Първото решение за създаване на здравословен хранителен план е да се отървете от една единствена съставка. Според Медицинския институт на Националната академия на науките на САЩ, организацията, която отговаря за консултирането на правителството на САЩ относно здравословната политика, няма абсолютно никакво безопасно ниво на прием за тази една ужасна съставка, която все още се намира в много опаковани храни.
Гледайте видеоклипа по-долу, за да научите как само една съставка е отговорна за толкова много негативни странични ефекти:
• Повишено възпаление (влошаване на симптомите на МС, астма, фибромиалгия, алергии, акне и др.)
• Намалена чувствителност към инсулин (което прави по-трудно отслабването и ви прави по-податливи на диабет тип 2)
• Намаляване на “добрия” HDL холестерол
• Повишаване на “лошия” LDL холестерол
• Нарушено разширяване на артерията
Всъщност реших да направя видео поредицата за създаване на здравословен хранителен план, след като един от нашите читатели, Мита Уедърби, учител в Horizon Science Academy High School (в Охайо), спомена, че нейният клас от 4-ти период е много заинтересован да научи повече за храненето.
На първо място, аплодирам класа на Мита за интереса им към храненето (и Мита също за това, че винаги се старае толкова много да помогне на своите ученици по толкова много начини!) Толкова ми се иска да имах учител като г-жа Уедърби и бих искал да имах известен за далечните ползи от здравословния хранителен план още когато бях в гимназията. Завърших през 1994 г. и тогава, благодарение на медиите, „здравословно хранене“ за мен означаваше нещо с ниско съдържание на мазнини (мислех, че обезмаслената торта от кафе с малинови вихри на Entenmann или замразеното кисело мляко без мазнини са чудесен избор ... е, всъщност, аз да предположим, че някъде дълбоко в себе си знаех, че една ябълка ще бъде още по-здравословна, но тъй като и трите храни са „без мазнини“, някак си мислех, че са синоними от хранителна гледна точка.)
Но ето, че стигнахме през 2011 г., почти 20 години, откакто завърших гимназия, а медиите все още разпространяват огромно количество противоречива информация, що се отнася до правилното хранене. Имам чувството, че много ученици от гимназията (възрастни също!) Днес са напълно объркани как да съставят наистина здравословен хранителен план.
Нека си признаем: ние сме нация, обсебена от диетата и тенденциите в храненето, но нямаме какво да покажем за това. Ако вземете анкета на оживен ъгъл на улица в Ню Йорк и зададете на обикновения човек следните въпроси девет от десет няма да могат да дадат верния отговор.
• Планът за здравословна диета ниско съдържание на мазнини ли е? Или е с ниско съдържание на въглехидрати? Какво означава яденето на „балансирана“ диета?
• Здравословна ли е диетата с високо съдържание на протеини?
• Въглехидратите ви напълняват ли? Здравословни ли са въглехидратите?
• Яденето на три порции млечни продукти на ден трябва ли да прави всеки? Здравословно ли е млечните продукти?
• Какви са ползите от яденето на храни, богати на хранителни вещества? Кои са пет от най-богатите на хранителни вещества храни?
• Кой е най-добрият начин за ограничаване на глада за храна?
• Кой е най-здравословният начин за отслабване? Преброяването на калории или „точки“ е добра стратегия?
Както и да е, тъй като знанията мотивират, реших да съставя видео поредица (започвайки с видео № 1 по-горе) за класа на г-жа Уедърби и за всички останали, които се интересуват от здравословното хранене, което не само очертава точно какво всъщност е здравословният хранителен план ... но също така дава „защо“ зад всяка препоръка и помага да се отговори на някои от горните въпроси.
И няма значение дали сте 15-годишен гимназист или 55-годишен изпълнителен директор или баба. Планът за здравословна диета може да бъде от полза за всички от всички възрасти ...
Всеки може да се възползва от здравословен хранителен план. Ето само някои от предимствата:
• Повишена енергия и жизненост
• Намалено възпаление и намалени симптоми на възпалителни състояния (акне, астма, МС, артрит и др.)
• Отслабване без глад/управление на теглото без усилие
• Намален риск от диабет тип 2
• Подобрено здраве на сърцето
• Подобрен умствен възглед и фокус
• Укрепена имунна система
• По-малко видими признаци на стареене и подобрен външен вид (чиста кожа, ярки очи, здрав цвят на кожата и др.)
- План за диета и хранене за здравословно хранене за успех в здравните умения
- Започнете здравословно хранене с този двудневен план за детоксикация на жената; У дома
- Планът за диета на Hampton’s - Перманентно решение за отслабване - Healthy Celeb
- Търсенето на здравословна и балансирана диета Ето пълен диетичен план, който нашият диетолог обяснява
- План за тренировка и план за диета на Kerry Washington - издание за 2015 г. - Healthy Celeb