Подправки без сол
Солта първоначално се е използвала като един от единствените ефективни методи за консервиране на храни за дълги периоди от време. В крайна сметка широкото използване на хладилници в домовете и предприятията през 19 век направи тази цел ненужна. По това време обаче хората също са започнали да ценят ароматизираната сол, добавена към храната им. Важно е да осъзнаете, че „без сол“ обикновено означава, че към рецептата ви не е добавена допълнителна сол. Това не е същото като „без натрий“, тъй като много храни имат естествен натрий, който не може да бъде отстранен.
Тъй като обществото става все по-осъзнато за здравето, приемането на диета, съдържаща подправки без сол, е лесна първа стъпка. Това, което някога бяха само няколко артикула, разпръснати из местния пазар, се превърна в цели секции, посветени стриктно на продукти без сол и подправки без сол.
От емблематичния Morton’s Salt Substitute до вкусните първокласни смеси за подправки без сол като Lemon Dill, иноватори от цял свят посвещават своите умения и креативност, за да създадат здравословна алтернатива, без да жертват вкуса, с който клиентите им са свикнали. Започнете с тази проста поемане на класическа рецепта.
Безсолен сос Маринара
- 3 средно нарязани лука
- 3 ч. Л. Екстра върджин зехтин
- 3 скилидки смлян чесън
- 32 унции пресни домати на кубчета
- 12 унции доматено пюре без сол
- 1 чаша червено вино
- 2 чаши вода
- 4 ч. Л. Смлян риган
- 1 цял дафинов лист
- 3 ч. Л. Смлян черен пипер
В дълбока тенджера гответе лука и чесъна в зехтин, за да освободите вкуса. Добавете останалите съставки и оставете да къкри 2-3 часа, като бъркате често, за да избегнете изгарянето. Премахнете дафиновия лист преди сервиране.
Независимо дали искате да отслабнете с няколко килограма или просто да се храните по-здравословно, подправките и подправките без сол са предмети, които не можете да си позволите да пропуснете. Подарете подарък за здраве с нашия подаръчен пакет без подправки и започнете пътуването си днес!
- Печена пуешка гърда с подправка за билки без сол - DaVita
- Подправки, бахар, смлени хранителни факти и калории
- Подправете бебето си; s Свят; Научете за добавянето на подправки и билки към бебето; s Домашни бебешки храни
- Подправки, семена от копър Хранителни факти и калории
- Рецепти за смес от подправки без солInfo - мащерка за всички подправки