Роден в Китай и Индия, зеленият чай е приветстван заради многобройните си ползи за здравето. Изработен от неокислени чаени листа, зеленият чай се обработва по-малко в сравнение с черния чай и като такъв съдържа по-голямо количество полезни съединения. Напитката бързо набира популярност по целия свят с ролята си за подобряване на здравето на сърцето, кожни заболявания и състояния като болестта на Алцхаймер и артрит. Зеленият чай също е приветстван за ползите от отслабването то предлага.

зеления

Според диетолога и хранителния треньор Анупама Менон, „Зеленият чай не е вреден за здравето. Той има антиоксиданти, които могат да помогнат за изчистване на свободните радикали в тялото. Но зеленият чай съдържа и кофеин, така че количествата не могат да бъдат неограничени. Две чаши на ден са добре дошли. Не го приемайте с храна като всички кофеинови напитки, тъй като може да намали усвояването на хранителни вещества от храната. "

Хранене и ползи от зеления чай

Треньорът по диетология и начин на живот Каришма Чаула предлага следните съвети и съвети, които да следвате за максимални ползи за здравето:

1. Зеленият чай има висока концентрация на полифеноли като флавоноиди и катехини, които са известни като мощни антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали - вещества, които могат да променят и дори убиват клетките в тялото ви, причинявайки преждевременно стареене, рак и други заболявания - като ги неутрализира.

Бакшиш: Добавете тире вар, за да подобрите тези свойства.

2. Зеленият чай помага за увеличаване на метаболизма и спомага за изгарянето на мазнини.

Бакшиш: 2-3 чаши на ден може незначително да помогне за загуба на мазнини.

3. Едно от най-мощните съединения в зеления чай е антиоксидантът Epigallocatechin Gallate (EGCG), който е показал, че лекува различни заболявания.

Бакшиш: Консумирайте го всеки ден, за да се насладите на предимствата.

4. Също така съдържа кофеин, който е известен стимулант и помага при загуба на мазнини.

Бакшиш: Избягвайте, ако е чувствителен към кофеин
Най-добре преди пет, тъй като съдържа кофеин
Кофеинът като полифенол има и антиоксидантни свойства
Използва се и в противовъзпалителна диета заедно с други като Улун чай

5. The L-Theanine в зелен чай е известно, че помага стимулират алфа мозъчните вълни. Тези вълни са известни със способността си да спомагат за увеличаване на фокуса и концентрацията.

Бакшиш: Не може да компенсира лошата диета.

Точки за отбелязване:

  1. Първоначално зеленият чай не трябва да съдържа никакви калории. Затова погледнете етикетите, за да проверите за калории, идващи под формата на добавена захар или аромати, които съдържат такива.
  2. Също така изберете a обикновен зелен чай продукт, а не инфузия, която може да добави калории или да има слабително средство за отслабване.

Прочетете, за да научите повече за зеления чай и включването му във вашата диета за отслабване.

Какво е зелен чай?

Обработката на зелен чай включва събиране на чаени листа, бързото им загряване чрез изгаряне на пара или пара и сушене, за да се предотврати окисляването. Черен чай обработката позволява на събраните листа да се окислят напълно, след което те се обработват топлинно и се сушат. Това окисляване, взаимодействието на кислорода с клетъчните стени на чаените листа превръща листата в тъмнокафяви в черни и променя вкусовия профил.

Как помага зеленият чай при отслабване?

Снабден с антиоксиданти, зеленият чай е известен с многобройните ползи за здравето има за всеки. Когато става въпрос за отслабване, тази напитка помага по следните начини.

Засилва метаболизма

Зеленият чай е обявен за антиоксидантните полифеноли, които съдържа; тези съединения са полезни за здравето по много начини, главно чрез борба със свободните радикали. Изследванията показват, че активната съставка в зеления чай, катехинът, може стимулират метаболизма. Катехините могат да подобрят окисляването на мазнините и да засилят термогенезата, която е производството на енергия или топлина от организма в процеса на храносмилането. Пиенето на около пет чаши зелен чай на ден може да увеличи енергийните разходи с 90 калории.

