Кокосовото масло е възхвалявано като чудесно олио за готвене поради здравословното му съотношение на мазнини и висока точка на дим, но също така може да преобрази вашата рутинна красота. Пълно със здравословни масла и антиоксиданти, кокосовото масло е особено полезно за вашата коса. Независимо дали сте склонни да имате мазна коса или сухи, къдри кичури, кокосовото масло може да направи косата ви блестяща и сияйна от здраве.
Какво прави кокосовото масло толкова здравословно?
Кокосовото масло се произвежда от „месото“ на кокосовия орех (Марина и др., 2009). Маслото е бяло, когато е в твърда форма, но се топи, когато се нагрява над 76 градуса по Фаренхайт. В течна форма е богато, безцветно масло. Доброто качество на кокосовото масло мирише точно на кокос, въпреки че версиите, които са избелени или рафинирани, може да нямат тази характерна миризма.
Кокосовото масло е пълно с наситени мазнини, което го прави изненадващо, че се възхвалява като здравословна храна, тъй като наситените мазнини повечето хора свързват тази мазнина с висок холестерол и лошо сърдечно-съдово здраве. Една от причините за това несъответствие е, че по-голямата част от мастните киселини в кокосовото масло са средноверижни мастни киселини, които са склонни да бъдат по-здрави от дълговерижните или много дълговерижните мастни киселини (Marina et al., 2009). Точното съотношение на специфичните мастни киселини зависи от източника на кокосово масло. Следват обаче най-често срещаните мастни киселини със средна верига в този вид масло (Organic Facts, 2015):
- Лауринова киселина, съдържаща 45 до 52% от маслото
- Миристинова киселина (16 до 21%)
- Каприлова киселина (5 до 10%)
- Капринова киселина (4 до 8%)
- Капронова киселина (0,5 до 1%)
Кокосовото масло също съдържа линолова киселина, линоленова киселина и олеинова киселина, които са здравословни ненаситени мазнини (Organic Facts, 2015).
Често срещани проблеми с косата и техните причини
Косата трябва да има естествен блясък и блясък, съпротивлявайки се на заплитане и матиране. За съжаление, комбинация от диетични фактори, избор на начин на живот и лоша грижа за косата може да доведе до по-малко от здрава коса.
Едно от най-честите оплаквания на косата е, че косата става твърде суха. Изправянето или сушенето със сешоар може да извлече влагата от нишките на косата ви. Това ги кара да станат чупливи, което ги прави по-податливи на счупване или разделяне на краищата.
Други хора имат проблем с мазна или мазна коса. Въпреки че скалпът по естествен път произвежда масло, наречено себум, някои хора произвеждат себум, който прекалява. Това кара косата да изглежда вяла, мазна и безжизнена. Въпреки че е самото масло, кокосовото масло може да помогне на косата ви да стане твърде мазна.
Как кокосовото масло помага за здравето на косата
Когато използваме шампоан за почистване на косата си, той всъщност премахва естествената си защитна влага. Това може да доведе до изсъхване на външния слой или кутикулата на косата. Когато кутикулата се отдръпне от нишката на косата, това причинява разделяне на краищата.
Една от причините кокосовото масло да е толкова здравословно за косата е, че е с 94% мазнини (Organic Facts, 2015). Мазнините в кокосовото масло могат да проникнат във всяка нишка на косата, възстановявайки загубената влага. По-специално, средноверижните мастни киселини са добри за възстановяване на загубената влага в косата. Кокосовото масло може дори да предпази фоликулите ви от топлина или други повреди, което означава, че самите корени на косата ви ще бъдат по-здрави.
Кокосовото масло също е пълно с полезни витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да възстановят здравето на бледата коса. Например, кокосовото масло е с високо съдържание на витамин Е, витамин К, цинк и желязо (Self Nutrition Data, 2015). Доказано е, че тези витамини и минерали подобряват здравето на скалпа, увеличават оксигенацията на космените фоликули и насърчават здравината и здравето на косата.
И накрая, кокосовото масло е естествено антибактериално и противогъбично вещество (Marina et al., 2009). Това предотвратява развитието на бактерии по скалпа, които могат да претеглят косата от корените.
Използване на кокосово масло за грижа за косата
Има много начини да използвате кокосово масло за грижа за косата. Един от най-добрите начини да започнете е с овлажняваща маска за коса (Dr. Axe, 2016). Това е особено полезно за хора със суха или повредена коса. Докато сте под душа, вземете малко кокосово масло (може би 1 супена лъжица) и го разтрийте между ръцете си. Изгладете кокосовото масло през косата от корени до върхове. Масажирайте главата си с върховете на пръстите, за да вкарате кокосовото масло в скалпа. След това оставете маската да действа от 5 до 10 минути, преди да изплакнете косата си. Добавянето на капка или две етерични масла към кокосовото масло може да помогне за борба с бактериите или гъбичките, като същевременно добави приятен аромат към маската за коса.
