Направете (психическо) пътуване до тропиците, когато правите тази рецепта за кокосов ориз от джинджифил. Тази гарнитура включва кафяв ориз, който е пълнозърнест. За разлика от белия ориз, кафявият ориз не е смлян или полиран, което премахва значителни количества хранителни вещества. Сдвоете тази вкусна гарнитура с поширана риба или пиле на скара за задоволително хранене за вашата диета с плосък корем.
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: Един час
Добив: 4 порции
1-1/2 чаша ZICO Natural Pure Premium кокосова вода
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
2 супени лъжици неподсладен кокос, настърган
1 чаша кафяв ориз
В тенджера кипнете кокосовата вода, водата, солта, джинджифила и настъргания кокос до кипене.
Добавете ориза и разбъркайте. Намалете котлона да къкри и покрийте тенджерата. Оставете ориза да къкри приблизително 45 до 50 минути или докато водата се абсорбира.
На порция: Калории 211 (от мазнини 33); Мазнини 4g (наситени 2g); Холестерол 0mg; Натрий 310mg; Въглехидрати 41g (Диетични фибри 2g); Протеин 4g.