В този член
В този член
В този член
Обещанието
Можете ли да изгаряте мазнини дори в съня си, без да чувствате глад, като балансирате мазнините, въглехидратите и протеините, които ядете?
Това може да се случи в "Зоната", твърди д-р Бари Сиърс, биохимикът, създал тази най-продавана диета.
Зоната не обещава незабавна, драматична загуба на тегло. Можете да очаквате да загубите само 1 до 1,5 килограма през първата седмица. Но планът обещава, че килограмите, които губите, ще бъдат изцяло мазнини, а не мускули или вода. Тъй като тялото ви се променя, дрехите ви ще се поберат по-добре, дори ако кантарът не помръдва толкова много в началото.
Какво можете да ядете и какво не можете
На диетата Zone получавате 3 хранения и 2 закуски на ден. Всяка е комбинация от протеини с ниско съдържание на мазнини, като пиле без кожа, пуйка или риба; въглехидрати (предимно плодове и зеленчуци); и малко количество „добра“ мазнина, като зехтин, бадеми и авокадо.
Никаква храна не е напълно забранена, но ако сте любител на въглехидратите, може да ви се стори, че свикването с плана за зона е предизвикателно. Насърчава ви да мислите за хляба, тестените изделия, зърнените храни и други нишестета като подправки, а не като основни или дори гарнитури.
Зеленчуците и плодовете с относително високо съдържание на захар - като царевица, моркови, банани и стафиди - са в списъка с „неблагоприятни“. Мазното червено месо и яйчните жълтъци попадат в графата „Лоши мазнини“ на Зоната.
Всяко хранене в Зоната има същите пропорции: 30% протеин, 30% мазнини и 40% въглехидрати.
Това, което изглежда в чинията, е порция протеин с размер на длан, две трети от чинията, пълна с несъдържащи нишесте плодове и зеленчуци, и парче мононенаситени мазнини като зехтин или нарязани бадеми.
Калориите разчитат на диетата Zone. Жените получават около 1200 калории на ден. За мъжете това е 1500.
Ниво на усилие: средно
Престоят в Зоната изисква спазване на правилата. Трябва да ядете храна в рамките на един час след събуждане, никога не оставяйте повече от пет часа да мине, без да ядете, и да закусите преди лягане.
Ограничения: Трябва да се придържате към формулата 30% протеини, 30% мазнини и 40% въглехидрати при всяко хранене и закуска. Не можете да трупате протеини на обяд и след това да имате всички въглехидрати за вечеря.
Продължава
Готвене и пазаруване: Има поне дузина готварски книги на Zone от Sears и други. Можете също така да намерите десетки безплатни рецепти, заедно със списъци с хранителни стоки, дневник за хранителни продукти Zone и съвети за хранене онлайн.
Пакетирани храни и ястия? Не се изисква, въпреки че уебсайтът на Zone продава ястия от Zone.
Лични срещи: Не.
Упражнение: Диетата препоръчва "умерено, но последователно упражнение" - например 30 минути аеробни упражнения всеки ден (препоръчително е бързо ходене) заедно с 5 до 10 минути на ден силови тренировки.
Позволява ли ограничения/предпочитания?
Вегетарианци и вегани: С две трети от вашата чиния, пълна с плодове и зеленчуци, Zone Diet е подходяща за вегетарианци или вегани.
Също така е лесно да бъдете без глутен в The Zone, тъй като диетата силно не препоръчва да се ядат продукти от пшеница, ечемик и ръж. Все пак ще трябва да проверите внимателно етикетите на храните, за да избегнете напълно глутена.
Диета с ниско съдържание на сол: С акцент върху пресните съставки, а не върху преработените храни с високо съдържание на натрий, поддържането на диета с ниско съдържание на сол, докато сте в зоната, не трябва да бъде предизвикателство.
Какво друго трябва да знаете
Цена: Никой освен вашето пазаруване.
Поддържа: Няма официални онлайн групи. Но уебсайтът на Zone предлага "Zone tools", включително дневник за храна, ръководство за хранителни стоки, съвети за хранене и рецепти.
Източници
Сиърс, Б. Седмица в зоната: бърз курс за най-здравословната диета за вас, Харпър/Колинс, 2009.