• рецепти

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Растителни рецепти за предотвратяване на ГЕРБ и киселини

    От редакторския екип на Food

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Гастро-езофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ) е по-тежка форма на киселинен рефлукс, често срещано стомашно състояние, което кара съдържанието на стомаха ви да се възроди в хранопровода. Симптомите включват киселини, киселинна регургитация, подуване на корема и оригване, докато по-тежките черти могат да включват хронична кашлица, ларингит и дори зъбни ерозии от излагане на киселина. Здравословната, алкална диета обикновено е най-добрият начин да се предотврати, а храните, които трябва да се избягват, включват пикантни храни, мазни, мазни храни и кофеинови, газирани или алкохолни напитки.

    Също така е важно да поддържате здравословна микробиота, защото това ще помогне за намаляване на възпалението и намаляване на симптомите на киселини. За щастие, някои храни на растителна основа могат да помогнат за управление на ГЕРБ и да предотвратят киселинен рефлукс и киселини. Ето 15 рецепти от нашето приложение Food Monster, които ще ви помогнат!

    1. Забранен черен ориз и купа от тахан Буда

    Шарената купа на Буда на Шана Лайчук е чудесен начин да въведете повече зеленчуци във вашата диета. Въпреки че има много различни компоненти - артишок, ориз, броколи, бок чой - всички те могат да се готвят едновременно, което прави това отличен избор на хранителни вещества за обяд, който осигурява протеини, здравословни мазнини и обилно зърно, без да се готви завинаги . Залейте тези купи с тахан, за да добавите орехов вкус.

    2. Повишаване на имунитета Мисо супа

    3. Прости ферментирали зеленчуци

    Най-лесният начин да започнете ферментацията е чрез използване на саламура и нарязване на зеленчуци. Чувствайте се свободни да добавите подправка по ваш избор. Даниела Модесто предпочита копър и чесън. Ето 3 основни прости рецепти за ферментирали зеленчуци от нея, за да започнете с ферментацията.

    4. Смути от круша и магданоз

    Когато човек се е ангажирал да консумира зелено смути (или две) всеки ден, трябва също така да се ангажира да опитва различни съставки, за да не се отегчи от обичайните заподозрени съставки в смутито (не че има нещо нередно с моите добри приятели, кейл и портокали). Комбинацията от смути от круши и магданоз на Ани Оливерио е страхотна, защото не е прекалено сладка, но много освежаваща.

    5. Ризото от аспержи с лимонена трева и тайландски босилек

    Това кремообразно ризото от аспержи от Адам Мерин и Райън Алварес подчертава този здравословен зимен зеленчук по възможно най-ароматния начин: задушените върхове на аспержи се приготвят отделно, докато станат златисти и хрупкави, а останалата част се нарязва и се приготвя внимателно с тайландски босилек, листа от прясна мента, много шалот и подправен с накълцан чесън и пикантен пипер серано за топлина. Ризотото се задушава с ароматен домашен бульон, пълен с прясна лимонена трева, джинджифил, счукан чесън и соев сос.

    6. Ревен и джинджифилов храст за пиене на оцет

    Много от вас може да са чували за храсти, изскачащи в модерни барове и коктейлни салони, и да се чудят: „Какво, по дяволите, е храст?“ Храст е оцет за пиене; това е вековен метод за запазване на плодовете и зеленчуците ви. Този конкретен храст използва острата киселинност на ревен и парфюмираната подправка от джинджифил, за да създаде храст, който има нотки на мед, лек примес на оцет и е невероятно годен за пиене. Можете да му се насладите както е или да го нарежете с малко газирана вода или чешмяна вода. Опитайте този оцет за пиене на ревен и джинджифил от Rebecca Fallihee.

    7. Хеш за закуска от кейл, сладък картоф и темпе

    Хешовете за закуска правят пълна закуска, но често се сервират с яйца. За алтернатива на растителна основа можете да използвате темпе, който не само осигурява добър източник на протеин, но и помага да направите ястието по-сърдечно. И ако ви липсва време, винаги можете да приготвите сладкия картоф в микровълнова печка, вместо да го печете, което ще намали времето за готвене с около 15 минути. Направете тази каша от кейл, сладък картоф и темпе от закуска от рецепти за растителни протеини, които ще ви харесат.

    8. Ухапвания от сладък картоф с гуакамоле и карфиол

    Сладките картофени хапки на Александра Доусън са идеални за предястие или парти. Кремообразното пюре от сладък картоф е гарнирано с идеално подправен карфиол и гуакамоле. Ароматичната комбинация не е от този свят.

    9. Хрупкави фъстъчени тофу и гъби на тромпет

    Комбинирайте хрупкавия тофу и стридите гъби, след това ги сложете върху легло с кокосов ориз и ще получите вкусно ястие. Това хрупкаво ястие от фъстъчено тофу и гъби на тромпет от Шон Маккарти е достатъчно уютно, за да се сгъне в студена есенна есен, но достатъчно ярко ароматизирано, за да се почувства ободрено. Рецептата е комфортна храна, която няма да ви натежи.

    10. Ферментирали моркови с куркума и горчица

    11. Драконови ролки от дъгови плодове

    Ярките и красиви драконови плодови дъги на Травис Пайпър са прости, но привличащи вниманието. Накъсаните моркови, авокадото, резенчетата краставици, пресният босилек и пиесата на устойчивост: мариновани оризови юфка с мариновани драконови плодове се навиват в хартиена хартия с ориз. Те са пресни, засищащи и поднесени с потапящ сос от фъстъчено масло, чиито сладки и пикантни вкусове могат да бъдат коригирани по ваш вкус.

    12. Салата от праскови и рукола на скара с печени крутони

    Сместа от домати и хляб в тази салата с праскови и рукола на скара с грилчета от грил от готварската книга Simple Green Suppers е обрат на италианска салата Panzanella, само че тук се използва малко по-скоро като гарнитура за рукола, праскова и лук на скара салата. Дъжд от балсамов оцет, вар и кленов сироп обединява всички вкусови точки в тази цветна смес. Ако никога преди не сте правили праскови на скара, не се притеснявайте - това е много по-лесно, отколкото звучи, и доста вкусно. Вместо това можете да използвате нектарини, ако искате.

    13. Краставица Гаспачо

    Краставицата е звездата на този много летен гаспачо. Рецептата за краставица от гаспачо на Павани Нандула е леко пикантна, с добавка на лук и чесън и кремообразна със заквасената сметана. Ако нямате достъп до веганска заквасена сметана, пропуснете я и смесете авокадото в супата за същия богат, кремообразен вкус и текстура! Сервирайте това гаспачо с парче хрупкав хляб отстрани или с топла салата.

    14. Ябълки, пекан и канела през нощта Овес

    Тези овесени ядки от Apple, Pecan и Cinnamon Overnight от Sophie Parker са толкова класическа комбинация, но с основателна причина! Канелата добавя прекрасна подгряваща подправка, което прави тази комбинация от вкусове идеална за по-студените месеци.

    15. Комбуча

    Kombucha е ферментирала, пробиотична напитка, която е супер здравословна за червата. Опитайте да направите своя собствена с тази рецепта на Ани Оливерио.

    Надяваме се тези рецепти да ви помогнат. Също така силно препоръчваме да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно както за Android, така и за iPhone и може да бъде намерено и в Instagram и Facebook. Приложението има повече от 15 000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до нови рецепти всеки ден. Виж това!

    За повече веганска храна, здраве, рецепти, животни и съдържание, публикувани ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet !

    Публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, подкрепете ни !