Диетата с ниско съдържание на мазнини ще забави растежа на децата и ще причини сухота на кожата. Много културисти имат суха кожа поради диети с ниско съдържание на мазнини. Те имат ниски енергийни нива. Те не произвеждат тестостерон, необходим за изграждане на мускули при диета с ниско съдържание на мазнини. Те получават пропускливи черва и хранителни алергии и ако останат на диета с ниско съдържание на мазнини достатъчно дълго, тогава те също могат да страдат с падането на косата, да станат стерилни, болки в коляното, артрит като състояния, нарушения на сърдечния ритъм.
В датско проучване беше установено, че качествена хранителна смес от масло с правилното съотношение 2: 1: 1 на омега-3 и омега-6 (EFA) и омега-9 в размер на 15 ml на 25 kg телесно тегло на ден ще:-
- Подобрете издръжливостта с 40 - 60%
- Подобряване на мускулното развитие (анаболно)
- Позволете по-чести тренировки без симптоми на свръх тренировка
- Ускорете възстановяването от изтощение и тренировъчни сесии.
- Бързо излекуване на наранявания
- Подобрете съня при някои спортисти
- Подобрете концентрацията
- Подобрете състоянията на кожата
- Подобрете сърдечно-съдовата функция
- Долна сърдечно-съдова функция
- Намалете нуждите от инсулин при хора с диабет тип 1.
За разлика от въглехидратите, които стимулират производството на инсулин и мазнини в организма, качествената хранителна смес от масла осигурява енергия, независима от участието на инсулин. Също така, омега-3 EFA включват гени, участващи в изгарянето на мазнини в тялото, и изключват гените, участващи в производството на мазнини в тялото. Омега-3 EFA също намалява триглицеридите (чрез увеличаване на изгореното количество за енергия и намаляване на собственото производство на организма) и намалява мазнините в органите, тъканите и под кожата, като ги изгаря като гориво. Хранителна смес от масла е особено ефективна по време на диета, ако консумацията на въглехидрати е ограничена и калият е подчертан, докато натрият е понижен, за да предотврати задържането на вода. Тъй като хранителната смес от масла не повишава нивата на инсулин, нивата на кръвната захар остават стабилни и по този начин се избягват глад, депресия и други проблеми, причинени от ниска кръвна захар и водят до „пристрастяване към въглехидрати“.
EFA и анаболен "прозорец"
Есенциалните мастни киселини не осигуряват бърза енергия по същия начин, както въглехидратите. Производството на енергия в тялото от мазнини, ефективно подобрено от омега-3 EFA, е по-бавно и стабилно.
Производството на гликоген, идващ от въглехидрати, се засилва от EFA, тъй като те подобряват използването на мазнини за енергия, а не на въглехидрати. След това въглехидратите се съхраняват по-лесно като гликоген. EFA (особено омега-3 EFA) увеличават активността на гените, участващи в производството на гликоген.
EFA и храносмилане
Маслата забавят храносмилането. Следователно аминокиселините се усвояват по-бавно. Разбира се, има и други начини за забавяне на храносмилането на аминокиселини и това е чрез ядене на фибри с протеините.
Чрез използването на EFA с протеин намалява потенциала, който суроватката има за добавяне на инсулин, така че чрез комбиниране на протеин/въглехидрати/EFAs ще забави храносмилането на храната.
Разграждане на EFA от светлина и въздух
Богатите на EFA смеси от масла трябва да се правят с голямо внимание, те трябва да се съхраняват в бутилки от тъмно стъкло, които се опаковат в кутии и се държат в хладилник през цялото време. Този вид качествено масло гарантира, че получавате без токсини, непокътнати незаменими мастни киселини.
Използвайте маслена смес с храни, за да подобрите вкуса и да подобрите усвояването на мастноразтворимите витамини и други важни молекули от храните. Можете да приемате масла по лъжица, но за най-доброто здравословно използване с храните е по-добре.
EFA масло и въглехидрати
Маслата са съвместими с всички храни. Съчетава се добре с влакнести въглехидрати, както и с нишесте. Нишестето може да доведе до производство на инсулин и мазнини, но е съвместимо с масло. За здравето най-добрата диета се основава на зеленчуци, добри мазнини и протеини, като нишестето е ограничено до количеството, което тялото изгаря, което зависи от нивото на активност и скоростта на метаболизма.
Колко EFA ни трябва?
Оптималната употреба е 15 мл качествена хранителна смес от масло на 25 кг телесно тегло на ден. Това количество трябва да се разпредели в течение на деня и да се смеси с храни, поради приемането на добавка като суроватъчен протеин може да повиши инсулина (поради бързото храносмилане и усвояване). Мазнините могат да доведат до чувство на тежест или гадене, ако се изяде повече наведнъж, отколкото черният дроб може да понесе. Ако маслото се разпредели през деня и се смеси с храни, най-малко вероятно е капацитетът за преработка на мазнините в черния дроб да бъде надвишен и да се получат неприятните симптоми.
