речник

Теми и лексика, свързани с храните

В секциите по-долу ще намерите материали за четене, списъци с речници и забавни тестове, които ще ви помогнат да научите много нови думи и фрази за храна, готвене и хранене навън.

Храни от световния речник

Научете за националните кухни, изброени по-долу, и научете лексика за поръчка на най-популярните ястия във всяка.

  • Британски речник на храните
  • Китайски речник на храните
  • Френски хранителен речник
  • Речник на индийската храна
  • Италиански речник на храните
  • Речник на мексиканската храна
  • Речник на тайландската храна

предястие (съществително): храна, сервирана преди основното ястие - За нашите предястия ще имаме пролетни ролки и рибни сладкиши, моля.

аромат (съществително): приятна миризма, особено от храна, вино, кафе и др. - Обичам аромата на прясно изпечен хляб.

изпечете (глагол): да се готви във фурна - опитвали ли сте някога да печете торта?

безвкусен (прилагателно): с малко вкус; безвкусна - Повечето хора смятат, че британската храна е скучна.

разбира се (съществително): една част от храненето - френските ястия обикновено имат три курса; ордьовърът, антрето и десертът.

кухня (съществително): стил на готвене в държава или регион - В италианската кухня има нещо повече от пица и паста.

прибори за хранене (също сребърни прибори) (съществително): ножове, вилици и лъжици, използвани за хранене - Използваме най-добрите си прибори за хранене само при специални поводи.

млечен продукт (съществително): храна, направена от мляко, като масло, сирене, кисело мляко и др. Млечните продукти стават все по-популярни в Азия.

много вкусен (прилагателно): вкус много добър - Храната в този ресторант е наистина вкусна.

десерт (съществително): сладка храна, ядена в края на хранене - опитвали ли сте някога десерти от Близкия изток като баклава?

диета (съществително): всички храни, които човек или животно обикновено яде - Моят лекар каза, че вегетарианската диета, богата на протеини, е най-добра.

чиния (съществително име): 1. дълбока чиния за готвене или сервиране на храна - изпекох пая в специален съд за пай. 2. храна, приготвена и приготвена по определен начин - Кое е любимото ви френско ястие?

предястие (съществително): 1. основното ястие на хранене 2. курс преди основното ястие (Br English) - Какво поръчахте за вашето предястие?

бързо хранене (съществително): бързо сервирана храна като бургери, пържени картофи, пържено пиле и т.н. - Получавам бърза храна само ако нямам време да готвя.

аромат (или аромат в американски правопис) (съществително): вкусът на храната или напитката - японците смятат, че изглежда храната е толкова важна, колкото и вкуса.

пържим (глагол): да се готви нещо в горещо олио или мазнина - Загрейте олио в тиган и запържете нарязания лук в продължение на пет минути.

зърно (съществително): семена, използвани като храна като пшеница, ориз, леща и др. - Зърна като пшеница и ръж се използват за приготвяне на различни видове хляб.

скара (глагол): да се готви нещо точно над или под източник на топлина - Риба на скара е по-добре, отколкото да се пържи.

сърдечно заболяване (съществително): заболяване, причинено от увреждане на сърцето или близките кръвоносни съдове - Яденето на мазна храна увеличава риска от развитие на сърдечни заболявания.

съставки (съществително): всички храни, използвани за приготвяне на ястие или ястие - Какви съставки са ни необходими, за да направим сос за спагети?

вредна храна (съществително): храни и хранителни продукти, които са нездравословни поради всички мазнини, сол или захар, които съдържат - Хората, които обичат нездравословната храна, скоро стават дебели и нездравословни.

кухненски съдове (съществително): неща, използвани за приготвяне на храна като ножове, лъжици, тенджери, съдове и т.н. - Нашите кухненски шкафове са пълни с кухненски съдове, които рядко използваме.

меню (съществително): списъкът с храни и напитки, сервирани в ресторант, кафене, кръчма и т.н. - Нека проверим менюто, преди да решим дали да ядем тук.

питателна (прилагателно): имаме подхранващи вещества, от които се нуждаем, за да бъдем здрави - тайландската храна е питателна, както и вкусна.

затлъстяване (съществително): нездравословното състояние на много наднормено тегло или наднормено тегло - Затлъстяването тук не беше сериозен проблем, докато западните компании не отвориха заведения за бързо хранене.

домашни птици (съществително): Птици, които хората ядат, като пилета, патици, гъски и т.н. - Фабричните ферми отглеждат домашни птици в малки клетки и птиците никога не виждат външния свят.

рецепта (съществително): инструкции за приготвяне на ястие или ястие - Майка ми има страхотна рецепта за шоколадов пудинг.

Морска храна (съществително): всичко от морето, което може да се яде - ако ядете вегетарианска храна плюс риба и морски дарове, но не месо или птици, вие сте песцетарианец.

съдове за хранене (съществително име): неща, използвани за сервиране или ядене на храна, като ножове, вилици, чинии, чаши и т.н. - Повечето от нашите сватбени подаръци бяха съдове за хранене от един или друг вид.

безвкусен (прилагателно): с много малко вкус - Вегетарианската храна може да бъде малко безвкусна, но може и да е наистина вкусна.

вкусно (прилагателно): с добър вкус; вкусно - Боб смята, че индийската храна е по-вкусна от китайската.