Публикувано: 5 април 2019 г. · Променено: 29 юли 2020 г. от Amira · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, които няма да променят цената ви, но ще споделят някаква комисионна.

Рецепта за мек безквасен плосък хляб. Проста рецепта за хляб с 4 съставки с ръководство стъпка по стъпка.
Лесна за следване рецепта за вкусен вкусен хляб. Това е йеменска рецепта за плосък хляб, която използвах при приготвянето на този вкусен пудинг със солен хляб

безквасни

Безквасни хлябове

Безквасният плосък хляб, започнал като експеримент - без надежда за успех - се оказа прекрасна и вкусна рецепта за хляб. Този плосък хляб е толкова лесен за приготвяне, мирише и вкусва супер вкусно.
Имам списък със задачи, който е по-дълъг от косата на Рапунцел. Някои дни се събуждам толкова съкрушен от това, което трябва да направя, и толкова разочарован от това, което не съм постигнал предния ден. Когато разочарованието удари тук, това, което обикновено правя:
1- Седнете на дивана с чаша чай или кафе, гледайте телевизия или четете списание - изобщо не е полезно.
2- Направете нещо, което не е в моя списък със задачи - или поне не е моят спешен списък - също не е най-добрият избор.

Така че този път реших да избера втория вариант и да изпека малко хляб. Мислех да изпека някакви изискани хлебчета, когато отдавна си спомних молба на читател.
Някой ме питаше дали е възможно да се приготви плосък хляб без мая. Честно казано не знаех защо бих искал да приготвя безквасен хляб. Единствената ми мисъл беше алергиите . но сега вече знам по-добре.
За тези, които празнуват Пасха, те празнуват с този вид хляб. Това е един от най-приятните ми аспекти като блогър на храни, винаги откривам нещо ново и интересно.

Както повечето от вас знаят, че миналата година беше трудна за мен, така че искането беше забравено неволно и наистина съжалявам за читателя, който поиска тази рецепта. Най-лошото е, че също не мога да намеря имейла:(. Да, толкова съм дезорганизиран, бях организиран, но някак си загубих пътя си през последната година.
Както и да е, по-късно късно, отколкото никога, експериментирах с някои съставки и тази рецепта има най-добрия вкус и мирише толкова невероятно вкусно. Заслужава да се спомене обаче, че тази рецепта няма мляко или яйца, толкова лесна за приготвяне и с много малко съставки, така че нека да видим.

Рецепта за безквасен хляб:

В купата на вашия миксер смесете добре всички сухи съставки.

Добавете масло и разбъркайте, след което постепенно добавяйте вода, докато се образува твърдо постоянно тесто. Покрийте и оставете да почине за 30 минути.

Нарежете тестото на 4 равни части, покрийте и го оставете да почине отново за 30 минути.

Загрейте фурната на максимум, като поставите там камък за пица или обърнат лист за печене, за да се загрее също. Разточете тестото си, разтягайки го във всяка посока, за да оформите 12-инчов диск. Извадете листа за печене, поръсете с малко царевично брашно, след което сложете тестото върху него. Печете в продължение на 4 минути, като пробивате всички дупки, които ще се вдигнат.

И това е. Наслаждавайте му се, както обикновено с всеки плосък хляб. Мирише толкова добре и ще накара вашата кухня да мирише фантастично!

Други рецепти за хляб, които обичаме

  • Марокански традиционен хляб.
  • Египетски махлаб.
  • Хляб хамеер.
  • Марокански хляб харча.
  • Египетски симит.
  • Египетски сладки хлебчета.

Може да се наложи

Следват асоциирани връзки. Ние сме участник в програмата за асоциирани услуги на Amazon Services LLC, партньорска рекламна програма, предназначена да ни предостави средства за печелене на такси чрез свързване към Amazon.com и свързани сайтове.

Cuisinart камък за пица работи добре в тази рецепта, горещо го препоръчвам.

Надявам се тази рецепта да ви хареса и моля, ако направите тази рецепта, щракнете снимка и я маркирайте #amiraspantry - обичам да виждам вашите творения в Instagram, Facebook, Twitter! Не искате да пропускате рецепта?
Регистрирайте се за БЕЗПЛАТНИЯ бюлетин на Amira's Pantry, доставен във входящата ви поща с много съвети и изненади! И поддържайте връзка с мен във Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram за всички най-нови актуализации.