[Снимка: Джейсън Флорио]
Тези супер дъвчащи Овесени ядки Jammys от Treats Truck може да се напълни с всяко сладко, което искате; Чувствайте се свободни да изберете няколко плодови вкуса, за да смесите партидата.
Какво е новото при сериозните ястия
- Добив: прави около 18 бисквитки
- Активно време: 25 минути
- Общо време: 45 минути
Съставки
- 1 чаша (2 пръчки) масло
- 1 чаша опакована тъмнокафява захар
- 1/8 чаша бяла захар
- 2 яйца
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 1 ½ чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка сол
- 3 чаши старомоден овес
- Сладко (или конфитюри!) По ваш избор
Указания
Загрейте фурната до 350˚F.
В голяма купа смесете маслото и захарите заедно, докато станат леки и пухкави. Добавете яйцата едно по едно и разбъркайте добре. Разбъркайте ванилията.
В отделна купа смесете брашното, содата за хляб, канелата и солта.
Постепенно добавяйте брашнената смес към маслената смес, като разбърквате, докато се включи напълно.
Смесете овеса и добавките, които ви харесват. Виж бележката.
Поставете лъжички тесто за бисквити с овесени ядки на 2 инча един от друг върху намазнена или покрита с хартия хартия за бисквити. С палеца направете вдлъбнатина в тестото.
Използвайте торбичка или лъжица, за да поставите куп сладко в центъра на всяка бисквитка.
Печете в продължение на 12 до 14 минути, или докато бисквитките изглеждат напълно изпечени и краищата са златисти.
Забележка: 1 до 1½ чаши стафиди, шоколадови стърготини, нарязани пекани, орехи, сушени боровинки, кайма сушени череши, касис - каквото ви харесва!