С любезното съдействие на пекарната без глутен на Rudi’s и Amie Valpone от „Здравата ябълка“
Състав: 
- 4 чаши без глутен канелен стафидов хляб на Руди (уверете се, че е остарял хляб), нарязани на 3/4 инчови кубчета
- 1/3 чаша зехтин екстра върджин
- 1 ч.л. смляна канела
- 1/2 ч.ч. екстракт от ванилия
- 1/2 ч.ч. портокалова кора
- 1/6 ч.ч. Чили на прах
- 1/6 ч.ч. морска сол
Указания:
1. Загрейте фурната до 350 градуса.
2. Поставете кубчета хляб на един слой върху лист за печене и печете 20-25 минути или до златисто кафяво, като се обърнете веднъж.
3. Прехвърлете топлите кубчета хляб в голяма купа . Хвърлете със зехтин, канела, екстракт от ванилия, портокалова кора, чили на прах и морска сол.
Добавете тези сладки крутони към кисело мляко, ястия с ориз и киноа, печени зеленчукови ястия и супи на пюре, като сладък картоф. Крутоните могат да се съхраняват на стайна температура в цип за няколко седмици.
Учиш ли в колеж или скоро се насочваш към там?
Вижте чисто новия ресурс на NFCA: Без глутен в колежа