Инструменти за нишки

Рецептите за отслабване на Kaz (не само за хора, които спазват диета!)

Тъй като немалко хора ми казаха да продължавам да спазвам диетичните си рецепти, реших да започна отделна тема. Публикувах нишката „Супа от сирене от карфиол“ с тази рецепта, а също и рецептата по-долу, която също съм копирала тук.

диети

Кич за зеления ден (3 сина на Зеления ден на Световната диета за отслабване за цялата партида, така че ако споделяте с друг, само 1,5 сина)

Пригответе пакет макаронено сирене Pasta'n'Sauce (като изключите маслото, ако сте на диета).

С помощта на светлина за пържене, запържете ситно нарязан лук.

Разбъркайте 3 яйца и тенджера с натурално нискомаслено извара в блендер.

Смесете яйчената смес, лука и тестените изделия в соса заедно, прехвърлете в съд за печене и печете до покафеняване.

Вкусен със салата.

Последно редактирано от razamakaz; 3 юни 2006 г. в 13:53 .

Червен ден сирене бургери (Безплатно в Red Day, ако използвате сирене като HE)

Запържете ситно нарязан лук на светло, докато готвите и покафенеете.

Смесете в пакет с много постно кайма говеждо месо.

Разделете на четири и разделете всяка секция, като в средата вмъкнете триъгълник със сирене Laughing Cow Light.

Запечатайте, така че сиренето да е вътре, а месото да го покрие напълно.

Сос къри (безплатно както за червено, така и за зелено):

1 лук
2 скилидки Чесън
1 ч. Л. Ситно настърган джинджифил
1 супена лъжица горещ или меден къри на прах
400 г нарязани на ситно домати
57 ml/2fl унция зеленчуков запас
2 супени лъжици сладкар
57g/2oz натурално кисело мляко или Quark/fromage frais
1ч.л нарязан джоджен
1 супена лъжица нарязан кориандър

Накълцайте лука и натрошете чесъна. Напръскайте тигана със светлина за пържене и поставете на огън - добавете лук, чесън и джинджифил и пържете 1-2 минути, преди да добавите къри на прах.

Разбъркайте и гответе още няколко минути, след това добавете домати, подсладител и бульон.

Оставете да заври и намалете топлината, за да къкри леко в продължение на 12-15 минути.

След това разбъркайте сос в кухненски робот или с ръчен пасатор и го върнете на огъня. Загрейте внимателно, след това добавете кварков/кисело мляко/млечни сладкиши и билки.

500g кварк
1 ягодово мляко кисело мляко
4 weetabix (2 здравословни допълнителни b)
2 нива супена лъжица мед
сладкар на вкус
ягоди за украса
1 ягодово желе без захар

Разтопете мед, натрошете във weetabix.
Натиснете в чинията и приберете в хладилника, за да стегне.
Смесете киселото мляко с кварка и сладника.
Направете желе до четвърт пинта, оставете да се охлади, след това смесете с кварка и киселото мляко .
Поставете сместа върху основата и приберете в хладилника, за да стегне.
Украсете с ягоди.

Ако имате половината от чийзкейка като избор, той ще бъде само 2,5 syns за половината!

Шикозен балон и скърцане (2,5 syns на порция)

200гр варени картофи
100 г зеленчуци (зеле, зеле, броколи)
214 g козе сирене (1 x здравословно B на порция)
1 супена лъжица брашно (общо 3,5 syns)
малко брашно, което да обърнете преди пържене - около 1/2 с.л.

Леко сварете зелените и грубо нарежете (изхвърлете всички жилави стръкове). Добавете към варени картофи и леко намачкайте/смесете. нарязваме козе сирене на малки парченца и разбъркваме в сместа. добавете брашно.
Разделете сместа на 4 и формите във форми от тип бургер. обърнете леко върху набрашнена плоча
Гответе в горещ тиган с малко светлина 3-4 минути всяка страна.
Сервирайте с голяма зелена салата.

Супа от сирене карфиол (1,5 syns на порция, ако се използва сирене като HEa)

Сухо запържете ситно нарязан лук, докато току-що покафенее, като добавите щипка червен пипер (оставих това).

Добавете към това една и четвърт пинта пилешки бульон и цял карфиол, нарязан на малки цветчета. Оставете да къкри 15 минути покрито.

След 15 минути къкри, добавете 300 мл мляко и оставете да къкри още 5 минути.

След 5-минутно задушаване добавете 12 триъгълника от сирене „Смееща се крава“ и разбъркайте, докато се разтопят.

Добавя се към ликвидатора и се ликвидира до гладка смес.

Сервирайте с малко поръсване с червен пипер (по желание).

Супер прекрасно, засищащо и добро за вас!

