Преминаване към растителен стил на хранене с тези десет идеи за хранене, които използват само една пилешка гърда за четирима души, закръглена с много зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни.

предизвикателство

„На растителна основа“ се превърна в модна дума напоследък и ние сме готови за това. Не защото сме вегетарианци (не сме), а защото знаем, че пълноценните растителни храни като зеленчуци, фасул, плодове и пълнозърнести храни са най-мощните промотори на добро здраве както за деца, така и за възрастни.

Това не означава, разбира се, че трябва да се откажете от месото, за да сте здрави. Постните меса осигуряват важен протеин за растящите деца. А що се отнася до изхранването на семейството, малко месо може да измине дълъг път! Ето десет любими начина да включите само ЕДИН варени пилешки гърди в растителна вечеря, която храни цялото семейство. Наслади се!

Къри с леща и нахут

Опитайте това обилно, не пикантно къри, което е пълно с бобови растения и зеленчуци и точно толкова пиле, за да задоволи месоядните на масата.

Паста с зеленчуци

Подобрете броколи Алфредо, паста Примавера или друга пълнена с вегетариански вечеря паста с няколко ленти печено или скара пиле на всяка порция.

Такос на боб

Напълнете твърди или меки тортили с бял или препечен боб, сирене, пиле, маруля и домат за прясно денонощно хранене.

Разпространение „Бистро кутия“

Някога имали ли сте „бистро кутия“ на Starbucks? Превърнете концепцията в вечеря, като сервирате хумус, пита чипс, сурови зеленчуци, сирене и кубчета пилешки семеен стил. Децата ми обичат да ядат това на пода като пикник!

Заредени сладки картофи

Пълнете сладки картофи с черен боб, пиле, салса и поръсете чедър. Ние обичаме да готвим нашите сладки картофи в бавната печка или Instant Pot за супер кремообразни сладкиши.

Веге пица

Поставете пълнозърнеста кора от пица с броколи, чушки, гъби или други любими зеленчуци, плюс пилешки гърди на кубчета.

Шарени кебапчета

Добавете едно парче пиле към най-вече вегетариански кебап, скара и сервирайте със страна от кафяв ориз и плодове.

Азиатски разбъркайте пържени

Разбъркайте чушките, морковите, броколите и щракането на грах с малко сос терияки и една пилешка гърда на кубчета. Сервирайте върху ориз.

Салатен бар

Поставете купички маруля, боб, зеленчуци, крутони и пиле и оставете децата да си приготвят собствени салати. Колкото повече видове салатни топинги можете да предложите, толкова по-забавно е да персонализират децата (и толкова по-вероятно е те да опитат нещо ново.)

Предимно-Veggie Chili

Задушете партида от любимото си вегетарианско чили, след това добавете една настъргана пилешка гърда към тенджерата или я разделете между купички като гарнитура.

Надяваме се, че ще изпробвате някои от тези идеи и ще усмихнете наоколо! И ни кажете: как обичате да разтягате малко месо в пълноценно хранене?