диетична

Страхотно за студен ден, ще ви държи сити и щастливи.

  • 1/2 чаша суров ечемик - (предварително сварени инструкции за опаковка)
  • 2 1/2 tbsps Extra Sears 'Zone Extra Virgin зехтин
  • 4 моркова - на филийки
  • 4 стръка Целина - на филийки
  • 1 Жълт лук - нарязан на кубчета малък
  • 8 унции Гъби - нарязани
  • 10 унции обезкостени пилешки гърди без кожа
  • 6 чаши Кухненски основи несолен пилешки бульон
  • 2 1/2 ч. Л. Сушена мащерка
  • 10 унц. Бебешки спанак - (10 чаши)

Инструкции

  1. Нарежете пилето на парчета с размер на хапка.
  2. В голяма холандска фурна загрейте маслото на средно висока температура.
  3. Добавете моркови, целина, гъби и лук. Гответе, докато просто омекнат, около 8 минути.
  4. Добавете пилешко месо, подправете със сол и черен пипер и гответе около 2-3 минути.
  5. Добавете бульон и мащерка и оставете да заври. Покрийте, намалете огъня, добавете ечемик и оставете да къкри 10 до 12 минути.
  6. Добавете спанак и варете, докато изсъхне, 1 минута.
  7. Подправете на вкус със сол и черен пипер.