Интересното е, че кокосовото масло също може да помогне на хората с мазна коса. За мазна коса смесете малко количество кокосово масло с няколко капки лимонов сок и еквивалентно количество сок от грейпфрут. Преди да измиете с шампоан, нанесете тази смес върху скалпа си, като я втривате в скалпа, преди да я обработите през косата си до самите върхове. Оставете го да престои няколко минути, преди да измиете косата си с шампоан, както обикновено. Това ще предотврати прилепването на шампоана към косата ви, влаченето му надолу и ще направи скалпа ви по-мазен.
По анекдотичен начин хората също съобщават, че използването на кокосово масло може да предотврати загуба на коса (York Morris, 2014). Въпреки че няма научни изследвания в подкрепа на кокосовото масло за тази употреба, не може да навреди да го изпробвате върху косата си. Най-малкото кокосовото масло кара косата да изглежда по-блестяща и здрава, което подобрява обема й и може да придаде вид на забавена загуба на коса.
Открийте още предимства на кокосовия орех с нашата статия за костилката или с прекрасните рецепти за кокосово масло по-долу.
Кокосово масло за готвене
Несигурни ли сте да вземете буркан с кокосово масло за грижа за косата? Не се спъвайте, шоколадов чип! Просто нахлузете престилката си и внесете това универсално масло в кухнята, за да правите всякакви сладкиши. Открийте свят на възможности с приказни рецепти с кокосово масло по-долу!
Рецепта за палачинки с маково семе
Страхотна възможност за пълнене на закуска с рядко наслаждаван, но винаги обичан вкус, тези фланелки предлагат фантастичен начин да започнете деня.
Състав: Брашно от кафяв ориз, кокосово брашно, бадемово мляко, яйце, кокосово масло, лимон, захар, бакпулвер, маково семе.
Общо време: 25 минути | Добив: 10 палачинки
Рецепта за палачинки от зелен чай Matcha
Не сте фен на лимоновото маково семе? Докато, ние не ви вярваме, всички ние се нуждаем от разнообразие в живота си и тези палачинки matcha предлагат точно толкова с идеалното сладко лакомство, за да започнете деня.
Състав: Бадемово мляко, кафяво оризово брашно, яйце, захар, кокосово масло, зелен чай на прах, прах от конопен протеин, масло, гръцко кисело мляко, орехи, бадеми, бананов чипс, боровинки, златни стафиди, кленов сироп, какао на прах, бакпулвер.
Общо време: 15 минути | Добив: 9-10 палачинки
Рецепта от бадемово масло
Това превъзходно намазване е идеално за сандвичи, пикантни маринати или просто потапяне за зеленчуци, бисквити и плодове. Освен това можете да продължите да използвате това прекрасно масло в продължение на седмици!
Състав: Бадеми, кокосово масло, кленов сироп, сол
Общо време: 45 минути | Добив: 2 чаши
Рецепта за бананов хляб
Друг брилянтен начин да започнете деня или да поддържате енергийните си нива със закуска, която е едновременно сладка и пикантна, нашата рецепта за бананов хляб е просто непобедима.
Състав: Презрели банани, яйца, кокосово масло, ябълково пюре, бадемово мляко, мед, екстракт от ванилия, кафяво оризово брашно, кокосово брашно, орехи, овесени ядки без глутен, сода за хляб, бакпулвер.
Общо време: 1 час | Добив: 12 порции
Рецепта за шоколадови годжи бери барове
Друг бърз избор за тези, които предпочитат аромата на тъмен шоколад, тези барове съдържат суперхрани годжи плодове, за да осигурят естествен енергиен тласък!
Състав: Фурми без костилки, бадемово масло, киноа буфи, годжи бери, сурови шам-фъстъци, кокосово масло, чипс от тъмен шоколад.
Общо време: 20 минути | Добив: 8 бара
Безглутенова рецепта за хрупкави ябълки
Десерт, на който можете да се насладите по всяко време, този ябълков чипс използва естествената сладост на ябълката, за да създаде сладко лакомство, което няма да ви накара да се чувствате виновни.
Състав: Ябълки, маранта на прах или царевично нишесте, лимонов сок, овален овес без глутен, бадемово брашно, сушени боровинки, парченца макадамия, кленов сироп, кокосово масло, канела на прах, екстракт от ванилия, сол.
Общо време: 1 час | Добив: 10 порции
Рецепта за бадемова торта без глутен
Друг десерт, концентриран около полезна съставка, този бадемов сладкиш е влажен, за да осигури задоволително лечение. Насладете се на филия с чаша бадемово мляко за още по-добра бадемова доброта!
Състав: Яйца, бадемово мляко, нерафинирана захар, бадемово брашно, кокосово брашно, кокосово масло, бакпулвер, сода за хляб, екстракт от ванилия, филирани бадеми.
Общо време: 15 минути | Добив: 8 порции
Рецепта за барове с боровинки от чиа
Тези сладкиши са чудесни за лечение в средата на следобеда, принос към следващата ви закуска или обикновен десерт. Ще ви харесат невероятните вкусове и текстури, които това лакомство може да предложи.
