масло

Имам рецепта за горещ ром с масло с масло! Макар че би било социално безотговорно от моя страна да класифицирам този коктейл като „здравословен“, той е с ниско съдържание на въглехидрати и напълно без захар. Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или наблюдавате приема на захар, но желаете топъл, зимен празничен коктейл, това е за вас, приятелю! Той е кремообразен, упадъчен и идеален за празнична среща или специален повод.

Не забравяйте да го ПИН за по-късно!

Нисковъглехидратен ром с горещо масло

И така, тук е сделката, ромът с горещо масло обикновено се зарежда със захар. Традиционно рецептите изискват някъде между 1/4 чаша до цяла чаша (!) Захар. Не днес, миксологични сноби! Както обикновено, хвърлям традицията на вятъра и правя нещата малко по-различно. Вместо захар, като заместител използваме подсладител с ниско съдържание на въглехидрати.

Наскоро се влюбих в подсладителя от монашки плодове по тотален инцидент. Изпратих партньора си в магазина за здравословни храни, за да взема Swerve за рецепта, по която работех, и те бяха навън. Прекарахме известно време по телефона, разбърквайки етикетите на съставките, докато гуглим, докато той намери нещо на рафтовете, което мога да имам: Lakanto Monkfruit Sweetener.

Подсладителите са ударени или пропуснати за мен, така че аз се двоумех дори да опитам. Почти го изпратих някъде другаде да търси Swerve, който е Erythritol и Stevia. Отвращавам се от ксилитола, обичам еритритола, чувствам се доста „мех“ за Стевия и никога не съм опитвал монашки плодове. Тъй като марката Lakanto съдържаше монашки плодове и любимия ми еритритол, реших да го пробвам. ОХ. МОЯ. ЗАКОН! Със сигурност съм пълен конвертор; Много предпочитам вкуса на тази смес. Вълнувах се да правя сладки неща, което едва ли някога правя! Така че това е, което използвам в рецептата, но не се колебайте да използвате който и подсладител без захар предпочитате.

Рецептата за ром с горещо масло без захар

Това е супер лесна рецепта за ром с горещо масло; не се изискват изискани стъпки или миксологични умения. Ако можете да заври нещо, можете да се справите с това!

За рецептата ще трябва да съберете някои неща: ром, несолено масло, подсладител с ниско съдържание на въглехидрати, канела, индийско орехче, сол и вода. Поставете цялата си съставка в тенджера, с изключение на рома, и оставете да заври. Поставете го да къкри за няколко минути, разбъркайте сместа, след което отстранете от огъня. Смесете рома и сервирайте. Насладете се на ниско съдържание на въглехидрати, ром с горещо масло без захар!