Какво представлява Glucerna?
Glucerna е марка заместители на шейкове и барове. Той е направен от Abbott и е създаден специално за хора с диабет тип 2. Тези с преддиабет и диабет тип 1 също могат да използват Glucerna. Тези продукти са с ниско съдържание на калории и захар и високо съдържание на протеини. Те също така съдържат изкуствени подсладители като сукралоза и ацесулфам калий, които могат да причинят потенциални рискове за здравето.
Когато Glucerna се използва като част от здравословния диетичен план за диабет, той предлага някои обещания по отношение на управлението на теглото и контрола на кръвната захар (глюкоза). Въпреки че продуктите могат да предоставят известна помощ, имайте предвид възможните усложнения.
Глюцерна може да съдържа различни съставки, базирани на вкус, като ванилия и шоколад, но всички имат едни и същи ключови хранителни вещества. Според Abbott, производителите на Glucerna, бутилка течна домашна ванилия от 8 унции съдържа около 190 калории. Шестдесет от тези калории са от мазнини. Въпреки че продуктът няма транс-мазнини, има общо 7 грама мазнини, с 1 грам наситени мазнини. Той е с ниско съдържание на холестерол само 5 милиграма на бутилка.
Традиционният шейк от Glucerna съдържа 10 грама протеин, за да ви помогне да се заситите - това е приблизително еквивалент на 1 1/2 яйца. В бутилката от 8 унции има 3 грама фибри и 23 грама въглехидрати, но над половината от тях са от захарен алкохол вместо захар. Шейковете имат относително ниско съдържание на натрий, при 210 грама на порция. Те също имат така необходимия калий за регулиране на нивата на натрий. Съдържанието на калий е 380 милиграма, около 11 процента от препоръчителната дневна стойност за възрастни и деца на възраст над 4 години.
Глюцерна, 8 унции
| Количество | |
| Калории | 190 калории |
| Дебел | 7 g |
| Холестерол | 5 mg |
| Протеин | 10 g |
| Фибри | 3 g |
| Въглехидрати | 23 гр |
| Натрий | 210 гр |
| Калий | 380 mg |
Наред с основните хранителни вещества, Glucerna съдържа 25 процента или повече от препоръчителната дневна стойност на следното:
- желязо
- калций
- витамин D
- витамин В-12
- витамин А
- магнезий
- фолиева киселина
Що се отнася до диабета, целта е да поддържате кръвната си захар в рамките на целевия диапазон. Високата кръвна глюкоза (хипергликемия) крие многобройни рискове за здравето. Проблемите включват състояния като замъглено зрение, увреждане на нервите и бъбречни заболявания. Когато не се контролира, диабетът може да доведе до сериозни усложнения.
Наднорменото тегло е един рисков фактор за диабет тип 2. Храненето на по-здравословна диета може да помогне за управление на теглото. Важно е да наблюдавате приема на въглехидрати, когато имате диабет, защото въглехидратите директно повишават кръвната захар. Бързо смилаемите въглехидрати, като сода, могат да доведат до скокове на захар. Glucerna съдържа въглехидрати, които са по-малко склонни да водят до скокове на глюкоза. С течение на времето заместването на бързодействаща въглехидратна закуска с продукт Glucerna може да доведе до подобряване на симптомите на диабета.
Заместващите барове и шейкове могат да помогнат на хората да отслабнат, като намалят приема на калории. Хранителните шейкове и барове са известни с нисък брой калории. Но повечето марки съдържат много захар, което ги прави нездравословен избор за хората с диабет. Глюцерна е различна, тъй като нейните продукти са с по-нисък гликемичен индекс и имат по-малко захар. Компанията също така твърди, че нейните шейкове Hunger Smart съдържат 15 грама протеин на порция, което е повече от средните 10 грама в други диетични шейкове.
Някои продукти на Glucerna могат също да съдържат различни количества:
- витамин Ц
- селен
- витамин Е
- фитостероли (за сърдечно-съдово здраве)
Основните характеристики на Glucerna може да звучат добре, но за да видите как тези продукти се измерват, е важно да знаете за хранителните вещества, от които се нуждаете за диабет тип 2. Въглехидратите могат да повишат кръвната захар. Ето защо е важно да приемате видовете въглехидрати, които тялото обработва по-бавно. Те понякога се наричат храни с нисък гликемичен индекс (GI). Примерите включват:
- стоманено нарязан овес
- пълнозърнеста пшеница
- боб и бобови растения
- цели плодове като круши, грейпфрут, портокали и ябълки
- зеленчуци без скорбяла като броколи, карфиол и аспержи
Glucerna е предназначена да осигури на тялото въглехидрати, които се усвояват по-бавно, подобно на храни с нисък GI. За най-добро хранене балансирайте диетата си с храни с нисък ГИ, като от време на време използвате продукти като Glucerna.
Протеинът в продуктите Glucerna също може да бъде полезен при диабет тип 2. Протеинът не повишава кръвната захар. Протеинът също задоволява глада по-дълго, така че е по-малко вероятно да ядете твърде много въглехидрати. Според клиниката Mayo, повечето възрастни се нуждаят между 46 и 56 грама протеин дневно. Ако не получавате достатъчно протеини в диетата си, съдържанието на високо протеини в Glucerna може да помогне. Въпреки това, естествените протеинови източници може да са по-добър вариант. Риба, птици, тофу, постно червено месо, боб и бобови растения са чудесни източници на естествен протеин.
Както при повечето изкуствени храни, съставките, изброени в много от продуктите на Glucerna, може да не изглеждат като списъци с действителни храни. Колкото повече научаваме за преработените храни и техните съставки, толкова по-малко се препоръчват. Списъкът на съставките за баровете Glucerna Shake и Crispy Delight са само два примера.
Третата съставка в шейка е фруктоза, съмнителна съставка за всички, но особено за тези с диабет. В допълнение, линията продукти Glucerna съдържа изкуствени подсладители и захарни алкохоли. Приемът на изкуствени подсладители остава противоречив. Проучванията показват, че тези подсладители могат да увеличат желанието за захар и да доведат до преяждане, което може да бъде вредно за здравето, особено ако някой е диабетик. Някои проучвания също показват значителна връзка между изкуствените подсладители и диабета.
В повечето случаи цели, непреработени храни са по-добър избор от високо преработените варианти.
Глюцерна шейкове и закуски е малко вероятно да причинят сериозни странични ефекти. Най-големият риск се крие във възможната прекалена зависимост от продуктите за лечение на диабет. Получаването на достатъчно протеини и управлението на приема на въглехидрати е важно, но също така трябва да спортувате редовно, за да поддържате добри нива на глюкоза в кръвта. Плюс това, пълнозърнестите храни осигуряват най-добрата хранителна стойност, без значение какво може да претендира етикетът на добавката.
Друго съображение е загубата на тегло. Нискокалоричните заместители на храна с високо съдържание на протеини постепенно могат да ви помогнат да отслабнете, когато ги комбинирате със здравословна диета и план за упражнения. Яденето на твърде много продукти от Glucerna може действително да попречи на усилията ви за отслабване, ако ги добавите към съществуващата си диета, вместо да ги използвате като заместители на храненето.