Състав: Сурови бадеми, овален овес без глутен, семена от чиа, кленов сироп, вода, екстракт от ванилия или бадем, боровинки, какао на прах, кокосово масло.
Общо време: 30 минути | Добив: 16 мини бара
Рецепта без бисквитки от шам-фъстък
Защо да печете, когато можете да създадете прекрасна сандвич бисквитка, без да готвите изобщо. Тези вкусни бисквитки от шам фъстък ще променят начина, по който приготвяте десерти.
Състав: Шам-фъстъци, неподсладен настърган кокос, валцуван овес без глутен, кленов сироп, моринга на прах, вода, екстракт от ванилия, кашу, бадемово масло, ванилия, кокосово масло.
Общо време: 20 минути | Добив: 16 бисквитки
Рецепта за барове с боровинки
Плодовете с трохи от боровинки са друга класическа чиния, която съчетава пълноценната сладост на боровинките с мека и пикантна основа за лакомство, което ще ви подлуди.
Състав: Бадемово брашно, кокосово брашно, кокосово масло, сироп от агаве, вода, сода за хляб, боровинки, маранта на прах (или царевично нишесте), кафяво оризово брашно, смляна канела, захар.
Общо време: 1 час | Добив: 12 бара
Рецепта за бисквити с брашно от червена боровинка
Стандартните бисквитки се правят още по-приятни със здравословен обрат. Тези бисквити с червена боровинка и бадемово брашно добавят нотка на тръпчив вкус към сладостта за пълен, възнаграждаващ вкус.
Състав: Брашно от кафяв ориз, бадемово брашно, овесени ядки, сушени боровинки, яйце, кокосово масло, захар, екстракт от ванилия, сода за хляб.
Общо време: 25 минути | Добив: 20-22 бисквитки
Рецепта за бисквити с червена боровинка
Друга рецепта за бисквитки, която използва полезни съставки, тези червени боровинки смесват сладкото и киселината си с кремообразната ядка от шам-фъстък за възхитителна криза при всяка хапка.
Състав: Бадемово брашно, кафяво оризово брашно, яйце, захар, кокосово масло, сушени боровинки, шам-фъстъци, сода за хляб, екстракт от ванилия.
Общо време: 30 минути | Добив: 12-14 бисквитки
Рецепта за шоколадова торта
Някой каза ли шоколад? О, да, ние го направихме. Тази вкусна сладкарница е пълна с богат вкус във влажна хапка, която със сигурност ще ви напои устата.
Състав: Бадемово брашно, кафяво оризово брашно, какао на прах, яйца, бадемово мляко, кокосово масло, нерафинирана захар, екстракт от ванилия, бакпулвер, сода за хляб, лешници.
Общо време: 1 час | Добив: 8 порции
Рецепта за пай с орехи
Пай с орехи е класически начин за завършване на празника. Невероятната наслада, покрита с хрупкав източник на основни хранителни вещества, наистина е задоволително ястие.
Състав: Бадемово брашно, кокосово масло, мед, яйца, половинки пекан, кокосова захар, кленов сироп, екстракт от ванилия, масло, сол.
Общо време: 1 час | Добив: 8 порции
Рецепта от мента с шоколадов ескимо
Перфектни за онези горещи летни дни и нощи, тези вкусни сладкиши комбинират друга класическа двойка с шоколад и мента за замразено лакомство, което бързо ще се превърне в любимо.
Състав: Кокосов крем, какао на прах, какаови зърна, кленов сироп, спирулина, екстракт от мента, кокосово масло, чипс от черен шоколад (веган)
Общо време: 30 минути | Добив: 7 чаши
Създайте своите продукти за коса с тези качествени съставки
Търсенето на подходящите етерични масла и сокове, които да се смесят с вашето кокосово масло, може да бъде много по-лесно, когато всички съставки са на едно място. Намерете по-долу много от компонентите, необходими за вашите козметични продукти.
Органично конопено масло
Органичният коноп е студено пресован, за да осигури девствено етерично масло, което е идеално за използване в готвенето или за добавяне на основни хранителни вещества към вашата диета.
Масло от бял трюфел
Белите трюфели не само произвеждат вкусно масло, което е идеално за подправяне на всякакви храни, но също така са източник на лесно извличащи се ненаситени мазнини - които проблясват в това пълноценно масло.
Лимонена киселина
$ 3,99/lb
Нашата прахообразна лимонена киселина може да се използва вместо лимонов сок, за да предложи суха и лесно използваема алтернатива на тромавата течност. Опитайте днес!
Винена киселина
$ 15,99/lb
Винената киселина се намира в грейпфрутите заедно с лимонената киселина, за да осигури по-точно представяне на плодовите сокове, когато двете се използват заедно.
- Ползи; Употреба на оризова вода за коса, кожа и здраве
- 5 протеинови лечения за по-здравословни ползи за косата и как да се използва
- 19 най-добри ползи от червен пипер (Degi Mirch) за кожа, коса и здраве
- 7 невероятни ползи от рибено масло от здравето на сърцето до разкошната коса - NDTV храна
- 25 прекрасни ползи от картофен сок за кожа, коса; Здраве!