Споделете тази страница

Южноафриканските хранителни насоки, базирани на храните

Адекватната диета, която включва разнообразие от храни в правилното количество (умерено) е от ключово значение за оптималното хранене и здравето на индивида. Вероятно сте чували и попадали на Хранителната пирамида или Хранителната пирамида, докато търсите какво трябва да ядете и колко от него. В Южна Африка използваме хранителните насоки за хранене, за да съобщим това.

Тези хранителни насоки за хранене улесняват храненето, отдалечават се от научния жаргон и са по-лесни за разбиране и прилагане. Той превежда препоръките за хранене, основани на доказателства, в ръководство, което има за цел да помогне на населението да направи по-добър избор на храни за тяхното здраве и благополучие и също така да помогне за предотвратяване на незаразни болести (НИЗ). НИЗ обикновено се отнасят до заболявания на начина на живот, които включват диабет тип 2, хипертония, висок холестерол в кръвта, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и някои видове рак. Рискът от прекомерно хранене и небалансирана диета пряко корелира с рисковите фактори, които допринасят за НИЗ.

Хранителните диетични насоки се използват, за да помогнат за промяна на хранителното поведение, така че човек винаги е в състояние да направи възможно най-добрия избор в рамките на бюджета и хранителните предпочитания. Тези насоки имат за цел да обучат хората, така че те да могат да правят по-добър избор на храна, което от своя страна допринася за тяхното здраве и благополучие, като същевременно помагат за превенцията на НИЗ.

По-долу разработваме диетичните насоки, базирани на храната.

хранителни

Насладете се на разнообразни храни - изберете храни от всички кръгове и ги яжте ежедневно. Опитайте се да промените избора си и цвета на храната в чинията си. напр. имайте спанак, моркови, домати и цвекло в чинията си.

Направете нишестените храни част от повечето ястия - тук получавате по-голямата част от енергията си за деня. Изберете пълнозърнести скорбялни храни като пълнозърнесто царевично брашно, хляб и тестени изделия над рафинирани бели зърна.

Бъди активен! - правете поне 30 минути упражнения, 5 дни в седмицата. Това може да включва бързо ходене, бягане, колоездене, посещение на фитнес, домакински задължения, както и косене на тревата.

Яжте много зеленчуци и плодове всеки ден - Включете 5 зеленчука и плодове дневно (3 зеленчука и 2 плода).

Яжте редовно сух боб, натрошен грах, леща и соя - те могат да се ядат вместо пиле и месни продукти за енергия и растеж.

Имайте мляко, маас или кисело мляко всеки ден - тези храни са полезни за вашите зъби и кости и помагат да ги поддържате здрави.

Ежедневно могат да се ядат риба, пиле, постно месо или яйца - изберете постни разфасовки месо, отрежете видимата мазнина и отстранете кожата преди готвене.

Пийте много чиста, безопасна вода - в зависимост от нивата на активност, насочете се към ± 8 чаши вода или неподсладени напитки.

Използвайте мазнини пестеливо, избирайте растителни масла, а не твърди мазнини - избягвайте добавянето на допълнителни мазнини към храните. Използвайте малко мек маргарин върху хляба и избягвайте да готвите с и да ядете твърди мазнини.

Използвайте пестеливо захар и храни и напитки с високо съдържание на захар - ограничете приема на храни, които съдържат много захар. Намалете приема на подсладени напитки, сладкиши и захар.

Използвайте пестено сол и храни с високо съдържание на сол - избягвайте да добавяте сол към храната си на масата. Намалете количеството сол, което добавяте при готвене. Използвайте билки и лимон, за да овкусите храната си.