Както киселото мляко, така и Laban имат многобройни ползи за здравето. Киселото мляко е ферментирал млечен продукт, който се произвежда чрез бактериална ферментация на мляко и е малко дебел и кремообразен. Нашето тяло се нуждае от малко количество „добри“ бактерии в храносмилателната част, а киселото мляко съдържа „добри“ бактерии.

Киселото мляко/кисело мляко се смила лесно и по-малко лактоза от млякото и е полезно за костите, засилва имунната система и помага да се направи мека кожа. Киселото мляко е силно хранително и също така добър източник на протеини, калций, витамини и др. Ще намали риска от заболявания като високо кръвно налягане, рак на дебелото черво, диария и сърдечни заболявания.

Киселото мляко помага за намаляване на риска от загуба на тегло, тъй като калориите са с ниско съдържание на кисело мляко и могат да се добавят като част от балансираната диета. Киселото мляко се използва като гарнитура с ориз, chapati, хляб, kubboos (കുബ്ബൂസ്) и т.н.

месото

Лабан е традиционно цедено кисело мляко, в течна форма и е добре за нашата телесна температура да стане прясно. Laban е здравословна напитка и ще намали чувството за жажда. Пиенето на Laban прави тялото хладно. Лабан носи същите ползи за здравето като киселото мляко. Съдържа високо съдържание на хранителни вещества, калций, протеини, витамини и др. Напитката Laban е по-добра от всяка друга безалкохолна напитка, предлагана в супермаркетите. Това ще засили имунната система, полезно за костите, храносмилането и др. Laban дава ползите почти като млякото.