Публикувано на 1 март 2019 г. Последна промяна на 13 юли 2020 г. от Мишел Милър

слънце

Смути за повишаване на метаболизма, пълен със съставки, за които е доказано, че имат положителен ефект върху здравословния метаболизъм. Смутитата често са пълни със захар от използването на сокове, твърде много плодове или добавени подсладители. Този шейк от грейпфрут е идея за закуска, стимулираща метаболизма, пълна с цели храни.

Тази публикация първоначално е публикувана през юли 2014 г. Поради продължаващата си популярност е преиздадена през 2018 г. с нови изображения и актуализирани инструкции за рецепти. Рецептата все още е оригиналната!

Съставки за ускоряване на метаболизма

Много от нас се нуждаят от помощ при метаболизма си! Разбирането как работи метаболизмът ви и какви неща можем да направим, за да помогнем на телата ни да изгарят мазнини (например как смутитата ви помагат да отслабнете) може да ви помогне да започнете отслабване.

Някои храни имат отрицателно въздействие върху нашия метаболизъм. Преработените храни, захари и хидрогенирани масла, както и храни с химически остатъци (смятаме, че продукти, които не са биологични, или пилешко месо, третирано с хормони на растежа), запушват метаболизма ни. Тези храни нямат хранителните вещества, от които се нуждаят и жадуват телата ни, и забавят метаболитната функция.

Много пълноценни храни имат положително въздействие върху метаболизма и могат да засилят изгарянето на мазнини и загубата на тегло. Поддържането на правилна хидратация също помага за здравословен метаболизъм. Това смути комбинира храни, за които е доказано, че оказват положително въздействие върху здравословния метаболизъм, в кремообразен шейк, който е чудесен заместител или добавка за хранене, за да увеличите приема на фибри, протеини и вода.

Грейпфрут

Проучванията показват, че яденето на грейпфрут или пиенето на сок от грейпфрут, без други диетични промени, води до загуба на тегло. Въпреки това, хората, които ядат пресен грейпфрут, губят повече тегло, отколкото пиещите сок. В това смути се изяжда целият грейпфрут, а не просто извлечения сок.

Ананас

Ананасът е с високо съдържание на витамин С, съединение, важно за здравословния метаболизъм. Недостигът на витамин С намалява способността на тялото ви да окислява мазнините. Това води до умора и задържане на телесни мазнини. Една чаша ананас има 131% от ПДР на витамин С! Тази рецепта за ускоряване на метаболизма има над 200%.

Зелени банани

Замразявам бананите за смутита и за добавяне към киселото мляко, докато са още зелени (по този начин са по-малко сладки, но щом свикнете да ги ядете, ще им се радвате и по този начин). Причината за това е, че зелените банани са по-високи в устойчивото нишесте и по-ниски в обикновените захари. Телата ни не могат да разграждат устойчиви нишестета, но помагат на тялото да усвои витамини и минерали (особено калций, дами!) И инхибират растежа на болестотворни бактерии. Това са големи ползи сами, но другата голяма полза е, че тялото ви може да извлече само половината количество калории от устойчиво нишесте, отколкото от други видове нишесте (това не означава, че вашият зелен банан има половината калории от зрял един тъй като целият банан не е направен изцяло от устойчиво нишесте или захар). Намаляването на приема на захар е един от най-добрите начини за отслабване.

Суроватъчен белтък

Всеки, който е пил смути с лъжичка суроватъчен протеин на прах, знае ефекта на запълване на корема на протеина. Ползите от протеините за отслабване обаче надхвърлят ситостта. Телата ни по-трудно задържат калориите от протеини, което означава, че изгаряме повече калории, смилайки го, отколкото калории от въглехидрати или мазнини. Едно високо протеиново смути няма да има огромен ефект върху загубата на тегло, но проучванията показват, че увеличаването на приема на протеини за дълги периоди от време има значително влияние върху загубата на тегло. Изследванията показват, че протеиновият шейк с около 160 калории и 25 грама протеин може да увеличи метаболизма с 25%!

Спанак

Зелените смутита са чудесен начин да започнете деня си. Има много зеленина, които могат да се добавят към смутита, но спанакът ми е любим.

Спанакът всъщност е по-гъсто хранителен от кейла. Калория за калории, спанакът има 50% повече протеини, почти 350% повече желязо и 30% повече калций (Кейл наистина печели „хранителната битка“ за витамин С! все още супер питателна).

Зелен чай

През цялото време чуваме, че зеленият чай е полезен за метаболизма ни, но защо точно? Кофеинът има положителен ефект върху нашия метаболизъм, но мощният компонент на зеления чай е съединение, наречено ECGC. ЕКГС имат термогенен ефект, който увеличава изгарянето на мазнини в черния дроб, а също така инхибира липазата, ензим, който абсорбира мазнините в храносмилателния тракт. В допълнение към всичко това, доказано е, че зеленият чай повишава ситостта, което ви кара да се чувствате по-малко гладни. Ако търсите страхотен зелен чай, обичам органична сенча.