Съставки
Стъпки за подготовка
За пълнежа изплакнете костура, подсушете и нарязайте на ситно.
Изплакнете градинския чай и магданоза, подсушете и нарежете на ситно. Запазете малко листа за гарнитура.
Обелете чесъна и също го нарежете на ситно. Смесете билките и чесъна с накълцания костур и подправете с лимонова кора, сол и черен пипер.
Изплакнете щуката и подсушете, подправете отвътре и отвън със сол и черен пипер и лъжица пълнеж в коремната кухина. Увийте рибата с кухненски конец, за да запечатате и намажете с брашно. След това се поставя в съд за печене. Разтопете маслото с шафран и залейте рибата и печете във фурна, загрята до 220 ° C (приблизително 425 ° F); средата) за около 3 минути от всяка страна, след което намалете температурата до 180 ° C (приблизително 350 ° F).
Обелете моркова и нарежете на пръчици. Обелете целината и също нарежете на пръчици. Изплакнете, подрежете и нарежете праза на ивици с дължина 4 см (приблизително 1 1/2 инча). Добавете всичко към тигана за печене, покрийте капака с алуминиево фолио и завършете готвенето на щуката около 25 минути. Сервирайте в чиния със зеленчуците, гарнирани с останалите билки.
- Рецепта на звездата на Дейвид Ханука Яжте по-умно САЩ
- Северна щука с хранителна мрежа с рецепта сос от хрунка и хвойна
- Картофени палачинки с пилешки дробчета; Рецепта
- Оптимални храни и ястия в подкрепа на вашия имунитет (включва безплатна книга с рецепти) - Марти Кендъл
- Рецепта за скариди Цезар EatingWell