Свидетелство написано от: Павел
Накрая ! Начин на хранене, който изисква минимални съзнателни усилия да не се прекалява и разчита на консумирането на видовете храни, които всъщност засищат, а не „пълнят ви“.
От много години се боря да се справя с апетита си с все по-влошаващ се кльощав телесен състав. Последният опит с до голяма степен вегетарианска диета се оказа не по-добър. Изненадващо, тъй като този „свещен Граал“ от диети се провали, не хвърлих кърпата. Чудех се защо това не беше решението въпреки всички прекрасни твърдения, които бях прочел. Така че просто потърсих в Гугъл нещо като „проблеми с вегетарианството“. Това беше, светът на палео начина на живот се отвори за мен само с няколко щраквания. След малко четене това НАИСТИНА има смисъл, особено когато обяснява как хранителните аргументи за вегетарианството игнорират въпросите за бионаличността и обезпокоителните малки защитни механизми в зърнените и бобовите култури.
Това, което все пак ме изненада, бяха претенциите му да помогне при много автоимунни заболявания. Това веднага привлече вниманието ми, тъй като страдах от псориазис в продължение на 10 години. Наред с многото засегнати области около тялото ми имах няколко големи, червени, лющещи се болни примера от двете страни на лицето, шията и челото ми. Това бяха постоянни черти и източник на много смущение. Просто исках да се направя невидим.
Така че, доколкото видях, имах много да спечеля и малко да загубя. Искам да кажа, едва ли щях да падна мъртъв на 31, ядейки пържола, риба, зеленчуци и плодове, нали? И така на 08 януари 2013 г. влязох ол ин, студена пуйка (просто не съвсем пасища, хранени на този етап). С някои доста тежки закуски с ядки успях да отблъсна желанието си за въглехидрати през първата седмица и вярата ми в системата беше възнаградена. След това просто стана по-лесно и по-приятно. Винаги съм се радвал да готвя, но ми харесваше как това стана още по-лесно. Всички зеленчуци с мравно мазно месо или риба водят до перфектна чиния с храна всеки път. Загубата на тегло беше драматична и се почувствах като „неспециализиран“ спирт от яденето на тази невероятна храна, „със сигурност загубата на мазнини трябва да е по-трудна от тази“, мислех си. Очевидно не!
Сега съм на 18 месеца и никога не съм гледал назад. Без съмнение това е промяна в живота. Изпитвал съм много често срещани подобрения в храносмилането, ситостта, продължителни периоди без глад, настроение и без киселинен рефлукс. Какво освобождаващо чувство е да си спокоен и да не чувстваш глад през целия ден. Ето още няколко резултата:
Седмица 1: Всички петна от псориазис стават по-плоски и по-малко червени с намалено лющене и сърбеж. Почти не вярвах на подобни резултати толкова бързо с DIET SAM!
По принцип към деветмесечната марка, половината от засегнатите области са излекувани с около 80%, като някои петна са напълно изчезнали. Другата половина до момента е излекувана с около 50%.
След спиране на заздравяването на кожата, започнало около 1 година (аз признах/признах, че това беше определено след около 5 месеца), наскоро приех автоимунния протокол и имам допълнителни подобрения. Мисля, че продължителната консумация на ядки, яйца, нощници и може би дори тъмен шоколад може да ме отведе дотук. Надявам се, че в недалечното бъдеще мога да докладвам като една от историите за пълно излекуване след съвременна палео диета.
Тегло 230lb до 175lb
Телесни мазнини 27% до 13%
Изключително благодарим на Роб, че направи тази информация толкова достъпна и забавна, като същевременно поддържа честност, че е малко вероятно да бъдете особено здравословни, като ядете бисквитки и пица, дори и умерено. Бих искал също да благодаря на всички, участващи в поддържането на този сайт. Това е абсолютно фантастичен ресурс. Ако обмисляте да изпробвате този начин на живот, само се надявам, че това ви служи като малко допълнително насърчение да опитате. Знам, че със сигурност ми беше приятно да чета тези неща в обедната си почивка, особено в ранните дни.