Ново изследване от университета в Кент предполага, че много от често срещаните ортодонтски проблеми, изпитвани от хората в индустриализираните държави, се дължат на тяхната мека съвременна диета, която кара челюстта да стане твърде къса и малка спрямо размера на зъбите им.

свързан

Изследването, проведено от д-р Noreen von Cramon-Taubadel от Университетското училище по антропология и консервация, тества дълго обсъжданата теория, че преходът от предимно ловец-събирач към стратегия за препитание в селското стопанство в много части на света е имал въздействащ ефект върху растежа и развитието на човешкия череп и долната челюст.

Д-р фон Крамон-Таубадел сравнява формата на черепа (черепа) и долната челюст (долната челюст) на 11 глобално разпределени популации спрямо модели на генетични, географски, климатични и диетични разлики. Тя установява, че формата на долната челюст и до известна степен формата на горното небце е свързана с диетичното поведение на популациите, докато черепът е силно свързан с генетичните взаимоотношения на популациите.

По-специално, долната челюст отразява дали популациите са предимно ловци или земеделци по природа, независимо от коя част на света идват. Следователно това предполага, че поведението на дъвчене кара долната челюст да расте и да се развива по различен начин в различните групи за препитание, докато черепът не е засегнат по същия начин.

Като цяло групите за събиране на ловци имат по-дълга и по-тясна долна челюст, което показва повече място за правилното никнене на зъбите, докато земеделските производители обикновено имат по-къси и по-широки челюсти, което увеличава вероятността от претрупване на зъбите.

Д-р von Cramon-Taubadel, преподавател по биологична антропология с изследователски интереси в еволюцията на човека и приматите, и по-специално причините за съвременното човешко скелетно разнообразие, каза: „Дъвчещото поведение изглежда кара различно да се развива долната челюст при селскостопански популации и това важи на глобално ниво. Интересното е, че останалата част от черепа не е засегната по същия начин и изглежда по-точно отговаря на нашата генетична история.