Тези малки бъгове са кредитирани за облекчаване на проблеми с корема, екзема и др. Но дали те отговарят на шумотевицата?

бебета

Преди няколко години синът ми получи микроскоп за рождения си ден. Поставихме всичко, за което се сетихме, върху тези малки стъклени пързалки - стръкове трева, кучешка козина, дори капка слюнка - за да можем да надникнем във вътрешната работа. Но най-завладяващото досега беше киселото мляко. Само едно малко забиване на нещата разкри стотици малки треперещи живи организми.

Звучи грубо? Имам новини за теб. Много храни, които ядете, са живи. Киселото мляко е най-разпространеното, но мътеница, сладолед, сок, сирене, барове на мюсли, зърнени храни, бебешка адаптирано мляко и дори пица вече могат да съдържат пробиотици, известни още като „добрите“ бактерии, които видяхме със сина ми под микроскоп. Докато разглеждате рафтовете на хранителните магазини, вероятно сте забелязали, че всички нови пробиотични продукти се предлагат на пазара, заедно с твърденията за това какво може да направи всеки: Подобрява имунитета! Предотвратява диарията! Помага за успокояване на коликите! Всъщност широко приетата дефиниция за пробиотици е „живи микроорганизми, които, когато се прилагат в адекватни количества, дават полза за здравето на гостоприемника“. И както ще видите, има доказателства, че пробиотиците могат да играят роля за подобряване на колики, екзема и чревни проблеми. Но дали наистина могат да направят детето ви по-здраво?

Да започнем с мини урок по биология: Трилиони бактерии вече живеят в стомашно-чревната система на вашето дете, много от които се считат за добри, защото помагат да се поддържа здраво. Те са там от раждането, когато стомашно-чревният тракт на вашето бебе се колонизира с добри, лоши и доброкачествени бактерии (известни като флора), докато преминава през родовия канал и улавя някои от вашите микроби. Тъй като бебетата, доставени от кесарево сечение, пропускат това, те първоначално се оказват с различна колекция от флора, обяснява д-р Мери Елън Сандърс, микробиолог и изпълнителен директор на Международната научна асоциация за пробиотици и пребиотици. (Учените подозират, че тази разлика в колонизацията може да стои зад по-високата честота на алергии и астма при бебета от С-сечение, но са необходими повече изследвания.)

Ако кърмите, помагате на бебето да изгради повече добри бактерии, тъй като кърмата съдържа вещества, известни като пребиотици, които насърчават растежа на здрави бъгове. Те доставят хранителни вещества на живите бактерии и подобряват способността им да оцеляват и да процъфтяват в червата на вашето дете. „Чрез оформяне на съдържанието на стомашно-чревния тракт на кърмачето, кърмата също помага да се„ образова “развиващата се имунна система“, казва Дейвид Милс, доктор по медицина, Калифорнийски университет, микробиолог на Дейвис. (Пребиотиците се намират и в храни с високо съдържание на фибри, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци.) След като детето отучи и започне да приема твърди храни, чревната му микрофлора ще се промени и след това ще остане почти постоянна през целия си живот.

Но има външни сили, които могат да откажат равновесието. Например антибиотиците могат да убият както лоши, така и добри бактерии в чревната флора на вашето дете - и това може да доведе до стомашно-чревен дистрес. „Около 20 до 30 процента от децата развиват диария, когато приемат антибиотици“, казва д-р Даниел Меренщайн, директор на изследването в отдела по фамилна медицина в Университетския медицински център Джорджтаун, Вашингтон, окръг Колумбия. Различни заболявания също могат да нарушат това в противен случай фиксирано количество микрофлора.

Някои изследвания показват, че консумацията на пробиотици чрез храни или добавки може да повлияе положително на баланса на вашето дете с бактерии и съответно на здравето му. Говорихме с най-добрите изследователи на пробиотици, за да разберем повече и това научихме.

Пробиотични храни: Hype или здраве?

