Диетите, които допринасят за възпалението, са свързани с по-висок риск от прогресия на хронично бъбречно заболяване (ХБН) в проучване, което ще бъде представено на ASN бъбречна седмица 2018 г. 23 октомври - 28 октомври в конгресния център в Сан Диего.

свързана

Прогресията на ХБН може да бъде придружена от хронично възпаление. За да изследва дали провъзпалителните диети могат да увеличат риска от прогресия на ХБН, Танушри Банерджи, д-р. (Калифорнийски университет, Сан Франциско) и нейните колеги са изследвали национална извадка от 1084 възрастни с ХБН, където 11,1% от участниците са развили бъбречна недостатъчност в продължение на 14 години проследяване.

Изследователите установяват, че хората с провъзпалителни диети имат по-висок риск от развитие на бъбречна недостатъчност. „Тези открития имат последици за предотвратяването на бъбречна недостатъчност, като се използват диетични подходи с нисък възпалителен потенциал“, каза д-р Банерджи. "Хранителните интервенции, които се фокусират върху намаляване на възпалителните аспекти на диетата, трябва да бъдат тествани за спиране на прогресията на ХБН."

Храните, които са положително свързани с концентрациите на възпалителни маркери, включват домати; газирани напитки; зеленчуци, различни от зеленолистни и тъмножълти зеленчуци; и преработено месо, червено месо, месо от органи и риба, различна от риба с тъмно месо.