(към момента на публикуване)

тикви

Съставки

Инструкции

1 Помолете възрастен да намали всяка тиква на два пъти. Подредете половинките с купа нагоре върху микровълновата плоча и микровълновата фурна за 5 минути.

2 Докато готвите скъпоценни камъни, пригответе плънката: разбийте яйцата в голяма купа и разбийте с вилица. Разбъркайте в галета. Разбъркайте рикота, сметана от царевица и сьомга. Микровълнова печка за 30 секунди.

3 Изчакайте, докато тиквите със скъпоценни камъни се охладят достатъчно, за да се докоснат. Издърпайте семената и ги изхвърлете. Напълнете половинките от тикви със скъпоценни камъни с пълнеж от рикота. Пълнени скъпоценни камъни в микровълнова печка за още 20 секунди. Сервирайте веднага.

Вариации

  • През зимата можете също да пълните butternut, бебешка тиква или кумара (извадете част от варената кумара и я използвайте в плънката вместо галета).
  • През лятото заменете скуоша със скъпоценни камъни с капсикум.
  • Оставете сьомгата и използвайте остатъци от кайма или печено от снощи.
  • Можете да използвате консервиран зелен грах или консервирани гъби вместо сметана от царевица.
  • Направете го без глутен: Използвайте галета без глутен и проверете дали сьомгата не съдържа глутен.

Съвет за HFG

  • Скуошът със скъпоценни камъни има вкус на тиквичка, кръстосана с тиква.
  • За да направите галета, микровълнова фурна 2 филийки хляб за 1 минута на ВИСОКО, след това разбъркайте в блендер.

Внимание: Не микровълновете тиквата, без да ги намалите наполовина!

Съвет за възрастни: Скуошът за зимен скъпоценен камък има много твърда кожа. Използвайте нож с две дръжки или разклатете нормален нож напред-назад.