Мобилизира мазнините

Бори се с коремните мазнини

Не всички мазнини са еднакви - тялото ви има четири различни вида мазнини, всяка със своята молекулярна структура и последици за здравето. По-тъмните мазнини са добрият вид, така че не е нужно да се притеснявате за кафява и бежова мазнина; бяла подкожна и бяла висцерална мазнина е това, за което трябва да се притеснявате. От двата вида бяла мазнина висцералната мазнина е по-опасната мастна тъкан около коремните органи и е свързана с холестерола в кръвта, сърдечните заболявания, диабет тип 2, и рак.

Проливането на висцералната мазнина е най-голямото предизвикателство за повечето хора, които спазват диета. За щастие, зеленият чай е добър в изгарянето коремни мазнини - изследванията показват, че могат да намалят висцералните мазнини с 58%. Други изследвания показват, че докато катехините от зелен чай предлагат умерени ефекти за отслабване, значителен процент от загубените мазнини е вредната висцерална мазнина.

Изследванията също показват това зеленият чай може да помогне за намаляване на апетита. По-важното е, че е известно, че зеленият чай по механизъм ефективно инхибира усвояването на протеини, въглехидрати и мазнини намаляване на въглехидратите и поглъщане на холестерол. Катехинът инхибира чревните липази, като по този начин намалява абсорбцията на мазнини и увеличава отделянето на мазнини. Термогенният процес допълнително намалява липогенните ензими, които помагат потиска апетита.

Бакшиш: Посегнете за чаша зелен чай винаги, когато почувствате желание да похапвате на нещо или вземете натоварена с калории напитка.

Как се пие зелен чай за отслабване?

Първи ползи за отслабване от зеления чай се свежда до разбирането как да го консумираме.

Не прекалявайте

Време е правилно

Пригответе зеления си чай

Колкото по-обработени са вашите храни или напитки, толкова по-ниско е хранителното съдържание. Това важи и за зеления чай. Избягвайте консервирани или бутилирани зелени чайове тъй като те най-вероятно са сладка вода. Пригответе зеления си чай за максимални ползи. Използвайте чешмяна или филтрирана, а не дестилирана вода.

Изберете правилния зелен чай

1. Пригответе го правилно

Ако използвате листа от зелен чай:

Вземете една чаена лъжичка листа на чаша чай. Поставете листата в цедка и ги оставете настрана. Кипнете вода, изключете котлона, след като започне да кипи, и оставете да се охлади за около 45 секунди. Поставете цедката с листа върху чаша, налейте вода и оставете листата да настръхнат за около три минути.

Ако използвате торбички със зелен чай:

Ако използвате прах от зелен чай:

Загрейте чаша вода и охладете, както споменахме по-рано. Добавете чаена лъжичка и половина от зелен чай на прах към него и разбъркайте добре. Оставете стръмен за две минути и проверете вкуса; оставете да стръмни още 30 секунди, ако е необходимо. Прецедете преди консумация.

2. Съхранявайте го правилно

Винаги съхранявайте зеления си чай в плътно затворен, непрозрачен съд на хладно и тъмно място. Съхранението на контейнера в хладилника е чудесен начин да поддържате съдържанието свежо. Избягвайте да купувате зелен чай на едро, тъй като топлината, слънчевата светлина и влажността могат да повлияят на антиоксидантния капацитет. Праховете са по-податливи на деградация, така че преодолейте желанието да купувате зелен чай под каквато и да е форма при продажба.

Бакшиш: От съществено значение е да накарате основите да се възползват правилно ползи от зеления чай.

Какви съставки мога да добавя към зеления чай?

Подобрете вкуса и ползите за здравето, като добавите тези съставки към зеления си чай.

Пчелен мед

Медът е естествено антибактериален и ви поддържа силни и здрави. Заместете захарта в зеления си чай с мед, за да намалите калориите. Медът и зеленият чай заедно могат да разграждат хранителни частици в тялото, особено когато се приемат сутрин. Тази мощна комбинация също ще измие токсините от тялото ви.

Джинджифил

Джинджифил и зелен чай е мач, направен в рая! Добавете няколко филийки пресен джинджифил, за да подобрите вкуса на сутрешната си купа. Суперхрана, джинджифил помага, диабетът и артритът лекуват пептични язви и успокояват разстроен стомах. Джинджифилът, добавен към зеления ви чай, значително ще увеличи съдържанието на антиоксиданти и ще помогне на тялото ви борба с настинките и сезонни болести.

