публикувано на 18 юни 2011 г.

Ако някога сте искали десерт за закуска, тогава момче имам ли решение за вас! Говоря а чиста закуска по този начин Рецепта за овесени ядки от тесто с шоколадова чипс! Yessssssss. Направих това за вас, колеги любители на десертите, които се опитват да бъдат здрави.

Може би всичко е печенето на топки от тесто, което правя напоследък, но имам бисквитки в мозъка в голяма степен! И онзи ден за закуска, всъщност ядох топка тесто за закуска. Точно така ... топче тесто. Макар да имаше вкусен вкус, беше по-тежък в маслото и захарта, отколкото предпочитам първо първото хранене за деня си. И докато топките тесто са чудесни за много неща, те не са най-доброто като осигуряване на добро средство за енергия, за да ви поддържат през натоварения работен ден или дори през уикенда.

бисквитка

Въведете - Овесена каша от тесто с шоколадова чипс. Взех всички вкусови качества на бисквитеното тесто и ги добавих към здравословна купа сутрешен овес. Какви са тези вкусови качества, които може да се чудите?

За мен тестото с бисквитки с шоколадов чип обикновено има следното:

  • масло (за наситен вкус)
  • кафява захар (за този топъл аромат на меласа)
  • ванилия (от съществено значение за всички бисквитки)
  • шоколадов чипс (очевидно!)

Чрез добавяне на нотки на тези вкусове към хубава, парена купа с дъвчащ овес, получавате вкусовия профил на тестото, но в по-здравословна версия.

Сега не се заблуждавайте. Тази купа няма да има вкус точно като бисквитено тесто. Наистина не мисля, че можете да постигнете пълния ефект на бисквитеното тесто, без да добавяте всичко това допълнително масло и захар. Но обичам да мисля, че тази купа с овес е приятна среда между двата края на спектъра.

Овесена каша от тесто с шоколадова чипс
  • Автор: Даяна от thechiclife.com
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 10 минути
  • Общо време: 15 минути
  • Добив: 1
  • Категория: Закуска

Описание

Вземете обикновена купа овесени ядки отгоре с вкус на тесто за бисквитки. Това е малко по-малко здравословно от повечето купички овес, но е много по-добро за вас от шепа бисквитки сутрин. Тази рецепта греши от здравословна страна, така че не се колебайте да добавите малко повече захар и/или масло, ако искате по-богат вкус. О, и добавих малко ядки за протеини (за да ви помогнат да останете по-сити по-дълго), но не се колебайте да пропуснете, ако не харесвате ядки.
* Лесно направен веган, ако използвате заместители на веганско мляко, масло и шоколадови чипове *

Съставки

  • 1/4 чаша валцуван овес
  • 1/4 чаша мляко или млечно мляко
  • 1/4 чаша вода
  • 1 чаена лъжичка кафява захар
  • 1/2 чаена лъжичка семена от чиа, по желание
  • 1/2 чаена лъжичка масло (или подземен баланс за веган вариант)
  • 1/8 чаена лъжичка ванилия (или само няколко капки)
  • нарязани пекани (или други ядки), около 1-2 супени лъжици
  • шоколадов чипс, около 1 чаена лъжичка (използвах мини версията) (или под вегетариански чипс)

Инструкции

  1. В малка незалепваща тенджера комбинирайте овес, мляко, вода, кафява захар, семена от чиа (ако използвате) и масло. Разбъркайте, за да се разпредели кафявата захар. Гответе на средно слаб огън, докато течността се абсорбира по ваш вкус.
  2. Разбъркайте ванилия и пекан, като запазите няколко ореха пекан, които да добавите отгоре в следващата стъпка.
  3. Изсипете овесена каша в купа, отгоре запазени пекани и толкова шоколадови стърготини, колкото искате (топлината от овеса ще помогне на шоколадовите чипове да омекнат).
  4. Наслади се!

Бележки

Микровълнова вариация: Можете да направите този вкус и в микровълновата печка. Просто пригответе микровълновите си овесени ядки, както обикновено, разбъркайте масло, кафява захар, ванилия, пекани в края и отгоре с шоколадови чипове и запазени пекани.

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @thechiclife в Instagram и го маркирайте с #thechiclife