Имаме ли нужда от EFA смес от масла?
Днес приемът на омега-3 е около 16% от това, което хората са получавали преди 150 години, а приемът вече е бил нисък по това време. Повечето преработени масла, богати на омега-6 EFA, се увреждат от суровата обработка. Богатите на омега-6 EFA масла, които повечето хора използват (царевица, шафран, фъстъци, бадем, сусам, соя, рапица, слънчоглед и др.), Са обработени с разяждащ натриев хидроксид, сурова фосфорна киселина, окислителни избелващи глини и след това увреждат силната топлина дезодориране, проведено при или над температурата на пържене. Такова масло може да съдържа увредени от обработката токсични молекули. Тези токсични молекули могат да променят генната експресия, която след това променя клетъчната и тъканната функция, което може да доведе до молекулярни промени, които водят до възпаление, рак и други форми на разграждане.
Затова избягвайте повредени масла, богати на омега-6 EFA. Омега-6 ЕНВ са също толкова важни, колкото ОМЕГ-3 ЕФА; качествена смес от масла ще съдържа омега-6 EFA от слънчогледово, сусамово и масло от вечерна иглика.
Омега-3 и Омега-6 ЕМА са съществени за здравето на всяка клетка, тъкан, жлеза и орган, и двете трябва да се правят и използват с оглед на здравето. Поради тази причина изобщо не се препоръчва да готвите с масла и това е основната причина, поради която трябва да използвате качествени масла, разработени със здраве (а не със срок на годност).
Трябва ли EFA да бъдат включени в общия ви прием на калории?
Да, от конвенционална перспектива, хранителна смес от масла съдържа същото количество калории като другите мазнини, като дава 9 калории на грам; въпреки това есенциалните мастни киселини имат и други, по-важни роли от това да доставят енергия. Веднъж попаднали в телесните клетки, малки органели, наречени пероксизоми, разграждат EFA до градивни елементи, необходими в цялото тяло. В същото време пероксизомите изпращат сигнали до нашата ДНК, променяйки начина, по който различните гени се изразяват чрез регулиране нагоре (завиване нагоре) и регулиране надолу (отклоняване надолу). Полезните гени, които кодират неща като скорост на метаболизма, инсулинова чувствителност, растеж и съзряване на клетките, производството на гликоген и метаболизма на мазнините, са регулирани, докато "вредните" гени като тези, които кодират производството на мазнини и холестерол, съхранението на мазнини, глюкозата производството в черния дроб и възпалителните реакции са регулирани надолу. Следователно, както можете да видите, когато става въпрос за EFA, калориите не са просто калории, поради което се виждат толкова много успехи с атести, намаляващи приема на „рафинирани“ въглехидрати (празни калории), като същевременно увеличават приема на EFA.
Основните мазнини играят ключова роля за подобряване на енергийните нива, издръжливост, работоспособност, възстановяване, заздравяване и загуба на мазнини. Те са от съществено значение за всички видове спортисти. Те са здравословно изискване за всеки мъж, жена и дете, млади и стари. Те са основните хранителни вещества, които използваме в супени лъжици, а не в милиграми. Те могат да подобрят мозъчната функция, състоянията на кожата, храносмилането, сърдечно-съдовото здраве, имунната функция, ставните проблеми и общото здравословно състояние и да предотвратят много здравословни проблеми.
За да включите смес от хранителни масла във вашата диета:
Използвайте маслена смес с храни, за да подобрите вкуса и да подобрите усвояването на мастноразтворимите витамини и други важни молекули от храни.
- Налейте масло върху ориза, тестените изделия или зеленчуците си,
- Смесете маслото с лимонов сок, чесън и черен пипер и изсипете върху салатата си като дресинг.
- Смесете масло във протеиновия си шейк или смути.
- Капнете върху картофа на якето си, за да замените маслото.
Много културисти го свалят от лъжицата, но това е вашето лично предпочитание. Оптимално е да се използват 15 ml качествена смес от хранителни масла на 25 kg телесно тегло в течение на всеки ден.
Присъединете се към над 500 000 абонати, които получават седмични тренировки, диетични планове, видеоклипове и експертни ръководства от Muscle & Strength.
- Вашият тип тяло - Ектоморф, Мезоморф или Ендоморф Мускули и сила
- 6-те най-добри храни за спортисти, които да ядат, за да изградят сила и да поддържат мускулите
- Колоезденето с тежести като рисков фактор за ниска мускулна маса и сила при популация от мъже и
- Диетата за чисто насипно състояние 3 варианта за повече мускулна мускулатура и сила
- Топ 5 упражнения за увеличаване на мускулната маса и сила на гърдите