Мляно говеждо и смляно пуешко - което излиза на върха?
Време е за разрушаване на митове. Има много често срещани заблуди относно говеждото и ние сме тук, за да променим това. Що се отнася до говеждото и пуешкото месо, хората често приемат, че един е по-здравословният вариант, без да си правят домашните.
Чуваме и четем, че ако искаме да се храним по-здравословно, трябва да заменим говеждото месо със смляно пуешко. Почти е вкоренено в съзнанието ни. Но спирали ли сте някога да четете етикетите на хранителните стойности?
Ето фактите при сравняване на данните на USDA за 3 унции. порции 93% постни/7% мазнини приготвени банички:
Месото от говеждо месо има още:
- Основни микроелементи, като желязо, цинк, селен и витамин В12
- Протеин
Месото от говеждо месо има по-малко:
- Калории
- Общо мазнини
- Холестерол
Ако искате да спестите няколко долара и да купите 80% постно/20% маслена смес от говеждо месо, но все пак искате по-малко мазнини и калории, вижте публикацията ни за приготвяне на по-постно говеждо месо. Това е толкова лесно, колкото изплакването на мазнините след покафеняване!
Сега, след като споделихме как хранителните ползи от смляното говеждо месо, нека не забравяме неговите удобство и гъвкавост. Повечето рецепти за говеждо месо могат да бъдат направени за 30 минути или по-малко и са супер подходящи за деца. Вижте някои от любимите ни рецепти за говеждо месо, които да опитате в собствената си кухня! Също така е фантастично за периодично готвене.
За съвети относно пазаруването на говеждо месо, щракнете тук.
- Мексиканска запеканка с говеждо месо с ориз (говеждо кайма!) Рецепта Яде калай
- Частично заместване на смляна царевица с глицерол при прием на диети от говеждо месо, смилаемост,
- Soboro Donburi (Gingery Ground Beef с грах над ориз) Рецепта - Храна на Елизабет Андох; Вино
- Проста рецепта от задушено говеждо месо
- Шест страхотни причини да изберете банани Chiquita, когато отбивате бебето си