Редовното консумиране на плодове, ябълки и чай може да намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер по-късно в живота, съобщават изследователите.

ябълки

Учени от университета Тъфтс в Масачузетс откриха, че възрастните над 50-годишна възраст трябва да ядат повече храни, богати на флавоноиди, за да намалят риска от деменция.

Проучването проследява 2800 души на възраст над 50 години и изследва дългосрочната връзка между приема на храни, съдържащи флавоноиди, и риска от инвалидизиращо състояние, което засяга мозъка.

Флавоноидите са естествени съединения, които могат да бъдат намерени в различни храни, включително плодове и зеленчуци - като круши, ябълки, плодове и лук - и напитки от растителни източници, включително чай и вино.

Тъмният шоколад е друг източник на флавоноиди.

Ниският прием на флавоноиди е свързан с по-висок риск от деменция, а тези, които не консумират голямо количество боровинки, ягоди или червено вино, са четири пъти по-склонни да бъдат диагностицирани с деменция.

Екипът установи, че високият прием на флавоноиди се равнява на повече от седем чаши боровинки или ягоди, осем ябълки и круши и 19 чаши чай на месец.

Първият автор Есра Шиштар отбеляза, че чаша чай дневно или шепа плодове на седмица може да са достатъчни за увеличаване на флавоноидите, докато Пол Жак, старши автор на изследването, казва, че макар че няма лечение за болестта на Алцхаймер и свързаните с нея заболявания, промяната нашата диета е стъпка в правилната посока.

„Предотвратяването на болести чрез здравословна диета е важно съображение“, обясни той. "Рискът от деменция наистина започва да се увеличава над 70-годишна възраст и посланието за вкъщи е, че когато наближавате 50 или малко след това, трябва да започнете да мислите за по-здравословна диета, ако все още не сте."

Изследването е публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.