Салициловата киселина е растителен хормон, най-известен с използването си като ключова съставка в болкоуспокояващи, препарати против акне и лекарства за кожни заболявания. Консумираме и леки дози салицилова киселина, когато ядем плодове и зеленчуци. Международен екип от изследователи, включително учени от Vetmeduni Vienna, сега показа, че това многостранно съединение може да има и неприятен страничен ефект. Салициловата киселина образува комплекси с желязо, важен микроелемент за хората, както и бактериите. Лабораторните тестове показаха, че ограничаването на желязото силно насърчава образуването на биофилми от Staphylococcus aureus. Това позволява на бактериите да оцелеят и да продължат да съществуват в нашите дихателни пътища за по-дълги периоди от време, което в крайна сметка предизвиква животозастрашаващи инфекции при имунокомпрометирани лица. Изследването е публикувано в списанието Граници в микробиологията.
Staphylococcus aureus (S. aureus) може да колонизира горните дихателни пътища на около една четвърт от човешката популация. Като опортюнистична бактерия S. aureus обикновено не вреди на своя гостоприемник. Ако гостоприемникът е здрав и бактериите получават достатъчно хранителни вещества, бактериите остават тихи и се държат под контрол от имунната система. Те обаче могат да станат активни в отговор на инфекции от друг патоген или заболяване, отслабващо имунната система на гостоприемника.
Редовната консумация на салицилова киселина или консумацията й в по-високи дози може неочаквано да насърчи и удължи бактериалната колонизация, както показва съвместно проучване, проведено от групата на Моника Елинг-Шулц от Института по микробиология във Ветмедуни Виена, заедно с изследователската група на Фернанда Буцола от Университета в Буенос Айрес. Проучванията бяха частично финансирани от Програмата за мобилност за научно и технологично сътрудничество между Австрия и Аржентина.
Салициловата киселина лишава организма от желязо и задейства защитен механизъм в бактериите
Желязото е важен микроелемент за човешкото тяло и играе съществена роля в кръвообразуването. Метаболизмът на много бактерии, включително S. aureus, също зависи от наличието на железни молекули. Салициловата киселина образува комплекси с железни йони в кръвта и така лишава не само нас, но и стафилококовите бактерии от този елемент. S. aureus модифицира метаболизма си, ако не получава или има недостатъчно желязо. Микроорганизмът реагира на променените - от негова перспектива, отрицателни - условия чрез засилено образуване на биофилм, нещо като слой слуз, образуван от агрегацията на отделни бактерии, както обяснява Том Грунерт от Института по микробиология във Ветмедуни Виена. Ускореното производство на биофилми позволява на бактериите да оцелеят още по-дълъг период при неблагоприятни условия на живот.
Това повишено образуване на биофилми се насърчава от редовната или увеличена консумация на салицилова киселина. Като лекарство за облекчаване на болката това съединение обикновено не се приема редовно. Той обаче също е компонент на препарати против акне и някои ексфолиращи продукти, които често се използват за по-дълъг период от време. Тъй като салициловата киселина се намира в плодовете и зеленчуците, хората, които спазват предимно вегетарианска диета, също могат да засегнат. „Тези хора консумират малка доза от веществото практически всеки ден“, казва Грунерт. Използването на някои лекарства допълнително увеличава ограничението на желязото. Приет през устата, салициловата киселина навлиза в кръвообращението и образува там комплекси с железните йони.
Подобрено образуване на биофилм след консумация на салицилова киселина в експериментални условия
Изследователският екип демонстрира този ефект в лабораторен експеримент. „Първо потвърдихме, че салициловата киселина, която е известна със способността си да образува железни комплекси, наистина„ улавя “желязото, което е важно за стафилококовите бактерии“, казва Грунерт. След това се демонстрира формирането на бактериалния биофилм чрез различни дози салицилова киселина. „Отгледахме стафилококова култура в специална, богата на желязо среда - хранителен разтвор - в лабораторна чиния.“ Добавянето на салицилова киселина доведе до допълнително увеличаване на биофилма. Освен това лечението на мишки със салицилова киселина очевидно доведе до продължителна колонизация на носната лигавица от S. aureus.
„Успяхме да покажем, че честата консумация на салицилова киселина, както и вегетарианска диета, могат да насърчат колонизацията на горните дихателни пътища от S. aureus, което може да допринесе за стафилококови инфекции, които са дълготрайни и по-трудни за лечение“, обяснява Грунерт.
Повече информация: Кристиан Дото и др. Активният компонент на аспирина, салицилова киселина, насърчава образуването на биофилм на Staphylococcus aureus по начин, зависим от PIA, Граници в микробиологията (2017). DOI: 10.3389/fmicb.2017.00004
- Стафилококус ауреус инфекция
- Средиземноморската диета за една година насърчава чревните бактерии, свързани със здравословното стареене. Може да помогне за ограничаване
- Няма корелация на възпалението с колонизацията на Helicobacter pylori в стомаха на мишки, хранени
- Нуклеинова киселина - общ преглед на ScienceDirect теми
- Лишаването от хранителни вещества убива раковите клетки на бъбреците. Прекъсването на аминокиселината предизвиква клетъчна смърт в