Юфката с незабавно рамен може да е неофициалната храна на счупения студент, но и те не са точно най-питателната храна. За студента, който е изгорил плана си за хранене един месец в семестъра, случай на незабавен рамен от Amazon за $ 10 е доста добра сделка.

толкова

Ако имате меко място за бързо приготвяне на юфка с рамен, може да помислите да поемете по носталгичната алея и да продължите да ги ядете отново. Това удобно ястие наистина не предлага много друго освен удобство.

Юфката с рамен не предлага много храна

Важно е да разграничим веднага, че има голяма разлика между домашно приготвените юфка с рамен и тези, които струват стотинка в хранителния магазин. Както отбелязва Spoon University, истинският рамен се прави с ръчно изтеглени юфка от пшеница, докато неща като Top Ramen са просто масово произведени дехидратирани юфка, пълни с консерванти.

Според Healthline, докато мигновеният рамен може да е с ниско съдържание на калории, а самата юфка има някои хранителни вещества като желязото, но им липсват много ключови хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. Юфките с незабавно рамен са лош източник на протеини, фибри, калий, калций и витамини А, С и В12. Те могат да ви заситят за кратък период от време, но техните хранителни предложения ще бъдат истинско разочарование за вашето тяло.

Ramen е основно голяма купа, пълна с натрий

Освен купа с празни калории, истинският виновник за здравето тук е пакетчето подправки, което придава на юфката вкус. Разбира се, те ги правят достатъчно вкусни, за да ги задушите, но това малко пакетче подправки е една голяма натриева бомба.

Диета с високо съдържание на натрий може да повиши кръвното налягане и да увеличи риска от сърдечни заболявания и инсулт. Една опаковка незабавен рамен съдържа приблизително 88 процента от препоръчителната дневна стойност на натрий за възрастни. Яжте две опаковки на ден и ще бъдете далеч над тази доза натрий.

Освен това тук се отнася не само до съдържанието на натрий, но и до потенциалните ефекти върху здравето на тези юфка. Изследване, публикувано в Journal of Nutrition (чрез Cooking Light), установява, че жените, консумирали незабавен рамен два пъти седмично или повече, са с 68% по-голяма вероятност да затлъстеят.

О, и споменахме ли, че има и консервант в мигновения рамен, известен като TBHQ, който е свързан с проблеми със зрението? Хм, не благодаря.

Може би е добра идея да предадете тази купа с незабавен рамен и вместо това да изберете класически сандвич PB&J.