Интересното е, че стомашно-чревният тракт на вашето дете е уникален за него, както и пръстовите му отпечатъци. Всяко дете (и възрастен) има трилиони различни микроби, живеещи в него, и няма две деца, които да имат еднакъв микс от бактерии. Две от най-често срещаните категории полезни бактерии, които се срещат естествено в тялото ни, се наричат ​​Lactobacillus и Bifidobacterium и обикновено тези здравословни бъгове използват производителите на храни в своите продукти. Пазарът изобилства от специфични щамове на всяка от тези бактериални групи (като Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus reuteri и Bifidobacterium lactis). „Подобно на антибиотиците, пробиотиците объркват хората, защото всеки от тях е различен“, казва д-р Меренщайн. Антибиотикът, който ще лекува ушната инфекция на вашето дете, не е задължително да лекува пневмонията. Същото важи и за пробиотиците - един щам не предотвратява или лекува всички заболявания.

И не е важен само щамът, а дозата. Някои етикети на хранителни продукти изброяват имена на щамове заедно с количеството живи бактерии, обикновено цитирани върху етикетите експоненциално като 109 (1 милиард) или 1010 (10 милиарда) CFU (единици, образуващи колонии). Много продукти обаче не предоставят тази информация, така че може да се наложи да се свържете с компанията или да посетите нейния уебсайт, за да получите информацията.

Към момента просто няма много добри проучвания, които да показват, че хранителните продукти действително осигуряват предложените им ползи. Някои експерти смятат, че най-добрият тип изследвания включва конкретен продукт, а не определен пробиотичен щам. Този вид проучвания са единственият начин да се определи колко пробиотични бактерии остават живи и ритат в храната след пътуване и срок на годност. „Без тях наистина не знаем колко добре - или колко - живите бактерии оцеляват в продуктите до момента, в който са изядени“, казва д-р Меренщайн. (От друга страна добавките обикновено се сушат чрез замразяване и се опаковат, така че да задържат бактериите си.) Бебешките храни, съдържащи пробиотици, също трябва да бъдат проучени повече, преди да могат да бъдат препоръчани, казват експерти.

Каквато и да е ползата, важно е да се отбележи, че ефектите на пробиотиците за борба с инфекциите са само временни. Това е така, защото пробиотиците не се натрупват в стомашно-чревната система на детето ви. „След като спрете да приемате какъвто и да е пробиотик, независимо дали е в храна или в лекарствена форма, той изчезва от стомашно-чревния тракт и нивата на вашата микрофлора се връщат към това, което са били“, казва д-р Франк Гриър, професор по педиатрия в Университета на Уисконсин, Медисън и съавтор на Американската академия по педиатрия (AAP) доклад за пробиотиците.

Какво да търсите в хранителния магазин

„С пробиотичните храни маркетинговият шум е много по-напред от науката“, казва д-р Гриър. Но ние знаем, че най-добрите източници на приятелски бактерии са млечните храни като кисело мляко, кефир (който е подобен на киселото мляко) и отлежали сирена като чедър и гауда. Тези храни също са богати на жизненоважни хранителни вещества като протеини, калций и, в някои случаи, витамин D, което е по-голяма причина те да са интелигентен избор на храна. И доказателствата показват, че живите култури в киселото мляко могат да помогнат на деца (и възрастни), които имат непоносимост към лактоза, което затруднява храносмилането на лактозата, естествената захар в млякото. Независимо от това, когато пазарувате кисело мляко, потърсете пломбата Live & Active Cultures, която е разработена от Националната асоциация за кисело мляко, за да идентифицира продукт, който на теория ще донесе най-много ползи за здравето.

Имайте предвид, че недостигът на научни изследвания върху хранителните продукти не означава непременно, че тези продукти не са ефективни. Някои от храните, които съдържат пробиотичен удар от поне 1 милиард CFU, включват кисело мляко Activia, хранителни барове Attune, плодови напитки GoodBelly, култивирана млечна напитка Yakult и кисело мляко Yo-Plus. Те са безопасни и за малки деца, казва д-р Меренщайн. Но дали тези храни действително отговарят на твърденията като регулиране на храносмилателната система, предотвратяване на диария или повишаване на цялостния имунитет при децата, все още предстои да разберем.

