Знаете ли, че древните римски гладиатори са били предимно вегетарианци? Това е един от многото митологични фактоиди, предлагани в жизненоважния, ловко сглобен документален филм „The Changer Changers“, който разглежда оживено достойнствата - атлетични, лечебни и дори сексуални - на храненето на растителна основа.

растителната

Режисьорът Луи Психойос (носител на „Оскар“ за „The Cove“) проследява елитен треньор по самозащита и бивш състезател по смесени бойни изкуства Джеймс Уилкс, докато изследва тази диетична алтернатива, първоначално мотивирана от нуждата си да ускори възстановяването на голяма травма на коляното.

Разказвачът Уилкс, който сам се превръща в веган (и кара сърдечния си татко да направи същото), посещава с впечатляваща група супер-спортисти, които следват режими на хранене от растителни източници. Ултрамаратонецът Скот Юрек, колоездачът по колоездене Доци Бауш, рекордьорът в пауърлифтинга Патрик Бабумян, бившият титан на Тенеси Дерик Морган и други са живи доказателства, че смяната на пиле с нахут е начинът.

Многото твърдения на филма са добре подкрепени от динамична графика и убедителни приноси от лекари, професори, учени и, да, Арнолд Шварценегер (той е един от безбройните кредитирани продуценти тук). Експеримент, приравняващ веганството с мъжество, се оказва интригуващ, макар и хихикащ настрана.

Psihoyos също така полезно покрива огромната екологична полза от намаляването на консумацията на животни, както и хитрото въздействие на маркетинга от типа „Истински мъже ядат месо“. Но филмът би могъл да използва по-задълбочено сравнение грам за грам на растителни и животински протеини. Няма значение, има много добра храна за размисъл.

„Променящите играта“

Време за изпълнение: 1 час, 26 минути

Възпроизвеждане: Започва на 27 септември, Vintage Los Feliz 3, Лос Анджелис