От контакт с Илейн Уотсън
13 май 2020 г. - Последна актуализация на 13 май 2020 г. в 01:45 GMT
Говорейки с FoodNavigator-USA след Съдебната комисия на Сената обсъди въпросите за отговорността на работодателите на изслушване във вторник, Асоциация за търговия на дребно и търговия на едро FMI Асоциацията на хранителната индустрия заяви, че предприятията, които са действали добросъвестно, за да следват бързо развиващите се местни, щатски и федерални насоки, „не трябва да се изправят пред съдебни дела, които на второ място предполагат тези усилия след факта“. U
За разлика от предприятията, подлежащи на заповеди за блокиране, хранителните предприятия се опитват да поправят самолетите си, докато ги летят, отбеляза главният изпълнителен директор Лесли Сарасин в писмо до комисията.
„Членовете на FMI остават отворени и разполагат с персонал, въпреки че променящите се условия и насоки принуждават нашата индустрия да бъде устойчива и адаптивна по начини, които не биха могли да бъдат планирани, нито дори предвидени.“
„Последното нещо, от което всеки бизнес се нуждае, е да се изправи пред потенциално осакатяваща отговорност“
Позовавайки се на предизвикателствата относно осигуряването на ЛПС за персонала през последните седмици, Сарасин отбеляза, че „Въвеждането на развиващите се насоки и най-добрите практики може да бъде сложна логистична операция, като понякога неизбежните забавяния на изпълнението са.“
Тя добави: „Последното нещо, от което всеки бизнес се нуждае, е да се изправи пред потенциално осакатяваща отговорност, след като следва правителствените указания и осигури храната, от която американците се нуждаят по време на тази извънредна ситуация.
Кевин Смарт, главен изпълнителен директор на Kwik Chek Convenience Stores: „Дори и с най-добрите си усилия не е възможно да гарантираме, че нито един клиент или служител няма да се разболее по време на пандемия“.
„Разумна и целенасочена защита на правната отговорност“
Лидерът на мнозинството в Сената Мич Макконел наскоро заяви, че някакъв вид широкоъгълен щит за отговорност ще бъде „червена линия“ за следващия законопроект за облекчаване на коронавируса
В отделно писмо до лидера на малцинството Макконъл и Сената Чък Шумер, Сарасин от FMI добавя: „Ретроактивното търсене на прилагане на стандарти, които не биха могли да бъдат внедрени в реално време, носи със себе си заплахата от значителни икономически щети и поражда объркване относно начина на движение напред с мисията на индустрията да поддържа магазините отворени и веригите за доставки да функционират. "
- Хранителни ресурси по време на COVID-19
- Хранителните системи се нуждаят от основен преглед за здравословна диета, се казва в доклада на индусите
- Готвене, печене по време на заключване на Covid-19 Цитати, изображения върху храната за състоянието на WhatsApp и Instagram
- Безопасност на храните, хранене и уелнес по време на COVID-19 The Nutrition Source Harvard T
- COVID-19 Безопасност на храните Разделяне на митовете от фактите National Post