Съставки за 1 човек
Основното
салата - 40 г рукола - 50 г сирене адиге - 100 г риган прясно - 1 стрък домати - 1 парче лук лук - на вкус вар кора - 1 ч.л.
Бензиностанция
балсамов крем - ½ с.л. растително масло - 1 супена лъжица. течен мед - 1 ч. л. сол - на вкус смлян черен пипер - на вкус кора от лайм - 2 ч. л
Освен това
растително масло - 1 ч. л. балсамов крем - 1 ч. л
Изплакнете руколата и флиса, отцедете във вода. Поставете салатата в купа. Добавете нарязан домат, тънко нарязан лук с пера.
В купа смесете всички съставки за дресинг. Добавете към салатата и разбъркайте добре.
Сложете салатата в чиния. Поръсете с вар от вар.
В тиган загрейте растителното масло и запържете нарязаното сирене до златисто или до желания цвят. Поставете сиренето върху салатата. Изсипете балсамов крем на вкус и отгоре поръсете с пресни листа от риган. Сервираме веднага.
- Рецепта Салата от краставици с чери домати, магданоз и извара
- Окрошка на турски айран и минерална вода с рецепти от горчица Фото стъпки
- Салата от опушен стек с рукола; Рецепта за портокали
- Рецепта за пържен скарид от скариди
- Говеждо кебапче в средиземноморски стил с рецепта за салата от краставица и мента Готварска светлина