(Това е публикувано в по-ранна тема, но е копирано тук, в случай че другата изчезне)

Butterscotch и гроздов чийзкейк

6 Syns както за зелено, така и за червено

2 обикновени храносмилателни бисквити
85g/3 oz грозде без семки
1 пакет Bird’s No Added Sugar Butterscotch Angel Delight
284ml/1/2 pt обезмаслено мляко
198 г/7 унции много нискомаслено натурално извара или кварково обезмаслено мляко меко сирене

Натрошете дигестивите и натиснете в основата на 4 отделни чаши за сервиране. Нарежете гроздето наполовина и го поставете върху смачканите бисквити.


Направете Ангелската наслада с обезмасленото мляко, както е указано на опаковката. Пресейте изварата или кварка и след това смесете с Angel Delight. Лъжица сместа върху бисквитената основа и охладете в хладилника, докато стегне.

Макаронени пълнени чушки

Зелено: 1 Син
Червено: 8Ѕ Syns

4 големи червени чушки
сол и прясно смлян черен пипер
170g/6oz сухи макарони
1 скилидка чесън
4 пролетни лука
170g/6oz кварк обезмаслено мляко меко сирене
4 супени лъжици много нискомаслено естествено мляко
1 ч. Л. Лек лют червен пипер на прах
2 супени лъжици прясно настърган пармезан
2 супени лъжици прясно нарязан лук

Загрейте скарата до средна/гореща настройка. Разполовете и обезкостете чушките, оставяйки дръжките непокътнати. Подредете едно до друго в грил тигана и гответе 7-8 минути от всяка страна, докато омекнат и леко овъглени.


Междувременно оставете тенджера с леко подсолена вода да заври и сварете макароните, както е указано на пакетчето - около 10-12 минути. Отцедете добре и върнете в тенджерата.


Обелете и смачкайте чесъна. Подрежете и нарежете на ситно белите и зелените части на младия лук. Смесете както в кварка, така и в аромата. Добавете лют червен пипер на прах и подправете добре.


Когато макароните се отцедят, хвърлете кваркова смес в пастата и разбъркайте добре. Натрупайте във всяка чушка и натиснете леко, за да ги напълните правилно.


Върнете чушките в грил тигана и поръсете със сиренето пармезан. Поставете под скарата за още 3-4 минути до златисто и горещо. Сервирайте поръсено с наситнен лук.

Лимонено свинско и Парма медальони от шунка

Червено: Безплатно
Зелено 13Ѕ

170g/6oz постно свинско филе
113g/4oz меко сирене Quark
настъргана кора и сок от Ѕ лимон
2 чаени лъжички ситно нарязан градински чай
сол и прясно кръгъл черен пипер
28g/1oz тънко нарязана пармска шунка, отстранена мазнина
Fry Light, за пръскане
нишки от лимонова кора, за гарнитура

Отстранете всякакви мазнини от свинското месо и с остър кинифе го разрежете (но не докрай) на равни интервали от 1 cm/Ѕ през дължината му.


Смесете заедно кварка, лимоновата кора и сока и градинския чай в купа. Подправете леко със сол и черен пипер, след което поставете малко от тази смес във всеки от разрезите на свинското месо.


Увийте парчетата шунка от Парма около свинското месо, за да го затворите напълно. Поставете в тава за печене, която е била напръскана с Fry Light.


Гответе в предварително загрята фурна на 200C/400F/Gas Mark 6 за 25-30 минути, докато се зачервят и свинското месо се приготви. Сервирайте нарязани на филийки и гарнирани с лимонова кора.

397g/14oz консерви домати
2 глави лук, нарязани на ситно
227g/8oz гъби, нарязани
2 зелени чушки, обелени и нарязани на кубчета
908g/2lb постна пържена пържола
2 нива супена лъжица червен пипер
j ниво ч. л. семена от ким
1 дафинов лист
щипка риган
щипка мащерка
подправка
283g/10oz много нискомаслено естествено мляко

1. Загрейте предварително фурната до 150C/300F/газ 2. Поставете доматите и лука в тиган и варете, докато лукът омекне.
2. Добавете гъбите и чушките и гответе още 5 минути.
3. Нарежете пържолата на 2 "ленти и поставете в гювеч. Добавете червен пипер, кимион, дафинов лист, майорана, мащерка и доматена смес и подправете добре. Покрийте и гответе за 1Ѕ - 1ѕ часа.
4. Разбийте омекотеното мляко до гладка смес, след това изсипете гювеча непосредствено преди сервиране.
5. Сервирайте със задушени зимни зеленчуци или млади картофи (избрани като здравословна екстра в оригинал) за пълнеща зимна затопляща.