Винаги съм намирал обяда за досаден. Дали Huel, самопровъзгласилото се „бъдеще на храната“, е решението на проблема ми от първия свят?

храна

В началото на 30-те ми имаше прозорец, когато се наслаждавах на готвенето. Бях осъзнал, че нещата ще изпаднат по-добре, ако се държа като възрастен и пристигането на деца все още е на няколко години, което означава, че тепърва ще свързвам времето на хранене с крясъци, отхвърляне и виелици от отказания кускус.

През 2016 г. вечерята все още притежава известна привлекателност, но обядът - хранене, което винаги ми се струваше досадно - сега е нещо, което недоволствам. Знам, че имам нужда от него, но средно на ден няма нищо социално за обяда ми: това е функционално задължение, което прекъсва невероятно важната ми работа в създаването на съдържание. Когато работя от офис, се озовавам на безкрайни опашки, хващайки пари за проблема; работейки от вкъщи, възразявам срещу ежедневното вземане на решения.

Умората от обяд ме разтревожи толкова много, че миналия месец, след почти четири десетилетия на тези глупости, реших, че ми е достатъчно. Магическите алгоритми на Facebook очевидно също са знаели това, тъй като са продължили да доставят реклами за Huel, самопровъзгласилото се „бъдеще на храната“, което доставя „всичко, от което тялото ви се нуждае“. Предполагам, че Facebook също можеше да ми покаже реклама за Soylent, леко саркастично звучащия Schmoylent или Ambronite, три други доста нови продукта, които изглежда са намерили публика през последните години с хора, които като мен не могат да правят с целия този фаф.

Но реших, че избраният от мен прах за заместване на хранене ще бъде Huel: идващ в осеяна с Helvetica, минималистична бяла торбичка, прахът съчетава неща като ориз, грах и ленено семе. Добавете вода, разклатете я и има обяд, вечеря или закуска или и трите. По същество това е Complan, смес за заместване на храна, който може би си спомняте от такива десетилетия като 80-те, но който, подобно на Ани Ленъкс, продължава да предлага своите продукти през 21-ви век с модерен шрифт.

Поръчах доставка за една седмица и се върнах във Facebook, за да разкажа на приятели за вълнуващото решение на проблема ми от първия свят. Коментарите варираха от окуражаващи („това има много смисъл“) до възмутени („по дяволите, Питър“). Майка ми предложи просто да ям банан. Оказва се, че Huel е предпочитан от разработчиците - хора, които правят уебсайтове и приложения, а не тези, които са в разгара на пубертета, въпреки че предполагам, че има известна степен на кръстосване - тъй като им остава повече време за кодиране. Започнах да фантазирам за новия си рационализиран начин на живот. Допълнителна работа, която бих направил, пари, които бих спестил; може би щях да отслабна. Ако този вид идея е достатъчно добра за Илън Мъск на Тесла - който веднъж каза „ако имаше начин да не мога да ям, за да мога да работя повече, нямаше да ям“ - това е достатъчно добро за мен. Най-малкото бих се почувствал малко като космонавт.

Решавам, че встъпителният ми празник Huel ще дойде вечерта, предизвиквайки скептицизъм от страна на съпругата ми. „Искаш ли вечеря?“ - пита тя, след като децата са в леглото. Аз държа пластмасова чаша с марка Huel, съдържаща половин литър вечеря, и й показвам съдържанието на съда. „Значи няма да вечеряте тогава“, решава тя. Au contraire! Този Хуел е вечеря в мензура.

За съжаление, това също се бунтува. В сместа има бучки и случайно съм я направил с вода със стайна температура. Премахвайки измислицата, ми прави впечатление, че Хюел не звучи просто като акт на повръщане, а всъщност ми се струва да го направите назад. Знам, че някъде в Силициевата долина 21-годишно дете вероятно се наслаждава на хубава течна закуска, но не съм се насладил на вечерята си. Впоследствие се чувствам сит, но не се чувствам така, сякаш съм ял. Сякаш вечерята просто се е появила в стомаха ми, като безупречно хранене.

Половин литър от всичко ще ви накара да се чувствате сити, но когато се събудя на следващата сутрин, не съм гладен. Мога обаче да вкуся Хуел в устата си. Когато обядът се търкаля, все още не съм гладен и мисълта за Хюел не се харесва. Но ако сте отдадени на бъдещето на храната, знаете, че обядът е часът на Huel. Ако само не вкусеше като Huel, вие пожелавате, а новината от този фронт е, че наистина са налични разнообразни ароматизирани прахове с марка Huel. Има ананас (и кокос), чийто аромат се задържа в кухнята ми, заедно с мока и прах с вкус на банан.

За обяд сменям нещата, като си мисля, че може би съм влязъл твърде трудно в снощния необрязан Хуел. Използвам охладена вода и ръчен пасатор за премахване на бучките. Добавям и аромат на мока. По време на тази ескапада всъщност сега „готвя“, което побеждава обекта за опит за рационализиране на ригмарола на обяда, но си заслужава: вторият ми Huel вкусва малко кафе и малко шоколад. На вкус е и доста Хуел, но е по-вкусен.

На следващия следобед ми се струва, докато се подготвям да толерирам друг Huel, че - и съжалявам за това - не съм преминал „Huel log“ от три дни. Къде е отишъл Huel? Дали Хюел някак се натрупва в мен като онзи фатберг от новините?

С напредването на седмицата нещата се нормализират и обядните Huels стават навик, но към седмия ден се спуснах в деветия кръг на Huel и нов тип безрадост обхвана обядните часове. Не се чувствам като космически човек. Не се чувствам като владетел на идеи, основател на Тесла. Чувствам се идиот. Huel отива в задната част на кухненския шкаф и вместо това ям банан: няма да правя никакви разработки, признавам, но поне ще зарадвам майка си.