Да, изстискването всъщност може да помогне на кожата, червата и настроението ви.
Знаете ли какво задейства автоматичното превъртане на очите при здравни писатели като мен? Твърдения за чудотворните ползи от определени храни или съставки - особено когато това е нещо, което е било в хладилника на вашата пра-прабаба, още когато са го наричали ледена кутия и само богатите хора са ги имали.
Вижте, разбирам: Всички бихме се радвали да открием проста, естествена, евтина и не съвсем отвратителна съставка, която ще ни направи енергични, стройни, лъчезарни, остри и способни да издухаме лошото настроение с една хапка.
Но по подразбиране, когато покривам нещо като ползите от лимоновата вода е да се замислим: Ако лимонената вода беше толкова страхотна, хората, които четяха за здравето, биха чували за нея някъде другаде, освен в социалните медии Особено когато имате генетично зашеметяващи и вече привидно здрави типове знаменитости като Жизел Бюндхен, Лорън Конрад и Миранда Кер, усилващи сигнала.
Оказва се, че това е един случай, в който има действителни подкрепени от науката причини да помислите да направите тази глътка част от ежедневието си. „Аз съм първият човек, който разбива мита, що се отнася до храненето, но колкото и да са досадни слуховете за лимонена вода, със сигурност има някои ползи“, казва диетологът Лорън Слейтън, MS, RD, основател на Foodtrainers в Ню Йорк . „Прекарвам голяма част от деня си, за да обезсърчавам хората да опитат полуопасни добавки и да изрязват преработените, мръсни съставки. Хайде, нека да си дадем почивка с лимонова вода. "
Преди да стигнем до причината, поради която може да искате да пиете лимонова вода, нека дефинираме нашите термини. Не говорим за онзи единичен плаващ парче спа, за да направим пиенето на вода по-хубаво и малко по-малко скучно. „Когато обсъждаме ползите от лимоновата вода, имам предвид сока от ½ или повече лимон във вода“, казва Слейтън, която харесва тази машина за смазване на лимон и лайм, за да й помогне да получи точното количество. Тя също така отбелязва, че органичните лимони трябва да бъдат основното ви изцеждане. „Искаме лимонова вода, а не вода от пестициди, особено ако оставите лимона да плува във вода.“
Едно предупреждение: лимонената вода е безопасна, но трябва да пиете и много обикновена вода, според Американската стоматологична асоциация, тъй като киселината в лимона и други цитрусови плодове може да разяде зъбния емайл с течение на времето.
Ползите от пиенето на лимонова вода
- Първо, това е водата. Според доклад на Центровете за контрол и превенция на заболяванията почти 44% от жените пият по-малко от 4 чаши на ден. Докато колко ви трябва, зависи от куп неща като колко е горещо и колко упражнения получавате, много хора се разхождат дехидратирани, което може да ви накара да се чувствате мрачни, раздалечени и главоболие. Според CDC можете да си набавите течност чрез сочна храна и други напитки, но вариантът с ниско съдържание на захар като лимонова вода е умен ход. „Рехидратирането на първото нещо сутрин след сън е добър навик“, казва Слейтън.
- Може да затъпи сладкия ви зъб. Лимоновата вода е кисела, а кората е горчива. „Горчивите храни са един инструмент за контрол на сладкия глад“, казва Слейтън. Разбира се, това проучване е направено върху плодови мухи, но няма недостатък да опитате сами, особено ако харесвате вкуса.
- Той има подходящи за вас химикали. Те включват антиоксиданти и флавоноиди, които могат да предпазят клетките ви от увреждане и да помогнат за намаляване на възпалението. „Много от тези съединения се намират в кората, така че искате да използвате малко жар в тази лимонова вода“, казва Слейтън. Витамин С, по-специално, е мощен антиоксидант и въпреки че няма тон от него в сока на половин лимон, лимоновата вода добавя към приема ви.
- Някои смятат, че помага при запек. Slayton препоръчва да използвате топла лимонова вода, ако това е основният ви проблем.
- Ако сте предразположени към камъни в бъбреците, лимонената вода е вашият приятел. Тези невероятно болезнени кристали се образуват в бъбреците ви, когато веществата (калций, пикочна киселина и оксалат) се концентрират и пиенето на лимонова вода (със сок от два лимона на ден) може да помогне за предотвратяване на образуването на камъни на първо място.
- Това може да помогне на кожата ви. Въпреки че количеството витамин С само в лимоните няма да ви направи вечно млади и без петна, антиоксидантът предпазва от въздействието на слънцето и така може да помогне за предотвратяване на бръчки и обезцветяване. Той също така участва в синтеза на колаген - колагенът е протеинът в кожата ви, който я поддържа пълна.
- Това може да помогне при отговор на кръвната захар. Има някои изследвания, които показват, че в лабораторна обстановка лимоновият сок забавя храносмилането на нишестето, което води до мисълта, че може би прави същото по отношение на реалните хора в реалния живот. Това потенциално би притъпяло реакцията на кръвната захар, което би направило по-малко вероятно да съхранявате излишната захар в кръвта си като мазнина (това проучване върху мишки стига до това и не, ние не сме просто гигантски мишки, но тъй като водата с лимон спечели “ не ви наранява, няма да навредите в опитите.) Освен това, „Колкото по-контролирана е кръвната ни захар, толкова по-добра и по-стабилна е нашата енергия“, казва Слейтън.
Долен ред: Пиенето на лимонова вода е малко положително нещо, което лесно можете да направите. „Само по себе си това няма да ви превърне в здрав човек, но това е добър и безопасен навик“, казва Слейон. „Често здравите раждат здрави и могат да проправят пътя за други положителни промени.“