Годишен преглед на храненето

вещества

Кн. 30: 219-235 (Дата на публикацията на том 21 август 2010 г.)
Публикувано за първи път онлайн като Преглед предварително на 12 март 2010 г.
https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.012809.104723

М. А. Стефатер и Р. Дж. Сийли

Катедра по медицина, Университет в Синсинати, Синсинати, Охайо 45237; имейл: [имейл защитен], [имейл защитен]

Резюме

Целта на бозайниците по пътя на рапамицин (mTOR) координира растежа на клетките в отговор на наличието на хранителни вещества. Все повече доказателства сочат към ролята на mTOR да насочва и енергийния баланс на цялото тяло в отговор на микроелементи, както и хормонални сигнали. Това позиционира mTOR като ключов централен интегратор на остри и хронични промени в състоянието на горивото. Енергийният баланс се влияе от mTOR в няколко системи от органи, включително хипоталамуса, където пътят може да модулира храненето. Предлагаме, че по-доброто разбиране на този чувствителен към хранителните вещества път може да отвори вратата към по-интелигентен, ефективен дизайн на диетата, базиран на ефектите на микроелементите върху специфични сигнални пътища.