Как се подрежда науката

Тъй като повечето храни не съдържат почти достатъчно пробиотични CFU, за да се считат за „терапевтични“, най-вероятно ще ви трябват пробиотични добавки, за да намерите по-високи дози и да насочите специфични проблеми. Те се предлагат във всякакви форми, включително капки, таблетки за дъвчене и дори специални сламки, покрити с пробиотици. Но първо трябва да говорите с вашия педиатър, подчертава д-р Дан У. Томас, ръководител на отделението по гастроентерология в Детска болница в Лос Анджелис, който също е съавтор на предстоящия доклад за AAP за пробиотиците. Ако Вашият лекар одобри, опитайте да предлагате пробиотични добавки на детето си, когато то настъпи с някое от следните заболявания. (Някои експерти са скептични относно ефективността на използването на пробиотици за намаляване на хрема и кашлица, поради което няма да намерите обсъдени тук симптоми на настинка и грип.)

Колики: Проучване, публикувано в Pediatrics през 2007 г., установи, че коликирани бебета, които са приемали Lactobacillus reuteri Protectis, щамът, открит в пробиотичните капки BioGaia, са получили резултати в рамките на една седмица. На четвъртата седмица бебетата плачеха само 51 минути на ден, в сравнение със 145 минути за бебетата, на които беше даден симетикон, активната съставка в много извънборсови антигазови продукти. „Тези резултати бяха изумителни и се нуждаем от повече изследвания“, казва д-р Меренщайн.

Диария: „Пробиотиците не могат да накарат да изчезнат проблемите с корема, но е възможно те да намалят диарията с един ден и да направят симптомите по-малко тежки“, обяснява д-р Томас. Установено е, че пробиотичната група Lactobacillus е безопасна и ефективна за лечение на инфекциозна диария при деца, според проучване в педиатрията. Щамовете Lactobacillus rhamnosus GG (известен още като LGG) и Saccharomyces boulardi са успешни при лечението на диария, свързана с антибиотици, установи преглед от 2007 г. на десет рандомизирани контролирани проучвания. Ще намерите тези щамове в терапевтични дози в добавки без рецепта като Culturelle за деца и Florastor Kid. И двете се предлагат в порции с размер на пакетчета, които можете да смесите със студени храни или напитки на детето си.

Чревни проблеми: Попитайте вашия педиатър за пробиотиците, ако детето ви има хронично заболяване като синдром на раздразненото черво или възпалително чревно заболяване като улцерозен колит или болест на Crohn. Няколко проучвания показват, че пробиотичните щамове, открити в добавките VSL # 3 и Align (и двете под формата на капсули), могат да намалят тежестта на болки в корема на децата, подуване на корема, спазми, газове и/или диария. И ново изследване от Италия установи, че запекните бебета, на които е дадена L. reuteri, са имали по-чести движения на червата след две седмици от тези, на които е било дадено плацебо.

Екзема: „Проучванията показват, че пробиотиците могат да бъдат полезни при обостряне на екзема, предизвикано от алергии към мляко“, обяснява д-р Алън Грийн, клиничен професор по педиатрия в Медицинския факултет на Станфордския университет. В продължаващо финландско проучване, публикувано в The Lancet, бебетата, чиито членове на семейството са имали анамнеза за екзема или алергии, са получавали LGG преди раждането (с други думи, майките са приемали пробиотици, докато са били бременни) и до навършване на 6-месечна възраст, или те са получили плацебо. Изследователите установяват, че децата, които са приемали LGG, са наполовина по-склонни да развият екзема, отколкото тези, които са приемали плацебо. (LGG е пробиотичният щам, открит в продуктите Culturelle.)

Долния ред: Пробиотиците се считат за безопасни за здрави деца. И докато са необходими повече изследвания, преди лекарите да започнат да предписват пробиотици за специфични детски заболявания (както правят с антибиотици), със сигурност си струва да обсъдите идеята с вашия педиатър.

Цялото съдържание на този уебсайт, включително медицинско мнение и всякаква друга свързана със здравето информация, е само с информационна цел и не трябва да се счита за конкретна диагноза или план за лечение за всяка отделна ситуация. Използването на този сайт и съдържащата се тук информация не създава връзка между лекар и пациент. Винаги търсете директния съвет на вашия собствен лекар във връзка с всякакви въпроси или проблеми, които може да имате относно вашето собствено здраве или здравето на другите.