това, за да се каже, че е дъвчещо и донякъде крехко, със сладък и мазен, но също така и необичаен вкус. Има и соленост, но тя се носи около основното небце и е едва забележима.
Гастрономически това е объркващо преживяване. Не трябваше да го задушавам, но не бих посегнал към него, за да задоволя жаждата за карамел или да го избера вместо истинска закуска, обяд или вечеря.
Ето го ритникът. Знаейки, че не мога да кашля 10 дни, си помислих да опитам тези, и само тези, за един уикенд. Изречете ми, извинявайки се на празната библиотека.
Също така не можах да премина през план да ям само няколко дни. Те всъщност не са хранително оборудвани, за да бъдат хранене, дори с три или четири, независимо от рекламите. Яденето 12 на ден завършва само с 1200 калории, а аз рутинно ям около 1600. Освен това с тези 12 бара щях да получавам твърде много протеини и нямах достатъчно мазнини, натрий, въглехидрати или захар за целия си ден. Не се каня целенасочено да саботирам здравето си, тъй като вече е слабо.
Повече инвестирани рецензенти в интернет нарекоха „Squared“ лентите най-добрата част от марката „Soylent“, което ме радва, че не опитах оригинала. Този също има пробиотици, което за човек с проблеми със стомашно-чревния тракт беше приятно докосване, но тези „регулаторни ефекти“, които трябваше да почувствам, не се появиха през първите няколко дни.
Бих искал да кажа, че яденето им като закуска може да е начин да се консумират по подходящ начин калории, но бързо разбрах, че „пробиотиците“ в сойлент баровете имат сложен ефект. След като ядях по една на ден в продължение на цяла седмица, след това бях заклещен в тоалетната за нещо, което изглеждаше като цяла седмица. Предполагам, че това може да е вместо почистване със сок?
Трябва да се отбележи, че има проучвания, които показват, че синтетичният растителен протеин може да изостри храносмилателните и/или щитовидната жлеза, но моля, направете си собствена домашна работа за диетични храни. Не го направих и го платих.
Ето каква е работата: освен ако не искате закуска за обедна закуска, шест дни по-късно на сто ярда до банята, за да спасите любимите си чифт дънки от катастрофа в Браун, не бих препоръчал Soylent.
Ако сте социопат, който мрази вкуса на храната, те ще са идеални за вас. Обадете ми се: Остава ми половин кутия.