Канела

Тази подправка придава сладост, без да добавя нежелани калории, за разлика от захарта и подсладителите. Канелата е и естествено терапевтична, помага за регулирането нива на кръвната захар. Той е зареден с антиоксиданти, които повишават имунитета и работи със зелен чай, за да ви помогне да изгорите излишните мазнини. Поръсете щипка канела на прах във вашия зелен чай или стръмна пръчка с вашия торбичка или листа от зелен чай за да добавите ароматен земен удар към вашата напитка.

Черен пипер

Тази подправка укрепва здравето, като подпомага усвояването на хранителни вещества в тялото, а освен това е и склад на основни хранителни вещества. Черен пипер контролира наддаването на тегло чрез неговия термичен ефект, който предотвратява образуването на нови мастни клетки. Добавете щипка черен пипер на прах към чашата си зелен чай за вкус и добавени ползи за здравето.

Мента

Ментата е друга съставка, която се съчетава чудесно със зеления чай. Тази билка има силни антимикробни и антивирусни свойства, пълна е с мощни антиоксиданти и има антиалергична сила. Ментовите листа също стимулират храносмилателните ензими, превръщайки мазнините в използваема енергия! В комбинация с доброта на зеления чай, ментата ще бъде от полза за усилията ви за отслабване. Стръмни няколко ментови тръгвайте със зеления си чай, за да направите ментов зелен чай.

Лимон

Лимонов сок е често срещана съставка за добавяне към здравословни напитки за повишен вкус. Той не само ще освежи небцето ви, но и неговата острота ще компенсира горчивината на зеления чай. Добавете тире прясно изцедено лимонов сок към чашата си за повишаване на имунитета витамин С и за изхвърляне на токсините от тялото ви.

Често задавани въпроси: Ползи от зеления чай за отслабване

В. Полезни ли са добавките за зелен чай?

A. Добавките за зелен чай съдържат екстракт от зелен чай и се предлагат под формата на капсули и течности. Тези добавки могат да ви дадат достатъчно антиоксиданти, без да се налага да чашите чаша след чаша зелен чай. Като се има предвид това, изследванията показват, че консумирането на зелен чай като напитка е по-добро от приема на екстракти. Освен това малко се знае за опасенията за безопасността и страничните ефекти от консумацията им. Важно е да се отбележи, че зеленият чай съдържа кофеин, така че ако сте загрижени за безпокойство, повишен пулс и кръвно налягане, и други ефекти, свързани с кофеина върху здравето, трябва да внимавате, когато приемате добавки. Съществуват и опасения относно добавките от екстракт от зелен чай, намаляващи абсорбцията на желязо, обострящи глаукома и тежки здравословни състояния като увреждане на черния дроб или евентуално смърт. Разбира се, пиенето на зелен чай може да не е толкова полезно, колкото приемането на добавки за отслабване, но имайте предвид това загубата на тегло зависи от няколко фактора, не само приема на съединения за изгаряне на мазнини.

В. Мога ли да добавя мляко и захар към зеления чай?

A. Малко млечни продукти за намаляване на горчивината на чая изглежда като чудесна идея. Въпреки това, в крайна сметка може да намалите ползи за здравето от зеления чай чрез добавяне на мляко към вашата чаша, комбинирането на двете причинява казеина в млякото и флаванолите в зеления чай да се структурират в сложна верига от молекули. С прости думи, млечният протеин и зеленият чай антиоксиданти не работят заедно. Изследванията също така показват, че метаболизмът се инхибира, когато зелен чай се консумира с мляко.

Достигайки до захар, ако се стремите да отслабнете, консумирайте зеления си чай без излишните калории и вместо това ги извличайте от храни, богати на хранителни вещества. За да намалите горчивината, накиснете зеления си чай за по-кратко време. Оставете вашите вкусови рецептори да се приспособят към естествен аромат на зелен чай. Помислете за добавяне на малко мед или други естествени подобрители на вкуса към вашата напитка.

В. Леденият зелен чай е по-добър от горещия?

A. Само не забравяйте да накисвате зеления чай достатъчно дълго и с подходящата температура, за да освободите антиоксидантите. Можете да направите сместа гореща или ледена. Забележи, че горещ зелен чай задържа повече кофеин, отколкото лед.