Колумнистът на здравните съвети за жените на Ню Йорк Таймс казва, че твърдението не е вярно, независимо какво казва майка ви.

увеличава

12 декември 2019 г. • От Бенджамин Райън

Дял

Въпреки това, което някои могат да кажат, учените не са установили връзка между консумацията на соя и повишения риск от рак на маточната шийка. Това е според отговор на загрижеността на читател - по-конкретно, на майка й - от колумниста на женските здравни съвети на Ню Йорк Таймс, д-р Джен Гунтер, д.м.н.

Когато „Д. от Ню Мексико “беше казано от лекар, за да се направи скрининг за рак на маточната шийка, майката на Д. изпадна в истерия и обвини вегетарианската диета на дъщеря си - вегетарианска диета, за да я изложи на риск от такова злокачествено заболяване. Изглежда майката е станала жертва на необосновани твърдения, че яденето на соя причинява рак на маточната шийка.

В отговор Гънтер се обърна към почти изключителната причина за най-често срещания тип рак на шийката на матката, плоскоклетъчен карцином: силно разпространената полово предавана инфекция човешки папиломен вирус (HPV). Вирусът също така управлява около 70% от втория най-често срещан тип, аденокарцином.

Ваксината срещу HPV Gardasil предотвратява девет щама на вируса, които са свързани с рак. Ваксината е одобрена за жени и мъже до 45-годишна възраст. HPV може да причини не само рак на маточната шийка, но и рак на устната кухина, фаринкса, вагината, вулвата, анала и пениса. Gardasil намалява риска от такива видове рак. Презервативите също могат да намалят риска от предаване на HPV.

Що се отнася до връзката на диетата с риска от рак, Гунтер отбелязва оскъдни данни по въпроса. Като цяло, диетичните каротеноиди, които са цветни пигменти в плодовете и зеленчуците, както и витамин С могат да намалят риска от рак. Някои изследвания показват, че ниските нива на фолиева киселина могат да увеличат риска от рак.

Изследванията иначе показват, че ултрапреработената храна и алкохол, които проникват в американската диета, могат да доведат до риск от някои видове рак, ако не и рак на маточната шийка.

Гюнтер не се задълбочава в изследванията върху соята и рака, но си струва да се отбележи, че според Института по рака на Дана Фарбър консумирането на соеви храни е свързано с намален риск от рак на гърдата, простатата и стомаха. Институтът също така подчертава, че храните, съдържащи соя, са безопасни за хора, лекувани от рак.

За да прочетете статията на New York Times, щракнете тук.

За да прочетете съвета на Dana Farber, щракнете тук.

За да прочетете повече за диетата и профилактиката на рака, щракнете тук.