Урок от седмицата: Тежка загуба на тегло, причинена от дъвка

причинена

В BMJ тази седмица лекарите предупреждават за излишния прием на сорбитол, широко използван подсладител в продукти без захар като дъвки и сладкиши.

Сорбитолът има слабителни свойства и се абсорбира слабо от тънките черва.

Техните съвети следват случаите на двама пациенти с хронична диария, коремна болка и тежка загуба на тегло. Въпреки че бяха проведени обширни изследвания, окончателната диагноза беше установена само след подробен анализ на хранителните навици.

При разпит и двамата пациенти признаха, че консумират значителни количества дъвка без захар и сладкиши.

Първият пациент (21-годишна жена) дъвче големи количества дъвка без захар, което представлява обща дневна доза от 18-20 g сорбитол (една пръчка дъвка съдържа около 1,25 g сорбитол). Вторият пациент (46-годишен мъж) съобщава, че дъвче 20 пръчки дъвка без захар и яде до 200 g сладкиши всеки ден, които заедно съдържат около 30 g сорбитол.

След като и двамата пациенти започнаха диета без сорбитол, диарията утихна, нормалното движение на червата се възобнови и се постигна наддаване на тегло.

Тъй като възможните странични ефекти обикновено се откриват само в малкия шрифт върху храни, съдържащи сорбитол, потребителите може да не са наясно с неговите слабителни ефекти и да не разпознаят връзка с техните стомашно-чревни проблеми, пишат авторите.

В заключение, те казват, че нашите случаи показват, че консумацията на сорбитол може да причини не само хронична диария и функционални оплаквания на червата, но и значителна неволна загуба на тегло (около 20% от обичайното телесно тегло). По този начин разследването на необяснима загуба на тегло трябва да включва подробна диетична история по отношение на храни, съдържащи сорбитол.

Опровержение: AAAS и EurekAlert! не носят отговорност за точността на съобщенията за новини, публикувани в EurekAlert! чрез допринасящи институции или за използване на каквато и да е информация чрез системата EurekAlert.