Furong Xu
1 Катедра по кинезиология, Университет на Род Айлънд, площад Независимост II, Кингстън, RI 02881, САЩ; ude.iru@hcod
Стивън А. Коен
2 Департамент по здравни изследвания, Университет на Род Айлънд, площад Независимост II, Кингстън, RI 02881, САЩ; ude.iru@nehoc_nevets (S.A.C.); ude.iru@yenaergm (M.L.G.)
Мери Л. Грини
2 Департамент по здравни изследвания, Университет на Род Айлънд, площад Независимост II, Кингстън, RI 02881, САЩ; ude.iru@nehoc_nevets (S.A.C.); ude.iru@yenaergm (M.L.G.)
Disa L. Hatfield
1 Катедра по кинезиология, Университет на Род Айлънд, площад Независимост II, Кингстън, RI 02881, САЩ; ude.iru@hcod
Джефри У. Грийн
3 Департамент по хранене и хранителни науки, Университет на Род Айлънд, Фогарти Хол, Кингстън, RI 02881, САЩ; ude.iru@eneergg
Свързани данни
Резюме
Съществуват добре известни различия в разпространението на затлъстяването сред расово-етническите групи, въпреки че поведенческите и психологическите фактори, движещи тези различия, са по-слабо разбрани. Следователно целите на това проучване бяха: (1) да се изследват разликите в диетичното качество по раса/етническа принадлежност и променливи, свързани с теглото [индекс на телесна маса (ИТМ), опит за отслабване и недоволство от теглото] и физическа активност (БА) индексът за здравословно хранене-2015 (HEI-2015); и (2) да проучи взаимодействията и независимите асоциации на раса/етническа принадлежност, променливи, свързани с теглото и PA върху качеството на храната. Данните за юноши на възраст 12–19 години (n = 3373) са извлечени от Националното проучване за здравето и храненето и прегледите за периода 2007–2014 г. и са анализирани с помощта на множество PROC SURVEYREG, адаптирани към демографски данни и отчитащи сложни извадки. Анализите установиха, че испаноморските мъже имат по-добри общи резултати за HEI-2015, отколкото неиспанските бели (48,4 ± 0,5 срещу 45,7 ± 0,6, p = 0,003) или чернокожите (48,4 ± 0,5 срещу 45,5 ± 0,5, p 2 = 2,6%, p = 0,0004). Проучването идентифицира расови/етнически и полови различия сред подрастващите във фактори, които могат да насърчат затлъстяването. Резултатите могат да бъдат полезни за усилията за превенция на затлъстяването, предназначени да намалят здравните различия при подрастващите.
1. Въведение
- Хранителни вещества Специален брой Диетични модели, диетично качество и човешко здраве
- Модериране на ефектите на семейната среда върху диетичното поведение на подрастващите -
- Моделите на съня и качеството са свързани с тежестта на затлъстяването и свързаното с теглото поведение през
- Мляко, млечни мазнини, хранителен калций и наддаване на тегло надлъжно проучване на юноши - PubMed
- Краткото ограничаване на диетичното ограничение на витамин А може да подобри параметрите за качество на месото при мазнини