04 март 2019 г. - Последна актуализация на 04 март 2019 г. в 10:38 GMT

фосфолипидите

Изследванията върху ефектите на LPL върху храненето на животните са фокусирани главно върху прасенца и домашни птици (Xing et al., 2004; Han et al., 2010), каза китайският екип зад изследването, публикувано в Наука и технологии за фуражите за животни. UU

Въпреки това няма оценка на ефикасността на LPL върху бременни и кърмещи свине майки. Поради това китайските изследователи, базирани в Китайския аграрен университет в Пекин, заявиха, че липсата на такива данни ги подтиква да изследват ролята на LPL в представянето на лактиращите свине майки, състава на млякото и серумния индекс и да определят оптималната доза LPL, която се изисква.

Учените твърдят, че кърмещите свине майки не консумират достатъчно фуражи, за да осигурят ежедневните си енергийни нужди за поддържане и производство на мляко (Sulabo et al., 2010), така че те могат да мобилизират енергия както от телесните протеини, така и от запасите на липиди в тялото, което в дългосрочен план може повлияват репродуктивните показатели на свинете майки (Dourmad et al., 1994). Прекомерната загуба на мазнини в гърба по време на бременност и кърмене на свине майки може да повлияе на процента мъртвородени прасенца (Maes et al., 2004). Те отбелязаха, че най-доброто възпроизводително представяне изисква дебелината на задните мазнини да се поддържа в оптимален диапазон (Kim et al., 2016).

Ползи от лизофосфолипидитеU

Фосфолипидните молекули имат липофилна част поради мастни киселини, естерифицирани до глицерол, и те също имат хидрофилна част поради фосфорна киселина и холин, етаноламин или инозитол, казват китайските експерти.

„Комбинацията от липофилни и хидрофилни свойства им позволява да действат като биосурфактанти, когато се смесват с вода и мазнини (Schwarzer and Adams, 1996). Специфичните фосфолипиди в лизофосфолипидите (LPL) са по-хидрофилни от другите фосфолипиди, тъй като те имат само един остатък на мастна киселина на молекула (Schwarzer and Adams, 1996), който потенциално може да се използва като емулгатор за подобряване на използването на хранителните мазнини и може спомагат за подобряване на смилаемостта на хранителните вещества и производителността на свине майките (De Rodas et al., 1995). "